香り豊かな♪
鶏むねとえのきの炊き込みごはん

手順

1. 1

   たけのこは長さを3等分にし、繊維に沿って縦に薄切りにする。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

2. 2

   鶏肉は2cm角に切る。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、たけのこ、えのきを加えて広げ、通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる。

5. 5

   器に盛り、大葉をのせる。