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風味豊かな!

鶏むねとしめじの炊き込みごはん

鶏肉の旨味とたけのこの風味が相性ぴったりです!大葉をトッピングすることで、爽やかな風味がプラスされます。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器1台分)

作り方

  1. 1.

    たけのこは横半分に切り、繊維に沿って縦に薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、平らにならす。鶏肉、たけのこ、しめじを加えて広げ、通常炊飯する。

  4. 4.

    炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器に盛り、大葉をのせる。

レビュー

(1件)

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  • saoo
    大量のたけのこを消費したかったのでとってもいいレシピに出会いました! 簡単に作れるし2回ほど作りました!