DELISH KITCHEN

ごはんに合う！

かぶの葉の漬物

4.4

()

  • 調理時間

    約半日

  • カロリー

    17kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぶの葉の漬物のレシピをご紹介します。調味料につけるだけで、簡単にごはんのお供が完成♪ぜひ作ってみてください。

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木下 志歩

帰りたくなるごはん作り

管理栄養士

材料 【4人分】

  • かぶの葉 5個分
  • 塩小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 酢大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々

手順

  1. 1

    かぶの葉は3cm幅に切る。ボウルに入れて塩をふってもみ、10分ほどおいて水気を絞る。

  2. 2

    保存袋に☆、かぶの葉を入れてよくもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に半日おく。

レビュー

4.4

()
※レビューはアプリから行えます

  • モーリス

    好評でした。

  • 塩

    カブの葉を余らせずにすみました。 カブの葉の味が結構クセがあるので、苦手な人は苦手かと…😥個人的には好きです。

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このレシピの作成者

木下 志歩

帰りたくなるごはん作り

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。料理教室、学校給食の経験を経て、現在はDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。 「思い出に残るごはん作り」をモットーに、料理の楽しさが伝わるレシピ制作を心がけています。何気なく食べている毎日の料理で「おいしい♪」と幸せな気持ちになれるそんなレシピを皆さんにお届けします！

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