
【人気みかんレシピ】丸ごと使うスイーツも♪大量消費アレンジ20選
作成日: 2022/07/01
更新日: 2025/11/20
みかんの大量消費に役立つ!人気レシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。カップケーキやジャム、ジュースなどのレシピに加えて、みかんを丸ごと使ったフルーツ大福やフルーツ飴、焼きみかんなど20本のレシピを集めていますので、日々のおやつタイムやおもてなしにぜひこちらの特集をお役立てください。
【人気】
みかんをたっぷり使った人気レシピを厳選。大福からジャム、飴まで、甘さとみずみずしさが両立したバリエーションが揃っています♪

レンジで簡単!もちもち食感♪
まるごとみかん大福甘〜いみかんと、もちもちな大福の組み合わせの美味しさにびっくり!? こたつのお供を簡単アレンジ!丸ごとみかんが入った、みかん大福を楽しんでみませんか?電子レンジで作れちゃうので、お子様と一緒に作りたい冬の定番おやつレシピです。
レビュー
- みかん🍊ちゃん簡単だし、甘さも丁度よくモチモチに出来ました!!!!! オススメです!!!!
- トリさんめちゃくちゃ美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 作るべき!
- バンビーナ和菓子屋さんで買うと一個300円ほどのみかん大福が家で作れるなんて幸せ。 みかん大福の断面インパクト、思わず食べてみたくなります。 白餡が無かったので、黒こし餡で作りました。次回は白餡でトライしようと思います。 見た目のインパクトは凄いけれど、甘味というよりもみかんの爽やかさの中に、引き立て役として餡の甘さが加わるいう感じです。 ペロリと食べてしまいます。美味しいレシピ、ご馳走さまです。
- ふうたママ白あんが苦手なので、粒あんで作って見ました。お正月のみかんが大変身です。😁

材料3つで簡単♪
みかん飴見た目がとてもかわいく、お子さんも喜ぶ「みかん飴」を作ってみましょう。材料はたった3つだけなので、すぐに作ることができます。飴は熱しすぎると茶色く焦げてしまいますので、薄黄色になったら火を止めましょう。外はカリッと中はジューシーな飴です♪
レビュー
- sohmamaカリカリ艶々のみかん飴が簡単にできました!^^とても美味しかったです。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- ビックリコーンみかんが大きかったので割り箸3本入れて作りました。パリパリして美味しかったです(*^^*)
- tsuki飴をくくったあと、クッキングシートを忘れてお皿に置いたら失敗してしまった…でも美味しかったので結果オーライ!w

自家製♡大量消費!
みかんジャム材料たった3つで自家製のみかんジャムを作りませんか?パンにつけるのもよし、ヨーグルトにかけるのもよし!お好みの甘さに調節して自分だけのオリジナルジャムにしましょう♡
レビュー
- 山の辺のマドンナみかんが沢山あるので、初めて作りました。スプーンで実を取るのが一苦労ですね。水分が多いので煮詰めるのに三時間程かかりましたが、とっても美味しく出来て嬉しいです。袋が薄いみかんなら、そのまま煮てもいいように思います。マーマーレード風に。
- あすこ瓶とフタは煮沸のつもりで沸騰したお湯で5分くらいグツグツとしました(足りないかな)。 みかんをスプーンでくり抜く作業は気が遠くなりました。 ほじくった莫大な量のみかんを見ていったい瓶が何個ぶんになってしまうんだろうと思っていたら煮詰めたら少なーくなり、ちょうど瓶ひとつぶんでした。 キビ糖で作ったせいか茶色っぽくなっちゃった。 美味しかったです。
- pocotaみかんを沢山頂き、傷む前にジャムにしようと思い作りました。 甘さ控えめが良かったので、みかん10個と、はちみつ大さじ5(砂糖が切れかかっていたので;)レモン汁大さじ2で作りました。 みかんを取り出す際は小さめのスプーンの方が実をとりやすかったです。 あと、量が増えると煮詰めるのに時間がかかるので、動画のように面積の広いフライパンの使用をおすすめします。 上記の量(みかん10個)で市販ジャムの小瓶1つ分ぐらいでした。
- 大阪のちいかわスプーンで身を掻き出すのに時間がかかるので熱湯に重曹を入れてミカンを入れて冷めてから剥く方法に替えてペーパーでミカンの水分を取って煮た方が水分量が少なくなるので余り煮詰め無くても出来ました。

