夜に食べても罪悪感なし!夜食におすすめのスープレシピ17選
作成日: 2023/08/14
更新日: 2023/09/14
夜食におすすめのスープレシピを簡単動画でご紹介。サラダチキンスープや、卵とわかめの春雨スープなどのレシピを17本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 少ない材料で簡単に!サラダチキンスープ
- 定番汁物♪卵とわかめの春雨スープ
- やさしい味わい♪玉ねぎの醤油スープ
- 夜食におすすめ!具だくさんだんご汁
- 旨味たっぷり♪たけのことひき肉の春雨スープ
- 優しい味わい♪コーンと卵の春雨スープ
- お手軽一品♪カリフラワーとベーコンのコンソメスープ
- 具だくさん♪野菜を食べるコンソメスープ
- ほっと落ち着く味わい♪トマトとレタスの春雨スープ
- 満足な食べ応え♪ごぼうとひき肉の春雨スープ
- つるんと喉越し♪もずくとコーンの塩バタースープ
- ほっとあたたまる♪チンゲン菜とハムの春雨スープ
- 余り物を活用!ごぼうとひき肉のワンタン風スープ
- あと一品におすすめ!カリフラワーのコンソメスープ
- やさしい味わい♪カリフラワーとコーンの豆乳スープ
- 半熟卵がポイント♪みそ汁で雑炊
- さっぱりおいしい♪アマランサスとえのきの梅スープ
少ない材料で簡単に!
サラダチキンスープコンビニやスーパーで手に入る材料で作る中華スープレシピ♪包丁を使わず、材料を器に入れてお湯を注ぐだけ!チキンの旨味とごま油の風味が口いっぱいに広がります。具沢山でお腹も満足するスープは夜食にもおすすめです。
レビュー
- こりゃすボリュームたっぷりヘルシーなスープ!キャベツをクタクタにしたかったのと4人分作るので鍋で煮て作りました。 サラダチキンが無かったので、鶏むね肉に塩と酒を振りかけて、ラップしてレンチンしました。旨味のでた汁と一緒にスープに投入したら上手に出来ました!
- みぃサラダチキンをスープにすることは新しい発見でした。 お湯かけるのではなく、通常のスープ作りと同じようにお鍋で作りました。 味付けは同じなので美味しかったです。
- さやか娘(14歳)が作ってくれました!私がメインを作っている間に、まな板も包丁もお鍋もいらない一品でとても簡単でした!しかもとっても美味しくて即リピートしました!
- pchanわかめが無くもずくを入れてしまいました とても美味しかったです またリピしたいです
定番汁物♪
卵とわかめの春雨スープ卵、春雨、玉ねぎ、わかめが具材の具沢山中華スープをご紹介します♪つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、これ一品でも満足感のある食べ応えです。玉ねぎの甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。
レビュー
- もえチビママ煮詰めすぎて、水分が少なくなった写真です。 味は美味しかったです。
- みちゃん鶏がらスープの素をやや多めに入れました。 春雨が水分を吸うので、すぐ食べた方がいいですね!
- みより簡単で美味しかった♪ 最後少し白いりごまをちらしました。
- 花嫁修行美味しい中華スープができました。 春雨とオクラしかなかったので、オクラを代用しましたが美味しかったです
やさしい味わい♪
玉ねぎの醤油スープシンプルながら玉ねぎのあまみ、しょうゆのコクのある旨味がたまらない!簡単スープレシピをご紹介します。切って鍋に入れて煮るだけなのでお手軽♪夜食にもぴったりです!
レビュー
- みかんなんとなく味に締まりがない感じがしちゃったので、ブラックペッパーをかけました! 新玉ねぎを使ったので甘すぎたのかもしれないです〜
- Kittyとても簡単ですぐに美味しくできました!
- めありめっっちゃ東北の醤油ラーメンのスープ 簡単だし美味しかったです
- 彗星ミックスベジタブルも入れてみました 次はきのこ類も加えて作ってみます
夜食におすすめ!
