
キムチに合う調味料は?ちょい足しレシピ20選
作成日: 2023/08/15
キムチに合う調味料や食材をプラスした料理を簡単動画でご紹介。キムチにマヨネーズや味噌、ごま油、チーズなどを足した料理20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
キムチ+マヨネーズのレシピ
レビュー
- shiopoyooo美味しい! ねぎの苦味が大事なんだと思いますが、 多かったかなー。 次回は少し減らします!
- ラブカス長芋も加えて美味しくいただきました!ダイエットメニューにも良さそうです♪
- yasurinサッパリして美味しいです。キムチとマヨネーズだけで味は十分。ネギは少なめでもよいです。ササミでタンパク質も取れるしまた作ります!
- 荊姫ささみの筋取りの動画見ながらチャレンジしました。今まででいちばん上手くできて嬉しかったです!ビチャっとしたのが嫌で、おからパウダーを少し混ぜました。 マヨネーズとキムチでこうなるのか!という学びもあり、またひとつお料理の面白さを実感できました。夫と美味しくいただきました(^^)
ささっと簡単に!
マヨキムチチャーハン4.0
(
12件)ついつい手がのびるチャーハンレシピをご紹介♪相性抜群なキムチとマヨネーズが食欲をそそります。こってりな味付けを食べたいときにおすすめの一品です!
調理時間
約15分
カロリー
492kcal
費用目安
400円前後
ごはん 溶き卵 キムチ 長ねぎ[青い部分] マヨネーズ しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- クックキムチ、卵のみで作りました。マヨネーズで炒めているのでキムチもまろやかになりチャーハンにしたらとても美味しかったです!ご飯も不思議とベチャッとならず、卵も取り出さずに出来て手間が省けて良かったです!塩こしょうを足しました。ネギがあればより美味しかったと思います。
- はぎこ簡単でおいしい♡ マヨの風味はあまりないのと、パラパラにするのは難しかったです…
- のささっと簡単でおいしいです! キムチは事前に3cm幅くらいに刻みました。 マヨネーズでまろやかになるので、最後味を見ながら醤油を足しました!
調理時間
約15分
カロリー
471kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 キムチ キャベツ ごま油 酒 みりん 塩こしょう しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- デリッシュさん美味しかったです。 チョレギサラダとわかめスープを合わせたら、 3人家族で2人分の分量でも、充分足りました。
- ポンポン豚バラの変わりに豚こま投入マヨ少なめで作ってみました😃 キャベツを入れすぎたか?スゴいボリューム❗️ 豚こまでも美味しく簡単😋又レパートリーが増えました🎵
- アンリ炒め過ぎてしまった感じがする 味はピリ辛で美味しかった
- 手羽元さん微妙すぎる味付け。我が家では食卓には出せませんでした マヨネーズとキムチ、という組み合わせが受け付けませんでした 完全に味の好みだとは思いますがキムチの匂いとマヨネーズの油っぽさが豚バラの油で強調されてどちらの食材も平気なはずなのに全くうけつけない強烈な味と匂いに感じてしまいました ちなみに使ったキムチは吉○家、マヨネーズはキュー○ーです 冒険したくない人にはオススメできないレシピ
キムチ+ごま油のレシピ
一度食べたらやみつき!
豚キムチ春雨4.5
(
439件)定番の「豚キムチ」を春雨でボリュームアップ♪ご飯もお酒もきっと進む、やみつきの味わいです。簡単なのでぜひチャレンジしてみて下さい!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年11月
調理時間
約15分
カロリー
490kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 キムチ 春雨 ニラ しょうが にんにく ごま油 酒 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- cimaもう何年も…倍の量で作り、ジップロックに入れてお呼ばれしたホームパーティに持って行く私の定番になっています♪ 豚キムチも好きで春雨も大好きなので…。 お友だちにもいつも好評です。 レシピ作ってくださりありがとうございます(^-^)
- まいたけニラがない時は青梗菜でもいけました!
- りなうまうま!
- わにさんにらが少なかったので 小松菜とにんじんを加えて。 美味しく頂けました
レビュー
- よよよ簡単でおつまみにもぴったり!オクラが無いときはタコとキムチだけでも美味しいです^_^
- くろ簡単なので、また作ります!
