箸休めにもおすすめ♪
かぶの昆布茶漬け
かぶを切ったら塩もみして調味液と和えるだけ♪ささっと簡単に作れる浅漬けレシピです。葉も一緒に加えることで彩りよく仕上がります。
カロリー
52kcal
炭水化物
6g
脂質
3.1g
たんぱく質
1.2g
糖質
3.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぶは葉を1cm残して切る。葉は1/3量を4cm幅に切る。かぶは皮をむき、縦に薄切りにする。
2
ボウルにかぶ、葉、塩を入れて揉み込み、5分程おいて水気を切る。
3
ボウルに2、昆布茶、ごま油を入れて混ぜる。15分程なじませる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に美味しく出来ました。ポトフで残ったかぶを漬物にしたくて出会ったこのレシピに感謝です。
モーリス
好評でした。おはなばたけさん
昆布茶がなくて代わりに塩昆布を使いました。 見た目も味も全く別物かもしれませんが、カブでお漬物を作るのが初めてでこのレシピを参考に作ったのでこちらに載せます。 めっちゃおいしいです！ カブってこんなに美味しかったんだ👀って思いました。ちゅぴまま
塩揉みが甘かったのか葉っぱが少し苦かった…かぶも小さめだったので少ししょっぱかった…再度チャレンジします！
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ねこ