生春巻き以外も！ライスペーパーを使ったおつまみレシピ24選

レビュー

• ティパニ

  少ない具材でこんなに美味しいおかずができあがるなんて！と感動しました…！わたしの場合、揚げるのが面倒で焼いてしまったのですが、みなさん面倒くさがらずちゃんと揚げてくださいね。なぜなら積み上げて盛り付けたときに生春巻きの皮同士がくっついて大惨事になるからです😭それでも味はとってもおいしいです😌レシピの工程1つ1つに意味があるんだなあと思い知らされ、今後自己流でやるのはやめようと肝に命じました。

  
• 雪ん子

  なにがいけないのかライスペーパーが溶けてしまうし肉も生焼け(´；ω；｀)
• R

  材料も少なくすごく簡単！！ なのにほんとにすごく美味しい！！ いいとこしかない◎ ぜひ皆さん作って欲しいです
• なな

  ライスペーパーが余ってたのでちょうどよかったです。私は味付けせず、チリマヨネーズソースをかけて食べました。とっても美味しかったです！

レビュー

• アボカド

  チリソースは買いました

  
• はるか。<管理栄養士>

  えびをサーモンにアレンジしてみました(^-^) チリソースが抜群に美味しくて、もう市販を買う必要は無くなりました！(⌒^⌒)ｂ

  
• きく

  辛いのが好きなので豆板醤増やして作りました！

  
• Jニコル

  初めて生春巻きを作りました。 期待して作ってみましたが、思いのほか作るのが面倒だし、味も期待したほどではありませんでした。 家では、市販のスイートチリソースのほうが好評でした。

  

レビュー

• さくらば

  食べ応えのある一品でとてもおいしかったです。 ライスペーパー足りなくなってしまったので、余りはサラダ風に笑

  
• うつわん

  家族に大好評でした！美味しかったです◎
• さっちー

  家族みんな、これは美味い！と今後のレパートリーが増えまた、作りたい(^^)
• 肩幅

  美味しいし簡単だし、タレを作らなくていいのがいい！好評だったのでまた作りたいです😊

レビュー

• みつむし

  エビではなくて、スモークサーモンを入れてみました❤️ 私はスモークサーモン12枚、アボカド1個、クリームチーズ4つ、生春巻き4枚で作りました✨ 2人でお酒の当てに丁度いい量でした！半分に切って頂きました✨簡単でとっても美味しかったです！

  
• Nao

  料理初心者でもちゃんと作れる！ スイートチリソースにマヨネーズはいれても入れなくても。 マヨネーズを入れるなら気持ち少なめでもよいかも。
• リラックマ

  とっっても美味しかったです！ 濃厚なアボカドとクリームチーズ、プリプリなエビとシャキシャキのサニーレタスの相性が抜群でした！　　ソースは スイートチリソース：マヨ=1 : 3 で作りました。 ちなみに、スイートチリソースは みりん　大さじ３ 酢　　　大さじ１.5 蜂蜜　　大さじ１ 豆板醤　小さじ1/3 塩　　　小さじ1/2 で買う必要なく作れました♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！

  
• あんなす

  成形が難しかったです。ただ味はちゃんと生春巻きでした。大根とか入れても触感が楽しめて良いかも。今回はふるさと納税で買った海老で作りました！

  

レビュー

• 向日葵７

  サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。

  
• おみや

  生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。

  
• ちいかわラブ

  人参は生で食べると硬すぎるので、レンジなり煮るなりして柔らかくしてから巻いたほうがいい気がしました。
• あずみん

  ライスペーパーを普段使わないので、不器用な私は、 作りにくかったです。エスニック料理は、東南アジアに行った気分が味わえます!