ホットケーキミックスで簡単!
みかんのアップサイドダウンケーキぎっしり並んだみかんがかわいいケーキです♪生地は混ぜていくだけでとっても簡単!みかんの酸味がさわやかです。
レビュー
- テルテルみかんを頂いたので、いつか作ろうとレシピを保存していたのを機に作ってみました。 簡単に、作る事が出来て、しかも出来上がったのを見ると、綺麗なオレンジ色になり、大満足しています。
- じゅんレシピ見た時、華やかで美味しそうと思い、庭で出来たみかんで作りました。作る工程も簡単でした。みかんの爽やかな甘酸っぱさが美味しかったです。リピします。
- バンビーナ簡単なのに、凝ったビジュアル、そして爽やかなお味! 文句なしの五つ星。 ポイントはみかんを並べる時、最後にケーキをひっくり返すので見えていない反対側が綺麗に見えるようにする事くらいでしょうか。 今回大人味にしたかったので、焼き上がったものにひと工夫。みかんの搾り汁にグラニュー糖を加えたのを少し煮詰めてブランデーをプラスし、ケーキ表面にハケで塗りました。 よくパウンドケーキで行われている手法ですが、ブランデーやコアントローを塗ると、大人味の深みが出て、乾燥防止にもなります。
- 納豆島みかんの甘みとヨーグルトの酸っぱさが絶妙ですごく美味しかったです。ほぼ混ぜるだけの簡単レシピなので次回はピーチやパイナップルでも代用したいと思います。

牛乳パックで簡単♪
ごろっとみかんの牛乳かん断面が可愛らしい♪みかんをたっぷり使った、簡単スイーツをご紹介します。特別な型を使用しないのが嬉しいポイント♪いちごやキウイフルーツなど他のフルーツでも作ることができます。
レビュー
- Ashleyとても簡単!美味しい☺️
- のびとっても簡単で見た目にも可愛い❗️娘達にも好評でした❗️
- あきぷぅみかんの代わりにキウイで作りました。 牛乳も爽やか系の物をつかったので、アッサリいただきました。高齢の父母も喜んで食べてくれました。
- mictecco美味しく出来ました。
【みかん丸ごと!】
みかんをそのまま使った見た目も楽しいレシピ。断面の可愛さとジューシーさをしっかり味わえるアレンジが魅力です。

切ってかわいい♡
丸ごとみかんのヨーグルトケーキヨーグルトを水切りすることで、レアチーズケーキのような仕上がりになります。まるごと入ったみかんの断面がきれいな、見た目にも楽しめるデザートです!ヨーグルトの酸味とみかんの甘みのバランスが絶妙♪
レビュー
- SweetSみかんが余っていたので作りました。 断面が可愛くて♥️ お味もさっぱりしておいしかったです!
- さっちー形は上手くできませんでしたが、美味しくできました! 満足です。
- choma粉ゼラチンがダマになって失敗😔味は美味しかった
- Ariesゼラチンかためるのを失敗😣 新種のエイリアンのようになってしまいました。 次回リベンジします

シナモンがアクセントに♪
丸ごとみかんのコンポート丸ごとパクっと! 大人のデザート♡ いつもと一味違うみかんの食べ方はいかがでしょうか?
レビュー
- こぶんが白ワインで大人なデザートに! 水抜きヨーグルトをみかんと段重ねにして添えました😊

