1. 素材ひとつで!かぶの中華風浅漬け

素材ひとつで!

かぶの中華風浅漬け

ささっと作れるお手軽浅漬けレシピ♪かぶは葉も使用することで彩りをプラスしました。さっぱりとしたお酢とごま油の風味がくせになる味わいです。ごはんのお供やお酒のあてにぜひお試しください!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • ごま油大さじ1

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作り方

  1. 1.

    かぶは葉を1cm残して切る。かぶは皮をむき、半分に切り、切り口を上にして8等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。葉は4cm幅に切る。

    TIPS

    葉の量は調整してお使いください。

  2. 2.

    保存袋に☆を入れて揉み込むように混ぜ、1を加えて揉み込む。冷蔵庫で1時間以上おく。

  3. 3.

    2の水気を切り、器に盛る。

レビュー

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