DELISH KITCHEN

風味豊かな!

鶏むねとしめじの炊き込みごはん

4.3

(

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  • 調理時間

    60

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    600前後

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鶏肉の旨味とたけのこの風味が相性ぴったりです!大葉をトッピングすることで、爽やかな風味がプラスされます。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器1台分)】

手順

  1. 1

    たけのこは横半分に切り、繊維に沿って縦に薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は2cm角に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、平らにならす。鶏肉、たけのこ、しめじを加えて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器に盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • やまち

    しめじの代わりにえのきで作りました。 美味しかったです。
  • いよりだよ

    たけのこに味がなかったので下味つけてから炊いたほうがいいかなと思いました
  • マミりん

    とても簡単で美味しくできました😃  また作りたいと思っています
  • saoo

    大量のたけのこを消費したかったのでとってもいいレシピに出会いました! 簡単に作れるし2回ほど作りました!

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