油揚げなしで作る！たけのこご飯の人気レシピ13選

レビュー

• キキニャン

  手軽に美味しく出来ました！ シンプルな筍ご飯も良いし、こちらはボリュームありながら生姜の香りが食欲をそそります。 料理苦手な私も楽に出来て嬉しくなりました(^^)

  
• はるまんま

  こちらのレシピは毎年筍が手に入った時に作っています。 私は油揚げと人参を追加して、炊飯前にごま油をほんの少し風味付けで入れています。 3歳の子どもも、これ美味しいねぇ！と食べてくれました。 生姜がよく効いて美味しいです⭐︎

  
• ゆめ

  ごま油たしたらちまきみたいな味で美味しかったです！ チューブのしょうがでもおいしくできました

  
• こぶんが

  生姜がピリッと効いて爽やかな美味しさが口いっぱいに広がりました。調味料の塩梅もバッチリでした！

  

レビュー

• あいりだお♡

  薄いというコメントがあったので自分なりに調整しました 参考にどうぞ↓ 2合で炊きました ・酒 ・しょうゆ ともに大さじ1と½ ・塩 ・和風顆粒だし ともに小さじ1よりちょっと少ないくらい ・たけのこ…70ｇ ・わかめ…3g ＊わかめも一緒に入れて、通常炊飯ではなく、炊き込みで炊きました ＊生姜はチューブを使用 しっかり味がついていて 美味しかったです！

  
• ひの

  とても香りがよくて美味しかったです♪

  
• もも

  薄味でしたが美味しかったです☺️

  
• モコ

  生姜が香って、あっさり美味しかったです！レビューを参考に調味料の量を多くして正解でした。

  

レビュー

• マミりん

  とても簡単で美味しくできました😃 　また作りたいと思っています
• やまち

  しめじの代わりにえのきで作りました。 美味しかったです。
• saoo

  大量のたけのこを消費したかったのでとってもいいレシピに出会いました！ 簡単に作れるし2回ほど作りました！
• いよりだよ

  たけのこに味がなかったので下味つけてから炊いたほうがいいかなと思いました

レビュー

• pchan

  ちょっと味が薄すぎたようなので、炊き上がってから塩を混ぜました とても美味しかったです またリピしたいです 土鍋で炊きました

  
• ばあちゃん

  おいしかった！
• ミク

  初心者でも簡単に出来ました。たけのこ嫌いな息子もあさりの風味豊なおかげで沢山食べてくれました。
• あおいまま

  優しい味がしました！ 生姜もきいてておいしかったです。

レビュー

• あかね

  大きめの土鍋で4合で作りました。調味料は全て倍量、鰹だしを足して作りました。調理時間はレシピ通りで問題ありませんでした。味もほんのりお醤油味の美味しい炊き込みご飯になりました！炊き具合もちょうどよかったです！濃いめの味付けが好きな人にはちょっと物足りないかも？

  
• pchan

  木の芽は使いきれないので、ネギを散らしました 美味しかったです またリピしたいです

  
• ピクミン

  少し小さめの土鍋で作ったので、米は1.5合で調味料も少し少なめで作りました。味は少し薄く感じました。 私の使ってる土鍋では煮立った後、弱火で5分加熱、蒸らし15分でできました☆炊き上がりも良いかんじでした♪

  

レビュー

• なかちゃん

  豚肉でつくりました。 肉は多めで！ 醤油も大さじ1ぐらい足しました。 おこげもできて美味しすぎた。

  
• めんつゆは万能調味料

  前日の料理でシイタケが２つ余っていたので、刻んで加えました。 焦がししょうゆとおこげで、とても美味しかったです。

レビュー

• まり

  たけのこの香りの高い 炊き込みご飯ができました。 優しい味です。

  
• みどりいろ

  桜エビを入れたのに全く風味が感じられないのは何故だろう？？？ あとタケノコをもう少し小さく切った方が良かった

  
• Nanno

  いつもの筍ご飯には、筍と揚げを入れて炊くのですが、桜エビを入れたレシピでしたので炊いてみました。香りが良く、美味しかったです。

レビュー

• かぐら

  菜の花の摘み放題で沢山摘んだので、こちらを作ってみました。桜エビの風味と竹の子と菜の花で春を感じました。エビの旨みと竹の子の歯触りでとても美味しかったです。

  
• hinamommy

  菜の花は他のレシピを参考にレンジでチンしました。

  

レビュー

• のりたろう

  簡単に出来て、お焦げがとっても美味しかったです！また作ります。

  
• babachan

  1合炊きで。 市販の鳥釜飯の素がなかったので使う事ができませんでした。あさり約1／3g ・スナップエンドウ4本・たけのこ1/3gくらい。酒大2(酒蒸し用)はそのまま。味付けは白だし割烹大2とつゆの素(3倍濃縮)大2で。お好みで。酒蒸しの汁は全部入れました。あさりにもたけのこにも味が染み込んでいました。彩りも良く、春らしい炊き込みご飯になりました。

レビュー

• 凛子

  鶏肉を炒めた方がいいかなと思いましたが、炒めなくても炊き上がりがべちゃつくこともなく良かったです。柚子胡椒がふわっと香って美味しく出来上がりました。
• ユッピー

  柚子胡椒が効いていて、美味しかったです❣️ レシピをありがとうございます😊
• デリコ

  初めて生肉を入れる炊き込みご飯を作りました。 生臭く食べれなかった。

レビュー

• でこまる

  とっても簡単にできました！ 豚バラも筍もフタをして少し蒸し焼きにしたら柔らかくなり美味しかったです♡ 参考にさせてもらい調味料入れた後も味シミシミさせてみたら最高でした☺︎

  
• フクロウ

  とても簡単に作れました！ 私は少し早めに筍を焼いているお肉と合わせて炒めました。 そして、調味料を入れた後弱火にして蓋をし、しばらくおいておきました。 筍にも味が染みてとてもおいしかったです！
• マユママ

  豚バラ肉ではなく、豚小間肉で作りました。簡単で美味しかったです。