おかわり必至！
豚バラしめじの混ぜご飯

手順

1. 1

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   しめじを加えて2〜3分炒め、めんつゆ、塩を加えて1分程度炒める。

4. 4

   ボウルにごはん、3の炒めた具材を入れてさっくり混ぜ、細ねぎ、白いりごまをふる。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使用しましょう。