ほっこり心温まる♪
厚揚げと白菜のクリーム煮
食べ応えのある厚揚げのクリーム煮♪ 野菜の旨味が出た、ほっこり心温まる味付けです！ 白菜とクリームのとろとろがたまりません♪
- 調理時間 約30分
カロリー
270kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜は一口大の大きさに切る。にんじんは細切りにする。厚揚げはキッチンペーパーに包み、600Wのレンジで1分加熱して、一口大の大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、白菜を入れて中火でしんなりするまで炒める。
3.
厚揚げ、☆の調味料を加えて煮立ったらふたをして弱火で5〜6分煮る。
4.
塩こしょうで味を調えて、水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまで混ぜる。
レビュー
(3件)
4.0
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- el倍量で牛乳の代わりに無調整豆乳で10分以上煮ました。美味かった
- ゆん旨味が少し足りないような気がしました…。 だしの代わりにコンソメ入れて思いっきり洋風にするか、みそを少し入れてコクを出すなどするともっと美味しいと思います！
- ポーンレシピ通りだとあまりコクがなかったのでバターと砂糖を加えましたが、正直微妙…… クリームシチューの素とか使った方が美味しく出来そう