DELISH KITCHEN

【鶏肉】かやくご飯のレシピ


  • 「かやくご飯」のレシピ動画

    とりこになるおいしさ!
    かやくご飯

    4.2

    (
    5件
    )

    ほんのりと香るしょうゆが食欲をそそる、かやくご飯をご紹介します!具材を切って炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。旨味を吸い込んだごはんは一口食べたらやみつきになります♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 にんじん しいたけ こんにゃく(アク抜き済み) 油揚げ 水 しょうゆ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろひろ
      5.5合炊きで4合炊きました!分量は倍でドキドキでしたが旨くできました!ちょっと生姜を刻んで入れたらさらに美味しかったです!
    • うっちー
      薄味で美味しいです^_^ 椎茸を筍に変更して下味の醤油を大さじ1ちょいにして作りました。またリピートします!!
  • 「基本の五目炊き込みご飯」のレシピ動画

    人気の和食をお手軽に♪
    基本の五目炊き込みご飯

    4.5

    (
    247件
    )

    面倒だと思われがちな五目炊き込みごはんを自宅で簡単に!具材を炊飯器に入れて炊くだけで、お店のような絶品炊き込みご飯の出来上がりです。コツは鶏肉に下味をしっかりつけること。手軽にプロ並みの味を目指しましょう。おにぎりにしたり、お弁当に入れたり、活躍すること間違いなしです♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 にんじん しめじ こんにゃく[アク抜き済み] 油揚げ 水 酒 しょうゆ みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      5.5合炊き炊飯器で、1.5倍の3合で作りました。 調味料なども1.5倍です。 お米を4合にするなら、調味料は2倍で良いのかなと思います。 薄味とレビューにありましたが、しめじの代わりにシイタケ2個入れたら、シイタケから良いダシがでて美味しいです。 我が家は押し麦も入れて炊いたのでベチャベチャにならず、丁度良い感じになりました。
    • strawberry**
      美味しくできました。 味もちょうど良かったです! こんにゃくはなかったので入れていません。 余っていたごぼうを入れました!!
    • すす
      材料はある分だけで作りました。4合で作りましたが調味料入れて目盛り2ミリ下くらいの水でちょうど良い具合になりました。鳥はつけ込んで置いてたら水分でてたので捨ててますが味が薄くなることもありませんでした。美味しかったです。また作ります。
    • ばぁば
      何度も食べてますが、やはり炊き込みご飯は、いいですねぇ❤️
  • 「レンジで五目ごはん」のレシピ動画

    うま味たっぷりの一品♪
    レンジで五目ごはん

    ホカホカの炊き込みご飯がレンジで作れる!鶏肉や野菜のうま味がたっぷりしみ出て、ついおかわりしたくなる一品です。お好みのきのこや、千切りのしょうがを加えてもおいしくお作りいただけます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 油揚げ にんじん ごぼう しいたけ 水 酒 しょうゆ みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【牛肉】かやくご飯のレシピ


  • 「牛肉とごぼうの炊き込みご飯」のレシピ動画

    うまさ染み込む♪
    牛肉とごぼうの炊き込みご飯

    4.6

    (
    23件
    )

    お肉たっぷり! ご飯に染み込んだ牛肉のうまみが最高♪ おかわりが止まらない!!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(吸水済み) 牛肉 塩 ごぼう にんじん しょうゆ 砂糖 みりん 酒 和風顆粒だし サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      ご飯に牛肉の風味がしっかり染み込んでいます。予め具を炒めて味付けしたものを一緒に炊き込むやり方は、あまりしたことがありませんでした。他の炊き込みご飯にも活用できそうです。 初めて作った時は少し甘く感じたので、2回目は砂糖を減らすと、丁度良くなりました。
    • chami
      めちゃくちゃ美味しかったです!! 牛肉、コンニャク、しめじ、ごぼうを入れました。 (人参は買い忘れ) 他の方のレビューを参考にし、油と砂糖は半分にしました。
    • あいばー
      ごぼうを子どもに食べさせたくて作りました! 狙い通り食べてくれてよかった〜
    • air
      星5つより美味しかったです。 砂糖が入っていて私の好きな甘めの味で、そこに牛が絡んで美味しかったです。 ごぼうは食べやすいように千切りにしました。その分ごぼうは噛みきれないごぼう感がなく食べやすかったです。 2人でこの量は多いと思いましたがすぐに失くなりそうです。 簡単なのでまた作ります。
  • 「牛肉ときのこの炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味広がる♪
    牛肉ときのこの炊き込みご飯

    4.5

    (
    7件
    )

    少量の牛肉でも炊き込みご飯にすることで、お米がその旨味を吸って満足度の高い一品に♪きのこを一緒に入れて香りもよく仕上げました!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 牛切り落とし肉 しめじ しょうが 細ねぎ ごま油 酒 しょうゆ 水 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • BBB
      レビューで味が薄いとあったので粉末の出汁を少々、塩を少し足してみました。簡単なのに美味しく出来上がりました。調味料を追加して丁度よかった感じです。また作りたい!
    • 馬愛結
      簡単で美味しい❗ 一歳の子供も大好きです。 人参もいれると更に彩り良かった。
    • あんず
      ご飯部分の味は薄め 調味料は調整してもよい
  • 「牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味が染みた!
    牛そぼろとごぼうの炊き込みご飯

    3.5

    (
    11件
    )