ふんわりジューシー♡
丸ごとみかんのロールケーキ【上級者向け】丸ごとみかんが入った断面可愛いロールケーキ♪程よい甘さのさっぱりヨーグルトホイップと合わせます。みかんがおいしい季節にぜひお試しください。
レビュー
- くら作りやすかったです☺
- こむぎみかんが沢山あったので、レシピを見ながら作ってみました。少し巻きスポンジが歪になりましたが、、、まずまずの出来栄えでした。さっき、端っこを食べました。美味しく出来ました。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- カスミン明日香生地にアーモンドプードルを加え ミカンの中にもクリームを入れ 少し豪華にしてみました。評判は上々でした。

インパクト抜群♪
まるごとみかんのレアチーズケーキゴロッと入ったみかんとヨーグルト入りのレアチーズのフィリングのおかげであっさりとした仕上がり♪混ぜるだけなのでとっても簡単です!みかんはSSサイズを使用しましょう。
レビュー
- crazy rabbitホワイトデーということで妻に贈る為作りましたが… 全体の分量バランスを間違えてこうなってしまいましたが美味しかったと笑いながら言ってくれました!
- キャサリンおやつに作りました。甘いみかんとレアチーズが混ざって美味しいです。
- おーちゃんコツはみかんのサイズ🍊見た目はうまくいきましたが、あともう一つでした。レアチーズフィリングのゼラチンを入れる際にチーズとヨーグルトが冷たいとゼラチンがダマになり残るので注意⚠️特にヨーグルトは冷蔵庫から出してしばらく置いてから混ぜると良いかも🙆味はゼリーも馴染んで意外と美味しかったです。
- Ariesみかんは型の高さより1センチ程小さくないと綺麗に並ばないしフィリングが多くなり、ゼリーが載せられる余裕がなくなり上手くいかないようです。 ゼラチンがダマになりフィリングが綺麗になりませんでした。 よってゼリーは無しにと思いましたが、物足りない気がしたのでゼラチンを入れずソースのように食べるときに上からかけました。

ボウルで作る!
みかんドームケーキ焼かずに作れるお手軽ケーキです♪チーズクリームとみかんの相性抜群!見た目もかわいいのでお誕生日などのイベントにもおすすめです。
レビュー
- さっちーさっぱりめの味で、みかん🍊と合っていてとても美味しかったです。 もう少し砂糖を足せば良かったかな!
- W奈♥クリームをしっかり混ぜなかったので、ちょっぴり緩めになってしまいしたが、味はとっても美味しかったです 旦那と二人でぺろりといただきました

濃厚フレッシュ♪
丸ごとみかんゼリーころころ見た目もかわいいゼリーのレシピです♪みかんのおいしさがぎゅぎゅっと詰まっています。
レビュー
- はにゃにゃんだー時間もそこまでかからずに、子どもが喜ぶオヤツが出来ました☆ 美味しく好評でおかわりもせがまれました笑 絶対リピします🍴🍴🍴
- モーリスきび砂糖を使用したので、色は濃いですが優しい味で大好評でした。
- みーちゃんみかん🍊ゼリー作りました。 みかん🍊3つ使ったけどゼリーにしましたが皮が破れてて汁の状態が下に固まってしまいました。 美味しく出来ました。
- gxcい姉ミカン好きだからいい
【その他スイーツアレンジ】
みかんの甘さと香りを生かしたスイーツレシピ。ロールケーキやタルト、ムースなど、休日のティータイムを楽しくするアイデアが詰まっています。 

見た目も可愛い♪
みかんカップケーキフレッシュみかんをケーキに♡ ホットケーキミックスを使って簡単に! しっとり美味しい♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- 納豆島みかんがまだまだたくさん残っていたので作ってみました( ^ω^ )小さめカップだったので上にのせるみかんが足りなかった…💦 味はみかん風味がして美味しかったです♪もっと風味をだしてもいいかもしれません。みかんを増やしてまた作ります。
- けーカップに6分の分量は守ったほうがいいです。 膨らみすぎて粉糖がほとんど上に乗りませんでした。

