【かぶの葉の漬物】人気のレシピ10選！色々な味付けで飽きない♪
作成日: 2023/08/28
更新日: 2024/04/04
かぶの葉を使った漬物のレシピを簡単動画でご紹介。葉っぱだけを使った簡単レシピをはじめ、シンプルな浅漬けから昆布茶や白だし、柚子胡椒などさまざまなテイストで楽しむ10本のレシピを集めていますので、献立の副菜や付け合わせにぜひお役立てください。
ごはんに合う！
かぶの葉の漬物かぶの葉の漬物のレシピをご紹介します。調味料につけるだけで、簡単にごはんのお供が完成♪ぜひ作ってみてください。
レビュー
- モーリス好評でした。
- 塩カブの葉を余らせずにすみました。 カブの葉の味が結構クセがあるので、苦手な人は苦手かと…😥個人的には好きです。
漬けておくだけ♪
かぶの浅漬け(塩漬け)シンプルなかぶの塩漬けレシピをご紹介します。かぶと葉を切って、塩と一緒に保存袋に入れておくだけ！市販の素いらずで簡単です。箸休めやおつまみに人気間違いなし♪お好みで刻み昆布や唐辛子を入れてお作りいただくのもおすすめです。
レビュー
- マハロン塩昆布と唐辛子を足し、丸１日以上 おきました。一味と醤油を少したらして 食べましたが、めちゃ美味しかった 家でこんなに簡単で 美味しくできるとは、また作ります！
- 小浪葉っぱは味噌汁に使ったので、白い部分だけで200gになるように計って作りました。 写真よりもあつく切ってしまったからか少し味が薄くなってしまったけど、今まで何回もしょっぱすぎる失敗をしてたので、このレシピで作って良かったです！
- yatoさっぱりしていて美味しいですが、葉がしょっぱくなってしまうので、少し後で葉を入れたほうがいいのかな。
箸休めにぴったり♪
かぶの白だしさっぱり漬け定番のかぶの浅漬けを白だしとお酢を使ってさっぱり味に仕上げます♪お好みで唐辛子の輪切りを一緒に漬け込んでピリ辛味にしてもおいしいです。素材一つでさっと作れるので、もう一品欲しい時のお助けメニューとしてぜひご活用ください！白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- にや覚え書き かぶ3個、葉はほとんど無し 調味料は塩のみ1/4に変更であとはレシピ通り 薄味かと思ったがちょうど良かった 葉が新鮮なら増やしたい
- コタ唐辛子の輪切りを入れた方が自分の好きな味でした！1時間以上つけた方が美味しかった。
さっぱりとした箸休め！
かぶの浅漬けかぶを使った浅漬けのご紹介です。葉も一緒に漬け込み、彩りと食感を楽しみます！塩漬けにして水気をしぼってから酢と砂糖を加えて漬け込むと、短時間でもしっかりと味がしみこみます。刻み昆布を加えて旨味たっぷりの仕上がりです♪
箸休めにもおすすめ♪
かぶの昆布茶漬けかぶを切ったら塩もみして調味液と和えるだけ♪ささっと簡単に作れる浅漬けレシピです。葉も一緒に加えることで彩りよく仕上がります。
レビュー
- ねこ簡単に美味しく出来ました。ポトフで残ったかぶを漬物にしたくて出会ったこのレシピに感謝です。
- モーリス好評でした。
- ちゅぴまま塩揉みが甘かったのか葉っぱが少し苦かった…かぶも小さめだったので少ししょっぱかった…再度チャレンジします！
- みこ昆布茶が無く、梅昆布茶があったので、梅昆布茶で作りました。切って合えるだけの簡単レシピで子供がパクパク食べてくれました。また作りたいです。
箸休めにおすすめ♪
かぶの白だし漬け白だしと塩昆布の旨味が引き立つシンプルな浅漬けです。白だしを使うので簡単に味が決まります！塩もみすることで早く味がなじみます。箸休めやお酒のお供にぴったりの一品です♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- 小浪1回目→あっさりしていてばくばく食べれました！ くきの部分はなかなか染み込みませんでしたが かぶの部分はしっかり染みていて美味しかったです！ リピートしたいです！ 2回目→茎や葉っぱは味噌汁に使うことにして、白い部分のみで塩昆布と白だしだけでやってみました！すっごく美味しかったので、これからもこのやり方でやってみます！
- はっぴぃ白だしと塩昆布の旨味が美味しすぎて、止まらなくなるほどやみつきです。 最初に塩もみをして水分を出したおかげで、10分ほどでもしっかりと漬かりました。
- くまきちカブが買ってあったので、あとは、家にあるもので簡単に作れました。 短時間でできたのに、白だしや昆布の味もしみていて、とても美味しかったです。 また作ります。
- ひつじかぶが消費出来ました！ 美味しかったです
香り爽やか！
かぶと柚子の漬物箸休めにも最適！ 袋に入れて漬け込むだけ♪ 香り豊かな一品です！
レビュー
- モコ蕪一個、調味量1/3量で作り、1日漬け込みました。味が染みていて、柚子胡椒の香りも効いてとてもおいしかったです。
素材ひとつで！
かぶの中華風浅漬けささっと作れるお手軽浅漬けレシピ♪かぶは葉も使用することで彩りをプラスしました。さっぱりとしたお酢とごま油の風味がくせになる味わいです。ごはんのお供やお酒のあてにぜひお試しください！
レビュー
- kao凄く、簡単で 美味しいくできました。 焼酎の箸休めにも、最適 又、作ります
- キッチンパパカブは塩もみするだけで浅漬け風になるので、アレンジ加えたいならコレもアリです！ 美味しい！
簡単さっぱり！
かぶのレモン塩麹漬け塩麹のまろやかな味と、レモンのさわやかな酸味がポイントです。半日おくことで、味もしっかり馴染みます。きゅうりや大根などでも代用できます。
レビュー
- モーリス液体レモンで、好評でした。
- さっぱり妖精レモンの代わりに柚子でもgood!
めんつゆで作る浅漬け♪
かぶのわさび漬けめんつゆにかぶを漬けて作る浅漬けのご紹介です。めんつゆにはわさび、酢を加えて風味豊かにあっさりと仕上げました！かぶは葉まで無駄なく使いましょう♪切って漬けるだけの簡単な一品です。
レビュー
- 5656レシピ通りで美味しかった。 作り置きのつもりだったけどすぐたべてしまいました。 ワサビが好きなのでもっといれてみようと思います。