    具材をのせて炊飯器で炊くだけ!牛肉やごぼうのおいしさが染み込んでいます♪炊けた瞬間、ごぼうの香りが広がり、食欲そそる炊き込みごはんです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 牛ひき肉 ごぼう しょうが 酒 しょうゆ 水 細ねぎ 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いとさん
      簡単にできました。 肉の旨みがあり美味しかったですが、やや薄味に感じたので、次は調味料多めにしようと思います。
    • とも
      お手軽。 彩りのために人参があっても良いかも。
    • 普通

【豚肉】かやくご飯のレシピ


  • 「豚バラえのきの炊き込みご飯」のレシピ動画

    柚子胡椒香る♪
    豚バラえのきの炊き込みご飯

    4.5

    (
    42件
    )

    おかわり殺到☆豚バラ肉のコクとえのきの旨味が◎ 仕上げの柚子胡椒がふんわりと香って味見が止まらない♪ 炊飯器に材料を入れて炊くだけの超簡単炊き込みごはんです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 えのき にんじん 細ねぎ 水 酒 しょうゆ みりん 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わふ
      おいしくて何度か作っています。豚バラから脂がかなり出るので、ゆずこしょうを若干多めにしてさっぱりさせます。
    • Pちゃん
      人参、油揚げも入れました。美味しかったです。
    • ティグル
      美味しい。柚子胡椒がいい感じ。
    • もも
      ほんのり香る柚子胡椒が美味しかったです
  • 「豚バラしめじの混ぜご飯」のレシピ動画

    おかわり必至!
    豚バラしめじの混ぜご飯

    4.2

    (
    20件
    )

    ボリュームたっぷりの混ぜご飯です。ご飯が水っぽくならないように、具材は汁気がなくなるまでしっかりと炒めてから混ぜましょう。仕上げは白いりごま、細ねぎ以外に、刻んだ大葉や七味唐辛子を振りかけても美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 しめじ ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 塩 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mako
      1人前で作りました。豚ロース肉だともっとあっさりした感じになると思います。しめじとめんつゆが効いてて美味しいです。
    • ちゃん
      簡単でした!味を濃いめにしてご飯3人分で作りましたが、分量通りに作った方が良いと思います。
    • キリト
      めちゃくちゃ 美味しかったです。 マゼルだけだし、味付けもシンプルで作りやすかったです。豚バラは半端に余っていたものと(分量 無視ぎみ?)エリンギがあったのでエリンギで作りました。 大葉入れたり ゴマかけたり アレンジ色々できそうなので試してみたいと思います。
    • ゆん
      濃縮4倍の麺つゆを使ったので、少し量を少な目にしました。 ちょうどいい感じに出来ました!
  • 「豚肉と柚子胡椒の炊き込みご飯」のレシピ動画

    香り引き立つ!
    豚肉と柚子胡椒の炊き込みご飯

    4.1

    (
    12件
    )

    豚バラ肉のコクと柚子胡椒のさわやかな辛味が相性抜群!シンプルな調味料で素材のおいしさが引き立つ炊き込みご飯レシピです。仕上げに添えるかいわれは、お好みで細ねぎや大葉に変えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラ薄切り肉 にんじん かいわれ大根 水 柚子胡椒 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゅき
      炊き込みご飯に柚子胡椒は初めて使いましたが…美味しすぎて驚きました! やみつきになってしまう味で、今週2回作りました!
    • 翡翠
      えのきも入れてみました!食感がすごく良かったです。柚子胡椒は気持ち多めにしました。かいわれがいい仕事してました、すごく美味しいのでまた作ります☺️
    • さくら
      柚子胡椒がしっかり効いてて大人味! 美味しかったです! 朝おにぎりにして食べました

【肉なし】かやくご飯のレシピ


  • 「ごぼうと大豆の五目炊き込みご飯」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    ごぼうと大豆の五目炊き込みご飯

    4.3

    (
    11件
    )

    普段なかなか摂りづらいお豆、海藻類も一気に摂取♪ 具材がたくさん入った、満足のいく炊き込みご飯です。 簡単なので、是非お試しください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(洗米済み) にんじん しめじ ごぼう 大豆[蒸し] ひじき(乾燥) 水 みりん 酒 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひとりぐらし
      ご飯3合で作ったら少し薄くなってしまいました💦 しかし割と簡単に作れてとても美味しかったのでまた作りたいです。
    • ゆー
      優しいお味。
  • 「五目おこわ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    五目おこわ

    4.6

    (
    5件
    )

    炊飯器で作る五目おこわをご紹介します。もち米のもちもち感と具材の旨味が感じられる一品です!しいたけの戻し汁も使うことで旨味をプラスすることができます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    もち米(洗米済み) ごぼう にんじん 干ししいたけ こんにゃく 油揚げ 三つ葉 しいたけの戻し汁 水 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • y.mina
      1升炊き炊飯器で倍量作っています。 炊飯器ならほったらかしで他のおかずが作れるので助かります。
    • みゅう
      椎茸が無かったので、しめじで代用しました。 お正月に残ったもち米1.5合があり、お米0.5合を足して作りました。 家族の評判が良かったので、もち米を買ってきてまた作りたいです。 炊き込み系はあまりやらないのですが、美味しくできて良かったです。
  • 「梅とひじきの炊き込みご飯」のレシピ動画

    さわやかな美味しさ!
    梅とひじきの炊き込みご飯

    4.0

    (
    3件
    )

    ついついおかわりしたくなる! 梅の風味が食欲そそります♪ おにぎりにしても美味しいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 里芋 油揚げ 芽ひじき 梅干し 塩(里芋下処理用) 細ねぎ(小口) 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      夏の暑い日にサッパリと食べれます。里芋なしで、作りました。ネギを大葉に替えていり胡麻かけたらさらに爽やかな風味で好評でした。