作り方
1.
白菜は一口大の大きさに切る。にんじんは細切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して、一口大の大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、白菜を入れて中火でしんなりするまで炒める。
3.
厚揚げ、☆の調味料を加えて煮立ったらふたをして弱火で5〜6分煮る。
4.
塩こしょうで味を調えて、水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまで混ぜる。
1.
白菜は一口大の大きさに切る。にんじんは細切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して、一口大の大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、白菜を入れて中火でしんなりするまで炒める。
3.
厚揚げ、☆の調味料を加えて煮立ったらふたをして弱火で5〜6分煮る。
4.
塩こしょうで味を調えて、水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまで混ぜる。