ほっこり心温まる♪
厚揚げと白菜のクリーム煮
食べ応えのある厚揚げのクリーム煮♪ 野菜の旨味が出た、ほっこり心温まる味付けです！ 白菜とクリームのとろとろがたまりません♪
カロリー
270kcal
炭水化物
14.5g
脂質
16.5g
たんぱく質
14.9g
糖質
11.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は一口大の大きさに切る。にんじんは細切りにする。
2
厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して一口大の大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、白菜を入れて中火でしんなりするまで炒める。
4
厚揚げ、☆の調味料を加えて煮立ったらふたをして弱火で5〜6分煮る。
5
塩、こしょうを加え、味を整える。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
レビュー
4.3
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- 倍量で牛乳の代わりに無調整豆乳で10分以上煮ました。美味かった
かおちゃん
厚揚げで食べ応えがあり、白菜やにんじんの旨味が出た優しい味のクリームとよく合って美味しかったです💯ランラン
和風顆粒だしを小さじ一杯分入れて、上にピザ用チーズを乗せました！ スープに味がしっかり出て、チーズでコクも出て美味しく出来ました(^^) チーズ好きな方はもっとたっぷり入れても良さそうです♪こったん
あっさりした仕上がりのクリーム煮でした。お肉を使わないので、ヘルシーだけどタンパク質も取れていいと思います。節約メニューですね。
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