DELISH KITCHEN

香り爽やか！

かぶと柚子の漬物

4.0

(

)

  • 調理時間

    約90分

  • カロリー

    31kcal

  • 費用目安

    100円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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箸休めにも最適！ 袋に入れて漬け込むだけ♪ 香り豊かな一品です！

材料 【3人分】

  • かぶ（葉つき） 3個
  • ☆調味料
  • めんつゆ[2倍濃縮]大さじ1
  • 酢大さじ2
  • 砂糖小さじ1と1/2
  • 柚子胡椒小さじ1と1/2
  • 塩少々

手順

  1. 1

    かぶの茎は3㎝長さに切り、根は薄切りにする。

  2. 2

    袋に切ったかぶの根と茎、☆の調味料を入れてもみこみ、冷蔵庫で1時間おき完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます

  • モコ

    蕪一個、調味量1/3量で作り、1日漬け込みました。味が染みていて、柚子胡椒の香りも効いてとてもおいしかったです。

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