具だくさんだんご汁薄力粉と冷蔵庫に余った食材を使って簡単に作れる夜食を作りましょう♪満足感もあってほっとあたたまる一品です!みそ味に仕上げるのもおすすめです。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- まめのすけ美味しかったです。
- ☆ハウル☆だんごは初日少し硬いかな?思いましたが 次の日ちょうどよくもちもちしてました。ネギ、人参冷凍してたしいたけ、油揚げ、冷凍里芋を入れました。 満足感を出すために 切り餅余ってたので フライパンで少し焦げ目をつけて食べる直前に2分ほど中火で煮込みました。 具材はレシピ通りでなくても、ごぼう、こんにゃく、じゃがいも、大根などアレンジ効きそうで良いなと思います。 主人も美味しいとペロリ2杯食べてました。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした。 🙏
- pchanほっこりおいしくてリピしました
旨味たっぷり♪
たけのことひき肉の春雨スープ少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。
レビュー
- まり美味しかったです
- ぱんちゃんたけのこを使った、味噌汁やすまし汁ではないスープのレシピを探していたところ見つけました。わかめを入れて、仕上げにごま油をかけてみました😄おいしかったです!
優しい味わい♪
コーンと卵の春雨スープコーン、わかめ、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ちゅるんとした春雨にふんわりとした卵がからんで満足感のある食べ応えの汁物です。コーンと卵の甘みが優しい味わいで、朝食や夜食におすすめです。
レビュー
- みーあ春雨が入っているので、ボリュームたっぷりでした(*^^*)
- ぴんくふぇありー材料の準備がとにかく楽ちんで良い👍春雨入りでボリュームがあり、満足な一品になります❣️
- mist包丁まな板使わないのでそこそこ楽です 春雨はショートタイプを選ぶと切らずに使えます コーンは缶詰、スープは味覇です
- まき簡単に美味しくできました。 はるさめはサラダによく使っていたのですが、スープも美味しくて、リピしてます。
お手軽一品♪
カリフラワーとベーコンのコンソメスープカリフラワー、玉ねぎ、ベーコンを具材にしたコンソメスープを作ります。歯ざわりの良いカリフラワーの食感を楽しみながら、ほっと落ち着ける旨味たっぷりの汁物です。パパッと作れるので、時間のない朝食や手間をかけずに作りたい昼食にいかがですか?
レビュー
- 凛子肌寒い日にぴったりでした。美味しいです。カリフラワーのレパートリーが広がって良かったです。胡椒は少し多めに入れました。
- ほし簡単に美味しくできました。味少し薄めかも。
具だくさん♪
野菜を食べるコンソメスープ野菜の旨味がぎゅっと詰まったスープはいかがでしょうか?具沢山で食べ応えも抜群♪ぜひお試しください!