ふわふわかわいい♡
みかんムースみかん果汁と生クリームをあわせたふわふわムースをみかん皮の容器に入れて見た目もかわいいデザートに♪
レビュー
- ロコロコ作るのは割と簡単で美味しかったです! 家族にも好評でリピートしました。 一緒に作ったジャムを添えて!
- みーちゃんみかん🍊が大量にあったので作ってみました。 ゼリー状に生クリームを入れて作りました。 ホテルのムースみたいで美味しかったです。
- 右京みかんの器を作るのがちょっと大変でしたが、見た目が華やかになって良かったです。 みかんのムースってなかなかないですが、とっても美味しくてクセになる味です。少し手間がかかりますが、また作りたいです。
- ドラえもん砂糖少なめにしましたが、美味しいです。見た目も可愛いです。

ジューシーな風味と味わい♪
みかんと紅茶のケーキみかんの果汁と果肉がたっぷり入ったとってもジューシーなケーキに仕上げます。紅茶の風味がみかんの酸味や香りと相性ぴったり♪仕上げにマーマレードジャムをぬればワンランク上の仕上がりになります。
レビュー
- セイン味は美味しかったですが、焦げました!

さわやかジューシー♡
みかんパウンドケーキみかんの果汁も果肉もたっぷり入った とってもジューシーなパウンドケーキ♡ みかんの酸味と香りがさわやか!
レビュー
- ぽんすめちゃめちゃ美味しかったです。 生地が柔らかく少し崩れやすいですが、しっとりしててパサパサ感が無くとても美味しいです。 上のみかんの酸っぱさとスポンジの甘さが素晴らしくマッチしてます。
- 。小麦粉なくてホットケーキミックスで作りました。ポロポロになったけどすごくおいしかった
- ムサコみかんを買って、あまり甘くなかった時に作ります。みかんソースに果肉が残るように入れるのがお気に入りです。
- Tみかん二つしかなかったので果肉も中に入れました!さわやかな香り!O(≧▽≦)O

スライスチーズで作る!
みかんのヨーグルトチーズケーキみかんの香りがさわやかなケーキのレシピです♪しっかり冷やすともちもち食感になります。さっぱりした生地とみかんが相性抜群!
レビュー
- きいなスライスチーズの代わりにミックスチーズを。 みかんはみかん缶のみかんを使用しました。 モッチリ濃厚な味わいでとっても美味しかったです! 分かりやすいレシピもありがたい👍✨
- moca缶ずめで作ってみました、 スライスチーズで作るのは初めてで心配でしたが チーズケーキよりさっぱりして 軽い味に仕上がりました よく冷やしてたべるといいと思います😊
- 三日月はじめて一人で作ったケーキ🎵とーってもおいしかったです❤️ヨーグルトの酸味、ミカンの甘酸っぱさが合って、いままで作ったものの中で一番美味しかったです❤️お手軽なので、また作れたら良いです🎵素敵なレシピ、ありがとうございます‼️

ホットケーキミックスで!
ベイクドみかんタルトアーモンドクリームにもみかん果汁を入れてみかんを堪能♪焼いてジューシーになったみかんがたまりません。タルト生地はホットケーキミックスで作れます!
【ドリンク】
みかんを使ったフレッシュなドリンクレシピ。ホットでもアイスでも楽しめる味わいで、気分転換したいときにもぴったりです。

フレッシュおいしい♡
ホットみかんジュースホットでも美味しいフレッシュドリンク! みかんのあまずっぱさとはちみつのまろやかさが相性抜群♡ 簡単なので大量消費にもおすすめです♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月 (工程)
レビュー
- Ariesレモン〜入れすぎたのかスッパかったです。 ハチミツを足したら甘くなりおいしくなりました。 レモンを入れる量を間違えなければおいしいのかな?

ミキサーに入れるだけ♪
みかんの練乳スムージー程よい酸味が◎ みかんも薄皮ごとミキサーに! おやつや食後のデザートにいかがですか♡
レビュー
- Aries実家のみかんとミントがあったので作ってみました

2層がきれい♪
セパレートみかんティーみかんの果肉感を残したつぶつぶ食感がおいしいフルーツティーレシピです。氷を伝うように静かに紅茶を注ぐときれいな2層ができます。
