箸休めにもおすすめ♪
かぶの昆布茶漬け
調理時間
約40分
カロリー
52kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6g
脂質
3.1g
たんぱく質
1.2g
糖質
3.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶを切ったら塩もみして調味液と和えるだけ♪ささっと簡単に作れる浅漬けレシピです。葉も一緒に加えることで彩りよく仕上がります。
手順
1
かぶは葉を1cm残して切る。葉は1/3量を4cm幅に切る。かぶは皮をむき、縦に薄切りにする。
2
ボウルにかぶ、葉、塩を入れて揉み込み、5分程おいて水気を切る。
3
ボウルに2、昆布茶、ごま油を入れて混ぜる。15分程なじませる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に美味しく出来ました。ポトフで残ったかぶを漬物にしたくて出会ったこのレシピに感謝です。
モーリス
好評でした。ちゅぴまま
塩揉みが甘かったのか葉っぱが少し苦かった…かぶも小さめだったので少ししょっぱかった…再度チャレンジします！みこ
昆布茶が無く、梅昆布茶があったので、梅昆布茶で作りました。切って合えるだけの簡単レシピで子供がパクパク食べてくれました。また作りたいです。
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ねこ