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。味はちょうどよかったです。具は一人分の材料で作りました。美味しかったです。
- austinベーコンとか、炒める手間かけるとなお美味しそう。
ほっと落ち着く味わい♪
トマトとレタスの春雨スープトマト、レタス、春雨が具材の中華スープをご紹介します。トマトの酸味とごま油の香ばしい風味で、しんなりとしたレタス、つるんとした春雨が食べられる満足感のある一品です。手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ13日夕ご飯は、 野菜たっぷり、中華丼 舞茸出汁入り うずらの卵って普通の卵より身体にいいとの事です。理由は忘れました☀️。。。笑 こちらに載せました。 シンプルな味つけで作る、ツナなしときゅうりのマカロニサラダ マカロニは米粉のブジッリ マヨの代わりにヨーグルト マカロニを茹でた後、熱いうちに酢を少しほんの少しかけてみた。味が良くなったと思います。ありがとうございます。 ほっと落ち着く味わい、トマトとレタスの春雨スープ トマトは湯むきしました。 レンジでささっと、豆腐エビチリ 豆腐でかさまし素晴らしい。 ファインディングニモに出てくるサメが、確かエビは身体にいいっていってた。だから消化に良いんだ。と言ってエビをいただく。。。2個。 この他、納豆とキウイの隣に、家でとれた最後の最後のみかん🍊がいます。ほんの少しだけ。 大好き。先生のおかげです。元気です。 いただきます。
- ねこむすめローカロリーの割に食べごたえがあります。
- きっしー健康的で、追加の一品にちょうど良い。
- のん柔らかくなってきたトマトの消費に作りました。春雨が入っているのでボリュームもあって美味しかったです。
満足な食べ応え♪
ごぼうとひき肉の春雨スープごぼう、豚ひき肉、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪歯ざわりのあるごぼう、食べ応えのある豚ひき肉、春雨が入って、これ一品でも満足感のある汁物です。ごぼうと豚ひき肉の旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く味わいに仕上がります。
レビュー
- えぬえむ夕飯直前に作りました。豚バラ肉を刻み、ささがきもしたけど間に合いました。 ボリュームがあって美味しいと好評でした。
つるんと喉越し♪
もずくとコーンの塩バタースープもずくとコーンを具材にした簡単スープを作ります。もずくの粘りがスープにとろみをつけてくれるので、つるんとした喉越しが楽しめます。カットされたもずくを利用すれば、包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイントです。コーンの甘味とバターの香る鶏ガラスープのコクにほっと落ち着く味わいが楽しめます。
レビュー
- ぴんくふぇありーバターが濃厚なのは苦手なので、ほんのスコしだけ入れました❣️もずくの食感が大好きなので美味しかったです😊
- なっちゃん簡単にできました。 バターの量が多いように感じたので半分くらいにしたら少し薄味になってしまったので、レシピ通りが良いと思います。
ほっとあたたまる♪
チンゲン菜とハムの春雨スープチンゲン菜、ハム、春雨が具材の中華スープをご紹介します。パパッと作れて食べ応えのあるので、朝ごはんや夜食におすすめです。チンゲン菜はもやしや小松菜など他の野菜に代えてもお作りいただけます。ぜひご活用ください♪
余り物を活用!
ごぼうとひき肉のワンタン風スープ餃子作りで余った皮が活用でき、肉だねを包む手間がいらないワンタン風中華スープをご紹介します♪ごぼうと豚ひき肉の旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く味わいです。つるんと喉越しの良い餃子の皮があとを引きます。
あと一品におすすめ!
カリフラワーのコンソメスープカリフラワー、玉ねぎ、コーン、ソーセージが具材のシンプルなコンソメスープをご紹介します。ソーセージの旨味がしみ出たスープはコクがあってほっと落ち着く味わいです。カリフラワーのコリッ、ホロッとした食感がたまりません。
やさしい味わい♪
カリフラワーとコーンの豆乳スープ豆乳を使ったマイルドな味わいのスープをご紹介します。粗く刻んだカリフラワーのほくほくとした食感とコーンのやさしい甘みにベーコンがコクを加えます。朝食や夜食にぜひお試しください♪
半熟卵がポイント♪
みそ汁で雑炊みそ汁をリメイクした雑炊はいかがですか?簡単なので、忙しい時や夜食にぴったり!半熟に仕上げた卵がポイントです!お好きな具材の味噌汁でお試しください。豚汁など具材が多い場合はだし汁、みそを足してお作りください。みそ汁は当日に作ったもの、もしくは前日に作って冷蔵庫で保存していたものをお使いください。
さっぱりおいしい♪
アマランサスとえのきの梅スープ具材を一緒に煮込むだけでさっと作れる和風スープのご紹介♪梅の風味がさっぱりとして、夜食や朝食にもおすすめ!アマランサスのやさしいとろみとプチプチ食感があとをひくおいしさです♪
レビュー
- ぴんくふぇありーアマランサスの意外な活用法を知りました❣️米に混ぜて炊飯することしか知らなかったので、勉強になりました😊食感がプチプチモチモチして美味しかったです😊