DELISH KITCHEN
  1. イワシ缶で簡単!つみれと白菜のうま煮

イワシ缶で簡単!

つみれと白菜のうま煮

つみれはイワシ缶を使って簡単に作ります。ボウルを使わないので洗い物が少ないのも嬉しい一品です♪しいたけの旨味が食材に染みて箸がすすみます。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • イワシ缶[水煮]1缶(200g)
  • 白菜 3枚(240g)
  • にんじん 1/3本
  • しいたけ 2個
  • ☆つみれ調味料
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ2
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 100cc

作り方

  1. 1.

    白菜は縦半分に切り、一口大に切る。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(短冊切り)。しいたけは根元を切り落とし、十字に切る。

  2. 2.

    ビニール袋にイワシ缶を入れて手でほぐし、☆を加えて揉み込む。

    ポイント

    イワシ缶は缶汁を切る。

  3. 3.

    鍋に★を入れて煮立たせ、つみれをスプーンで一口大に分けながら加え、ふたをして弱火で5分程煮る。

  4. 4.

    白菜、にんじん、しいたけを加えて煮立たせ、ふたをして野菜が柔らかくなるまで弱火で5分程煮る。

レビュー

(4件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • のん❀
    イワシの水煮缶でつみれではなく アレンジでブツ切りのまま作りました^^; 味つけはレシピ通り♪ 味つけの調味料もある程度でしっかりで 時短でした(* ॑꒳ ॑*) めちゃ美味しかったです☆ ご馳走様でした♪

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