DELISH KITCHEN

材料3つで簡単♪

みかん飴

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    134kcal

  • 費用目安

    300前後

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見た目がとてもかわいく、お子さんも喜ぶ「みかん飴」を作ってみましょう。材料はたった3つだけなので、すぐに作ることができます。飴は熱しすぎると茶色く焦げてしまいますので、薄黄色になったら火を止めましょう。外はカリッと中はジューシーな飴です♪

材料 【4個分】

  • みかん(Sサイズ)4個
  • 砂糖100g
  • 20cc

手順

  1. 1

    みかんは皮をむいて、余分な薄皮も除き、割り箸などにさす。

  2. 2

    鍋に砂糖、水をいれて中火でまわしながら熱し、薄い黄色っぽく色づいてきたらすぐに火をとめる。

  3. 3

    飴があたたかいうちにみかんをくぐらせて、クッキングシートにおき、まわりをかためる。

    ポイント

    途中で飴が固まってしまったら弱火にかけて溶かしてください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みき

    砂糖を煮詰めすぎてカラメル色になってしまったけど、パリパリしていて美味しかった!
  • あゆ

    簡単に出来ました! いつも失敗ばっかしてたのですが、 今回はうまく行きました! あと、パリパリして美味しかったです!
  • みかん

    作るのは2回目なのですが、一回目はパリパリで美味しかったのですが、今作っているのはもう一日待っているのに固まらないです。もしかすると砂糖が少なかったのかもしれません。砂糖はケチらずにレシピ通りに入れてください💦とっても美味しかったです!!
  • ひまり

    あまった飴でべっこう飴を作りました!

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