レビュー

• あーちゃん

  バンバンジーで生春巻き 野菜も沢山とれて食べやすくてよいですね！ タレは試してみましたが、市販のごましゃぶのタレの方がお手軽だし好みでした。 ささみでなくて、作り置きのむね肉でつくりました。
• こん

  うまく巻けなくて再トライします！
• kyabi

  初めて作りましたが家族から大好評でした！ タレはみそが無かったので抜きにして作りましたが美味しかったです！
• ヌーピー

  生春巻をスイートチリソース以外で探しました。 タレが美味しかった。 自分で作るので好みで味の濃さを調整できる。 普通にサラダにも美味しそうなのでそのときは少し薄味で作ってみたいと思います！

レビュー

• 㶚琉

  タレが美味しいです。
• プニ

  めちゃめちゃ美味しかったです。 また作りたいと思います。
• マディ

  たれも春巻きも超おいしかった。 ネバネバ強めのせいか、ネギがあんまり絡まなかったから、次は中に仕込んで巻いてしまおうかな。
• K

  マグロのたたきを使うのは初めてでしたが美味しかったです(^^)

  

レビュー

• つくったさん

  母の日に作りました！パーティにピッタリだと思います🥳 みんなで巻きながらご飯を食べるのもいい！
• Ri

  巻くの難しすぎてあまりにぼろぼろだから写真はなし笑 キムチを使わずにチリソースつけて食べた🤟 美味しくてヘルシー❗️❗️
• よしみおぐざん

  家飲みの際に材料全てがあるのに気づいて作ってみました笑　いつもの生春巻きはチリソースをつけてるんですけど、これはそのまんま食べれてGOODでした👍

  
• らすかる山田

  豆苗がなかったためきゅうりで作りました！美味しくできました！

レビュー

• こじ

  エビがぷりぷりで美味しかったです！ 下に敷いたキャベツが薄かったところは餃子の皮が破れていたので、キャベツは重ねて厚めに敷くこと、餃子は皮が厚いほうを下にするのがコツかなと思いました。
• ちゃわ

  レシピ通り何度やっても失敗します。 ブヨブヨドロドロ中身が出ます。。
• はにゃにゃんだー

  しっかりめの味付けで美味しくいただきました！ 他の方がおっしゃっている蒸し時間ですが、キャベツ無しで蒸し器を使って9分ちょいで作りました。　少ししっとりし過ぎな物が有ったので、蒸し器を使われるなら8分位から様子を見たらいいかもしれません！　

  
• じゅり

  えびぷりぷり

レビュー

• ズン子

  生ハムの塩味とレモンの酸味が美味しかったです。簡単なのでまた作りたいです。
• リラックマ

  とっっても美味しかったです！ 濃厚なクリームチーズ、塩気のある生ハム、シャキシャキのサニーレタス、そしてソースのレモン汁との相性が抜群でした！　　 ソースがとてもさっぱりしていて、この生春巻き具材にピッタリでした。 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！

  
• ほげ

  生ハムはとにかくしょっぱいものを買った方がいい。やっすい生ハム買ったら塩っけが足りず物足りなさが出た

  
• けー

  サニーレタスではなく、普通のレタスを使いました。 材料を切って巻くだけなので簡単でした。 生ハムの塩っ気とクリームチーズが良く合いますね〜。( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• くみ

  ライスペーパー初めて使いました！ ライスペーパーの使い道がわからないので全部使いたくてタネを少量にして使い切りましたw揚げたてはサクサクカリカリでおいしかったです♪

  
• ほげ

  とにかくくっ付きます。 揚げ焼きする時絶対隣り合わないように距離を置かないと、大変なことになります。 皮がちぎれて具が飛び出ます。 キッチンペーパーで油を切るのもやめましょう。ペーパーにくっ付きます。 お皿に盛り付ける時もくっ付きます。 パリパリになるかと思ったのになんでこんなにくっつくのかわかんないです。 味はニラが効いてて美味しかったですが、こんなにくっつくならもう作らないかな。 ストレスが大きい。

  
• あすこ

  くっつくー。 くっつくというレビュー見てたのにカリッと焼けたからもう大丈夫かと思ってペーパーの上に盛りつけたら（油っぽかったので）食べるときくっついてた。 慌てて乱暴に全部転がしてペーパーから剥がした。 味は美味しい。鶏がなかったので豚ひき肉を使って大葉も一緒に巻きました。

