和風・中華風・洋風♪白菜とにんじんの煮物レシピ12選
作成日: 2023/08/01
更新日: 2023/09/01
白菜とにんじんを使った煮物レシピを簡単動画でご紹介。うま煮や八宝菜、クリーム煮など12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ご飯のおともに！
白菜のうま煮塩味をベースにした人気のうま煮レシピ！食感のいい野菜にあんが絡んで美味しい一品。ごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにのせて丼にしても合いますよ。
レビュー
- まりお弁当に入れました。肉は鶏モモ肉を使いました。汁気は少ないほうがいいので、水は入れず、調味料で和えたあと片栗粉を心持ち多めの水で溶かしました。美味しかったです。
- まめこレビューを見て、材料と調味料は倍量にし、水の量はそのままにしました。味の濃さはちょうどでした。 彩りがきれいですし、中華丼にしても美味しいですね。 何度もリピートしたいです。
- 料理修行中コメントを参考にして味付けは多め、水少なめでやりました。しめじも足しました。 美味しいです！ごはんの進む味！ 旦那が美味い美味いとモリモリ食べてました。 また作ります！
- まとんぬレビューにあった通り調味料の分量を少し多めにし、水は100ccで美味しく出来上がりました！ レシピにはなかったですが、ほうれん草としめじ入れたらより彩りも良くなりました。
中華の定番！
基本の八宝菜具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。
レビュー
- ばあばちゃんレシピ通りですが、倍の4人分を作ってみました。下ごしらえが少し大変なのですが、手間をかけた分、とても美味しく出来上がりました。 今までは市販の合わせ調味料を使っていましたが、もうそれに頼らなくても満足できる一品になりました。
- ごまぱんしょうがが大事ですね
- miyucyann簡単に出来て美味しく出来ました。 半分の調味料で一人分を作りました。
- ソース・アメリケーヌにんじんは不得手です。彩りは悪いですが､ごま油の香りを感じて、おいしかったです。
イワシ缶で簡単！
つみれと白菜のうま煮つみれはイワシ缶を使って簡単に作ります。ボウルを使わないので洗い物が少ないのも嬉しい一品です♪しいたけの旨味が食材に染みて箸がすすみます。
レビュー
- かおちゃんつみれはイワシ缶を使って簡単に出来、つみれやしいたけの旨味が白菜やにんじんに染み込んでいて美味しかったです💯
- にゃんにゃむニーナ2日夕ご飯は、 イワシ缶で簡単、つみれと白菜のうま煮 こちらに載せました。 他には、 さっと煮るだけ、かぶと油揚げの煮物 わかめお味噌汁、豆腐がにゃいの、きゅうりぬか漬け、納豆、冷凍で届いたブドウです。 いただきます。 美味しかったです。また作ります。ありがとうございます。何度もリピートしています。
- のん❀イワシの水煮缶でつみれではなく アレンジでブツ切りのまま作りました^^; 味つけはレシピ通り♪ 味つけの調味料もある程度でしっかりで 時短でした(* ॑꒳ ॑*) めちゃ美味しかったです☆ ご馳走様でした♪
とろーりアツアツ！
鶏むね肉と白菜の中華煮お手頃な鶏むね肉を使った絶品満腹おかず♪ パサつきがちな鶏むね肉も片栗粉をまぶしてしっとり仕上がります ごま油の香りが食欲をそそる一品です♪
レビュー
- まっこ我が家はキノコ好きなので、しめじを追加して作ってみました。 倍量作りました。美味しかったです♪
- miomioむね肉と一緒に野菜を取りたくって、探していたらこのレシピが見つかりました。家族の人数が多いいので、2倍の分量で作りました。中華だしを少し多めにして、水を少しだけ減らしました。味はしっかりしていて美味しかったです。もも肉も柔らかく、野菜もたくさん食べれて良かったです。他の野菜でも合いそうなので、また作りたいと思います。
- ポテト白菜3枚がどのくらいの量かわからなかったのですが、調べたところ1枚80〜100gとあったので、それだと白菜が足りなかったので、小松菜やエリンギ、えのきを追加して作りました。 むね肉ではなく、ささみ5本300gほどで作りましたが、問題なくできました。 ごま油とおろしニンニク抜きました。 水分が多く、あまりとろみがつかなかったので、水は少なめで作った方がいいと思います。 美味しかったです。次はもっと野菜を入れたいです！
- さやかとても優しい味になりました。ウズラを加えてみました。
体もあったまる♪
白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮寒い日に食べたくなる、ホッと温まる主菜レシピのご紹介♪バゲットを添えてお召し上がり頂くのもオススメです。
レビュー
