DELISH KITCHEN

めんつゆで作る浅漬け♪

かぶのわさび漬け

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    43kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

めんつゆにかぶを漬けて作る浅漬けのご紹介です。めんつゆにはわさび、酢を加えて風味豊かにあっさりと仕上げました!かぶは葉まで無駄なく使いましょう♪切って漬けるだけの簡単な一品です。

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材料 【2人分】

  • かぶ[葉付き] 2個(300g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り分ける。白い部分は皮をむき、縦半分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする。葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に☆、1を入れてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

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  • 5656

    レシピ通りで美味しかった。 作り置きのつもりだったけどすぐたべてしまいました。 ワサビが好きなのでもっといれてみようと思います。

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