生春巻きの皮で！
皮付きソーセージ風
調理時間
約30分
カロリー
142kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
9.7g
脂質
8g
たんぱく質
6.8g
糖質
9.6g
塩分
0.6g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生春巻きの皮がソーセージに変身！♪中身の薬味を変えるとお好きな味にアレンジ自在！ビールが飲みたくなるおいしさです。
材料 【8本分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
ポリ袋に☆を入れてよく揉み、袋の端を切る。
3
水にライスペーパーをさっとくぐらせ、2を両端を3cmあけてふちに絞り出す。手前から奥に向かって巻き、両端をねじる。同様に計8本作る。
ポイント
巻く際は空気が入らないようにしっかり巻きましょう！
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3をくっつかないように間隔をあけて半量入れ、中火で焼く。
5
焼き色がついたら裏に返し、ふたをして2分程蒸し焼きにする。ふたを取り、全体がカリッとするまで転がしながら中火で焼く。残りも同様に焼く。
ポイント
お好みでケチャップやマスタードにつけてお召し上がりください♪
ともちん