- なみ薄味とのコメントを拝見したのでコンソメスティック一本を使いました。じゃがいも、コーン、しめじを追加し、仕上げに粉チーズをかけました。これだけでお腹いっぱいになりました！
- のんちゃんニンジンの代わりにトマト、しめじ加えました。簡単で美味しく出来ました♥️
- くまきち白菜が無かったので、家にあったチンゲン菜を。豆乳の代わりに牛乳を。それぞれ代用しました。 あと、コンソメは小さじ１に増やして。 家族にも大好評でした。また作ります‼️
- ころたん手軽に作れて、寒いこれからの季節にはぴったりかと思います。 身体があったまり、お腹も満たせ、ダイエットにも良いかと思います。
ほっと温まる♪
白菜と肉団子の春雨スープ煮白菜がたっぷり入った、中華風の春雨スープ煮です♪肉団子はふわふわ、旨味が溶け出したスープは最後の一滴までおいしくてお腹もポカポカな一品です♪お好みのきのこや根菜を入れてプラスアレンジも楽しんでみてください！
レビュー
- まっちゃ豆家族に好評でした。しめじを入れて、春雨は戻してから入れました。 肉団子の生姜が少なかったので、もっとたくさん入れても良かったです。 →生姜たくさん入れて作ったら美味しかったです。
- みみりんスープおかずで簡単に出来ました(o^－^o)
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- まっこ今回は時間がなかったので、冷凍肉団子を使いました。 倍量作りましたが、春雨に味が染みて、子供も絶賛していました。
とろ〜り濃厚♪
白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮白菜とお肉がとろとろとろける！濃厚な味わいのトマトクリーム味♪ お子様から大人まで喜ばれること間違いなし！ 是非お家で簡単ビストロ風料理を作ってみて下さい♪
レビュー
- のんちゃんイタリアン風で、美味しい‼️生クリームの代わりに豆乳使いました♥️😋⤴️サッパリしてるけど味は、しっかり‼️
- ばびる生クリームが無かったので牛乳+バターで代用してみました。美味しかったです。4人分だったのでフライパンでは難しく、大きめの鍋を使いました。 （後日、生クリームを使って作ったら、コクが違いました！）
- makoトマト缶は倍量使いましたがご飯に合う美味しさでした。生クリームを入れる事でまろやかでコクのある味になります。
- mukana味はとてもおいしかったですが、にんじんが少し固かったです。事前にレンジでチンするか、かなり薄く切ったほうがいいと思いました。
程よく味がしみておいしい♪
豚肉と白菜のロール煮野菜をレンチンしておくことで煮込み時間短縮！ ボリューム満点だけどあっさり味でついつい箸がすすむ味♪
優しい甘み♪
白菜と鶏肉のコーンクリーム煮旬の白菜を鶏肉と一緒にクリームコーン缶で煮込みました！ コーンの優しい甘さが染みる一品です♪ 寒い日の夕飯の一品にいかがでしょうか？
レビュー
- ともコーンクリームをとうもろこしと牛乳、砂糖で代用。優しい味で美味しい。
ほっこり心温まる♪
厚揚げと白菜のクリーム煮食べ応えのある厚揚げのクリーム煮♪ 野菜の旨味が出た、ほっこり心温まる味付けです！ 白菜とクリームのとろとろがたまりません♪
レビュー
- el倍量で牛乳の代わりに無調整豆乳で10分以上煮ました。美味かった
- かおちゃん厚揚げで食べ応えがあり、白菜やにんじんの旨味が出た優しい味のクリームとよく合って美味しかったです💯
- ランラン和風顆粒だしを小さじ一杯分入れて、上にピザ用チーズを乗せました！ スープに味がしっかり出て、チーズでコクも出て美味しく出来ました(^^) チーズ好きな方はもっとたっぷり入れても良さそうです♪
- こったんあっさりした仕上がりのクリーム煮でした。お肉を使わないので、ヘルシーだけどタンパク質も取れていいと思います。節約メニューですね。
中華スープの素を使って！
豚肉と白菜のとろみ中華煮豚バラ肉を使うことで食べ応え十分な一品に仕上げました。味付けに中華スープの素を使ってコクのある味わいです！
レビュー
- ブラウニー味噌のかわりに中華だしを使いました。豚バラと白菜は相性がいいので、美味しかったです。
しょうがが香る！
鶏むね肉と白菜の中華風ミルク煮鶏むね肉は薄力粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります！お好みで生クリームを加えれば、濃厚な仕上がりに♪
レビュー
- かおちゃん鶏むね肉が柔らかく、生姜が効いていて美味しかったです！
- 夏にぴったり、美味しかったです！やさしい美味しさです。
- るにーくれす鍋の残りを出汁代わりに使い コンソメ1粒 最後にアオサで飾りました 材料切るところから20分では仕上がらないです
- ちゃん!簡単で美味しい！