- かおり酢ダコで作りました。タコが倍量だったので、キムチ少なかったかな。オクラは2分は長いかもね。胡瓜と違って水が出にくいから、作りおきにいいかもです。
- のぶオクラは、 自宅の電子レンジが650Wしかなく、 1分40秒で加熱しすぎのふにゃふにゃになって破裂してしまったので、 2分もやらない方がいいです。 材料については、 おいしくなる、ちょうどいいバランスの分量になっているので 作り方通りの割合で使うのがいいと思います。 良いつまみになりました。
辛旨スープ♪
豚肉と小松菜のチゲスープ4.5
(
198件)ピリッと辛いスープが飲みたい時に! 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月
調理時間
約15分
カロリー
279kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 小松菜 白菜キムチ ごま油 水 みそ おろしにんにく おろししょうが すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ我慢できずに最後に卵を割って入れました。辛いのが苦手な方はまろやかになるし是非お薦めです! 食事の様なスープで満腹になれました。
- ちあきあまり辛くなかったので、辛いものが苦手な家族も、美味しく食べられました。 残ったので、翌日にはうどんを入れて食べました。
- こゆきはじめてつくったけど美味しかったです♪ヘルシーだし、いいお昼ごはんになりました!
- アドベンチャータイマー何度も作っているお気に入りレシピです! 味を調整しながら少し物足りないな、と思った時は鶏ガラスープを足すとコクもアップしておススメです!
レビュー
- yukimuke味濃いめなので、卵でとじてもいいかも❗
- Mia白菜キムチがなかったので、大根キムチで作りました。簡単でおいしかったです。
- ふじもやしでカサ増ししてボリュームのある一品になりました! お肉無い時もしっかりおかずになるのでこのレシピは重宝してます! 手抜きしたい時は調味料をめんつゆだけにしたりもします!
- さくもも豚キムチの豚を厚揚げに変えた、という感じです。 味が濃い目だというコメントがあったので、残っていた舞茸も入れました。 細ねぎが無かったので、刻んだ白ねぎをごま油を入れるタイミングで一緒に入れました。
キムチ+味噌のレシピ
すぐ手に入る材料で♪
簡単サムギョプサル4.4
(
90件)韓国料理でも人気ののサムギョプサルをご紹介。今回はお家で手軽な材料で作れるようにアレンジしました。カリッとジューシーな豚バラ肉の旨味をたっぷりと味わえる美味しい一品です!コチュジャンや唐辛子でたれを辛く仕上げるのもおすすめです。ガッツリ豚バラの焼肉を食べたい時の夜ご飯メニューにいかがでしょうか?
調理時間
約30分
カロリー
721kcal
費用目安
800円前後
豚バラブロック肉 キムチ にんにく レタス 大葉 ごま油 みそ 砂糖 おろししょうが 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くすのき味噌だれが美味しかった。味噌だれをご飯と食べても良い
- しばりん旦那も絶賛!味噌ダレなしでは味がまったく違う。やはり味噌ダレは倍量作りましたが、二人分でちょうどよかったです。ゴマ油はいらない気がしました。肉は半冷凍の時に切ったので、とても切りやすかったです。わたしは料理バサミがなく、最初から切って炒めました。
- かんちむ甘い味噌とキムチがすごく合う! お肉は豚コマで代用したけど、普通に美味しかった! 簡単に作れるし材料も家にあるしまた作りたいと思った!
- pchanとても美味しかったです 旦那がバラ肉大好きなので、またリピしたいです
濃厚な旨さ♪
キムチ味噌うどん4.4
(
10件)クセになるうどんレシピをご紹介!キムチのピリ辛が食欲をそそり、お箸が止まらない一品です。味噌が効いた濃厚なだしがうどんをより一層おいしくしてくれること間違いなしです♪
調理時間
約30分
カロリー
304kcal
費用目安
100円前後
冷凍うどん キムチ みそ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 納豆島お肉が入っていないので思っていたよりかなりあっさり味の味噌スープが出来上がりました。基本はキムチとうどんですが冷蔵庫の余り物を入れたら絶対美味しいと思います!今回は椎茸を入れました^o^ また作ります。
- ぽち超簡単で美味しかったです! キムチチゲのようなコクと旨味ですが、辛さは控え目なので食べやすかったです! とにかく簡単なのが有難い…!!
- りんごとても美味しかったです。 油揚げを入れたらもっと美味しいかもと思いました。 うどんを食べ終わった後に、ご飯、チーズ、卵を入れて雑炊にしても美味しかったです。
- さとうきび畑ズボラな私でも。 お腹すいたな〜肉もないし、ご飯炊くの面倒! そんな時にさっとあるもので作れて美味しい。 レシピの他に卵をひとつ落としました。 鍋のままいただきまーす!
体の芯まであったまる♪
野菜たっぷりキムチ鍋4.6
(
100件)野菜やきのこがたっぷり食べられるキムチ鍋!キムチをごま油で一度炒めるのがポイントです。スープが美味しいので、シメにはラーメンやご飯を入れたリゾットがおすすめです!身体の芯からポカポカと温まりたい時にピッタリです。
調理時間
約20分
カロリー
544kcal
費用目安
700円前後
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ ねぎ エリンギ 豆もやし ニラ ごま油 水 酒 みりん みそ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆり辛さを増して追いキムチの素を入れました!美味しかったです!
