材料3つで簡単♪
みかん飴
見た目がとてもかわいく、お子さんも喜ぶ「みかん飴」を作ってみましょう。材料はたった3つだけなので、すぐに作ることができます。飴は熱しすぎると茶色く焦げてしまいますので、薄黄色になったら火を止めましょう。外はカリッと中はジューシーな飴です♪
カロリー
134kcal
炭水化物
34.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.6g
糖質
33.8g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
みかんは皮をむき、余分な白い筋を取り除く。割り箸などにさす。
2
鍋に砂糖、水を入れて中火で鍋をまわしながら熱し、薄い黄に色づいてきたらすぐに火をとめる(飴)。
3
飴があたたかいうちにみかんをくぐらせ、クッキングシートにおき、まわりの飴がかたまるまで冷ます。
ポイント
途中で飴がかたまってしまったら弱火にかけて再度溶かしてください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- カリカリ艶々のみかん飴が簡単にできました！^^とても美味しかったです。
まり
簡単にできて美味しかったです。ビックリコーン
みかんが大きかったので割り箸3本入れて作りました。パリパリして美味しかったです(*^^*)tsuki
飴をくくったあと、クッキングシートを忘れてお皿に置いたら失敗してしまった…でも美味しかったので結果オーライ！w
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sohmama