DELISH KITCHEN
  1. 材料3つで簡単♪みかん飴

材料3つで簡単♪

みかん飴

見た目がとてもかわいく、お子さんも喜ぶ「みかん飴」を作ってみましょう。材料はたった3つだけなので、すぐに作ることができます。飴は熱しすぎると茶色く焦げてしまいますので、薄黄色になったら火を止めましょう。外はカリッと中はジューシーな飴です♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • みかん(Sサイズ)4個
  • 砂糖100g
  • 20cc

作り方

  1. 1.

    みかんは皮をむいて、余分な薄皮も除き、割り箸などにさす。

  2. 2.

    鍋に砂糖、水をいれて中火でまわしながら熱し、薄い黄色っぽく色づいてきたらすぐに火をとめる。

  3. 3.

    飴があたたかいうちにみかんをくぐらせて、クッキングシートにおき、まわりをかためる。

    ポイント

    途中で飴が固まってしまったら弱火にかけて溶かしてください。

レビュー

(4件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • みき
    砂糖を煮詰めすぎてカラメル色になってしまったけど、パリパリしていて美味しかった!

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