- まき鶏がらスープの素と醤油と砂糖を加えてみました。ごま油を加えても美味しかったです。
- りさ参考にしながら作りました おいしかったです
- ごりん豚肉はしゃぶしゃぶ用を使って最後にさっと火を通しました。 エリンギがなかったのでしめじとえのきを入れましたが美味しかったです。 しめはごはんでチーズをたっぷりいれてキムチーズ!みそがいい感じに効いてました。
食べ応え抜群!
鮭のキムチちゃんちゃん焼き4.2
(
57件)鮭などの魚と野菜をみそ味ベースの調味料で焼く、北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をキムチ味でアレンジ!キムチとみその風味が食欲をそそります。ごはんがすすむちゃんちゃん焼きを今晩のおかずにいかがでしょうか?
調理時間
約20分
カロリー
304kcal
費用目安
500円前後
生鮭[切り身] もやし キャベツ にんじん キムチ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Jニコルシャケの身がバラバラになりそうで、キムチと合わせ調味料をうまく絡めることができませんでした。キムチと合わせ調味料は絡めてから、全体にかけた方が良いかもしれません。
- 神楽キムチが入ってのでお酒のアテにとても良かったです⭐︎
- みぃかキムチ抜き・しめじ入れて作りました。 すごく美味しく出来ました! また作りたいです!
- やまいも手順も簡単で、美味しくできました!!
キムチ+チーズのレシピ
レビュー
- れいトースターで20分温めましたが鶏肉がまだ赤い部分がありました… フライパンで蓋をしてもう一度温めてから食べました 気持ち長めにトースターかけてもいいのかな?って思いました。 味はとても美味しかったです
- あんころもちオーブンではなく魚焼きグリルで強火20分にしたら上手にできました!お肉がとても柔らかくできて満足です😋
- 馬愛結レビューに、鶏肉がしっかり焼けないと あったので、先にフライパンで鶏肉を 塩こしょうで焼きホイルで包みましたかわ 野菜もしんなりならなかったので 野菜も先に少し炒めた方が良かったです。 味は、キムチ、チーズを多いめにしたほうが 美味しいと思います。 ちょっと薄めでした。
- みやまりチーズタッカルビみたいで美味しかったです。うちのトースターだと280℃で20分焼いて、5〜10分くらいそのままトースター内で放置してから開けたらお肉にも火が通ってました。今回はカット野菜ではなくキャベツを切って入れました。チーズはもっと多くてもいいかも。
レンジで簡単!
豚キムチーズ丼4.6
(
28件)料理が面倒な日でもワンボウルでサクッと仕上がる食べ応え抜群などんぶりのご紹介です!豚肉とキムチの相性ぴったりな組み合わせに、まろやかチーズをトッピングしてやみつきなおいしさ♪お腹をすぐ満たしてくれる手間いらずのスピードレシピです。
調理時間
約10分
カロリー
827kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 キムチ しょうゆ おろししょうが ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- tonpei簡単! 楽ちん
- あ卵黄トッピングしてさらにおいしかった💗 簡単にできるし洗い物も少なくていい
- さらさ混ぜるだけで簡単に作れました! 夫は「チーズはいらないかな?」と言ってたので、チーズは調整可能だし好きにしてもらおーと思います(笑)
- ごましお美味しかったです!
レビュー
- のんちゃんウスターソース小2にしました。だしの素を、少し入れ味を、整えました😅 餅1個入れたらチーズと絡んでモチモチしてて美味しい👍⤴️😋あとフライパンで作りました❗
- のりあきフライパンで作りました。キムチがしゃきしゃきで歯ごたえがあり美味しいです。チーズは多めに入れました。
- ひーちゃんフライパンで出来ました‼︎簡単だし美味しくて、またリピしまーす!😁😁
- くるんもちもちさせたかったのですが、お餅がなかったので、薄力粉と白玉粉を半分ずつ入れたところ、ほどよくもちもちになりました。 家族にも好評でした!
パリパリジューシー!
キムチチーズ餃子4.0
(
9件)こってり味の餃子にとろ〜りチーズがたまらない! たねにしっかり味が付いているので、そのままでも召し上がれます。 おつまみとしてもごはんのおかずとしてもおすすめ!
調理時間
約50分
カロリー
345kcal
費用目安
600円前後
豚ひき肉 キムチ ねぎ ニラ プロセスチーズ 餃子の皮 塩こしょう サラダ油 水 酒 しょうゆ おろしにんにく ごま油 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あーこキムチとチーズの相性も良くて美味しかったです