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シャキシャキ旨辛!

キャベツいっぱいの豚キムチ

マヨネーズを入れることでコクが出て旨みアップ!ごはんが進み、たくさん食べたい時にぴったり。今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    471kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キムチ 100g
  • キャベツ 4枚(200g)
  • ごま油 大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは4cm角に切る。キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キムチ、キャベツを加え、キャベツがしんなりするまで炒め合わせる。

  4. 4.

    ☆を加えて全体にからめるように炒める。