優しい甘み♪
白菜と鶏肉のコーンクリーム煮
旬の白菜を鶏肉と一緒にクリームコーン缶で煮込みました! コーンの優しい甘さが染みる一品です♪ 寒い日の夕飯の一品にいかがでしょうか?
- 調理時間 約30分
カロリー
448kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 白菜 4枚
- にんじん 1/2本
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- 塩こしょう(鶏肉用)少々
- オリーブオイル大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- パセリ(みじん切り) 適量
- ☆調味料
- クリームコーン缶 1缶(180g)
- コンソメ小さじ1
- 水200cc
作り方
1.
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは半分に切り、薄切りにする。
2.
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で焼く。
4.
にんじん、白菜を加えてさっと炒める。
5.
☆を加えて、ふたをして7~8分煮る。
6.
塩こしょうを加えて混ぜ、器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(2件)
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