  
• しばりん

  ライスペーパー料理にハマったきっかけになる料理でした。とても簡単、美味しい！ただ、揚げる時にライスペーパー同士かまくっつくので、少量ずつ揚げるといいと思います。あと、ニラはふつうに包丁できった方が楽でした。

  

レビュー

• さぁゆ

  巻き方が難しかったけど…💦 たれのワサビ味と一緒に 食べたら美味しかったです☆ 色んな具材でも作ってみましたが アボカドとサーモンが最高good

  
• そら

  ライスペーパーが売り切れて、手巻きのりになってしまいましたが、ソースも具も凄く美味しかったです(^-^) 是非次はライスペーパーで作ってみたいと思います。

  
• モー

  巻くのが難しくて、綺麗に巻けなかったですが、おいしかったです。アボカド&サーモンはあいますね！ 次回は アボカド&エビや レタスとチーズとハムときゅうりとかでもアレンジして作ってみようかと思いました。

  

レビュー

• ふーちゃん

  簡単に出来たので良かったです

  
• hamy

  春巻の皮が豚肉の旨味を吸ってむちむちになり食感も味わいもとても良い。満足の逸品。ビールが進んで困る〜
• たまり

  簡単であっという間に豪華な一品になりました！子どもたち大喜びでモリモリ食べてくれました！！無添加で安心のウインナーがこんなに簡単に出来るなんて感激です！リピ確定！

  
• モー

  ライスペーパーがあまっていたのでつくってみました。 簡単につくれてボリューム満点 ビールのおつまみにピッタリですね！ 美味しかったです。

  

レビュー

• まぁちん

  クリームチーズが少なかったのか、チリソースをつけると、その味とスモークサーモンの味がきつくて… 何がおかしいんだろう？
• みつむし

  スモークサーモンが苦手なので普通のサーモンで作ってみました！味にパンチは無いですが、スイートチリソースにマヨネーズを混ぜてディップして食べたら、クリームチーズの風味とサーモンの風味と玉ねぎの辛味が同じくらいの味わいで私は好きでした！お酒のあてにするならスモークサーモンがいいと思います！

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• M.S

  きゅうりが無かったので、余っていたパプリカもいれて炒めました🎶 焼肉のタレを使うので手軽に味付けしてレタスと包んでさっぱり美味しく食べられました✨😋

  
• モーリス

  大好評でした。

  

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• キティ

  初めてシュウマイを作ったけど上手く出来て良かったです。

  
• りんご

  ライスペッパーなので蒸すのに使用した皿やシュウマイ同士でくっつき包みが剥がれました。 個人的にライスペッパー以外で包んだ方がいいと思いました

  
• そん

  ライスペーパーでタネを包むのが難しかったですが、味は抜群に美味しかったです！！また時間がある時に作りたいと思います (⁠•⁠‿⁠•⁠)

レビュー

• mugi

  味は美味しかったけど、揚げるときにくっ付いて大変でした💦油を入れ過ぎたのもあるかも🤔

  

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• ともちん

  めちゃくちゃメンチ

  

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• ちょこぷ

  ゴマだれとなってるのにレシピはみそダレ ゴマだれのレシピ載せて欲しい。
• ひつじ

  味噌ダレじゃなくて、スイートチリソースで食べました！美味しかったです

  

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• あずき〜の

  簡単でアレンジもしやすそう、揚げる時がかわいいですね。笑美味しかったです。

  
• ぽぽえり

  簡単でおいしかったです！ 私も塩でつくりました 油の温度が低いうちにライスペーパーを入れると油に触れていない部分がビニールっぽい食感になるので、ちゃんと油の温度が上がってから作った方が美味しいです 間に海苔とかハムとか挟んでもおいしそうだなと思いました
• みきえ

  簡単で美味しいかった！ レシピはコンソメだけど私はシンプルに塩で食べました。 今度は塩&青のりとかカレー粉で味変してみようと思います！

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