DELISH KITCHEN
きゅうりだけじゃない!中華クラゲの人気アレンジレシピ14選

きゅうりだけじゃない!中華クラゲの人気アレンジレシピ14選

作成日: 2022/12/01

更新日: 2023/12/07

中華クラゲを使ったレシピを簡単動画でご紹介。中華クラゲを使った一品があると食卓が本格中華風に!日々のおかずやおつまみにおすすめです。きゅうりだけでなく、いろんな野菜や豚肉など、中華クラゲと相性の良い食材を使ったアレンジレシピを全部で14本集めました!

毎回きゅうりと和えるだけでマンネリ化している方や、中華クラゲで料理のレパートリーを増やしたい方はぜひ参考にしてくださいね、

【人気の和え物】中華クラゲを使ったおすすめレシピ


  • 「海老と中華くらげのピリ辛和え」のレシピ動画

    コリコリ食感!
    海老と中華くらげのピリ辛和え

    具材が盛りだくさん!ビールに合うピリ辛おかずはいかがですか?おつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華くらげ むきえび きゅうり ねぎ 酒 鶏ガラスープの素 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華クラゲとササミのごま風味和え」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    中華クラゲとササミのごま風味和え

    4.5

    (
    55件
    )

    きゅうりのシャキシャキ感と中華クラゲのコリコリ感を楽しめる一品!シンプルな中に中華クラゲの風味が際立ちます。ささみを加えることで食べごたえもプラス♪箸休めにもおつまみにもなる万能レシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ[筋なし] 味付け中華くらげ きゅうり 白いりごま しょうゆ 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kbrn
      お惣菜コーナーで買っているものを、自分で簡単につくれました!美味しかったです!
    • もじゃ
      味付け中華クラゲの味が結構濃かったので調味料なしでも大丈夫でした。
    • ばぁば
      一ヶ月前中華クラゲを購入しようと……無かったから店員さんに、聞いた、店員さんもほんとだねぇーってことで、問い合わせ、そしたら今出荷してないって、ひょんな時に見つけたから
    • kerori
      ささみのサラダチキンで作りました。簡単で美味しかったです。
  • 「もやしと中華くらげの和え物」のレシピ動画

    あと1品欲しい時に!
    もやしと中華くらげの和え物

    4.6

    (
    6件
    )

    もやしを使った和え物です。中華くらげの食感も楽しめる1品!豆苗を入れることで彩りもアップ!豆苗はきゅうりの細切りなどでも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    味付け中華くらげ もやし 豆苗 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
    • きなこ
      くらげを初めて買ってみましたが、簡単で美味しかったです!! キッチンバサミで豆苗を切れば、ボウルひとつで出来ました♡
    • 明日の活力
      ちょっと青臭さを感じたので、ごま油を少量加えて味を整えました。★3.0 味の染みた翌日の方が断然美味しく感じました。★4.5
  • 「くらげと梅のさっぱり和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    くらげと梅のさっぱり和え

    くらげと梅、もやしを使った食感が楽しめる和え物をご紹介!梅と大葉を入れてさっぱり感を出し、しょうゆで旨味をプラス♪和えた後に漬け込むことで味がしっかり染み込みます♪お好みでごま油を入れてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      300前後

    くらげ[塩蔵] もやし 大葉 梅干し[赤じそ漬け] しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華クラゲとトマトの黒酢あえ」のレシピ動画

    前菜にオススメ!
    中華クラゲとトマトの黒酢あえ

    黒酢を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました!白いりごまとごま油で香ばしい味わいになります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      200前後

    味付け中華くらげ ミニトマト 黒酢 砂糖 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと中華くらげの和え物」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい!
    ささみと中華くらげの和え物

    4.2

    (
    5件
    )

    あっさりとした和え物です♪中華くらげのコリコリとした食感が楽しめます!おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    味付け中華くらげ ささみ 細ねぎ 酒 塩こしょう おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ごま油 ささみの蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆう
      少し 濃いめの味になりました。 ささみの塩コショウが多かったのか、クラゲの 汁を きった方が良かったのか、、、 好きな食材なので 調整して見ようと思います。
  • 「中華くらげとセロリの和え物」のレシピ動画

    ちょい足し料理!
    中華くらげとセロリの和え物

    スーパーに売ってる中華くらげにセロリと蒸し鶏を和えて ボリュームアップ!中華くらげの味を生かして 手軽に作れる副菜です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    中華くらげ セロリ ささみ 酒 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】中華クラゲを使ったおすすめレシピ


  • 「中華クラゲときゅうりの春雨サラダ」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    中華クラゲときゅうりの春雨サラダ

    4.5

    (
    104件
    )

    食感の良い中華クラゲを使った春雨サラダです。さっぱりとした味わいで箸が止まらない一品♪ハムと卵も入って食卓を彩ります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      200前後

    味付け中華くらげ ハム 卵 きゅうり 春雨 サラダ油 砂糖 塩 和風顆粒だし 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょあ♡
      塩くらげを使いました めちゃくちゃ美味しいと夫も喜んでくれました また作ります♪
    • ふむふむ
      錦糸卵の買い置きがあったので、春雨を茹でてあとは切ってあえるだけ。簡単で美味しかったです。
    • みかりん
      さっぱりしてイイですね。私も他の方と同じで醤油と酢を少しプラスして濃いめにしました。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
  • 「中華くらげと玉ねぎのポン酢サラダ」のレシピ動画

    さっと混ぜるだけ!
    中華くらげと玉ねぎのポン酢サラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    中華くらげのコリコリ食感が美味しい!玉ねぎたっぷりのサラダのご紹介です♪ポン酢でさっぱり仕上げました。混ぜるだけですぐできるのであと1品足りない時にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    中華くらげ 玉ねぎ 塩 かいわれ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • m.バァバ
      きゅうりも入れて作ってみました。とても良かったです。
  • 「中華くらげとにんじんのマヨサラダ」のレシピ動画

    マヨネーズでまろやかに!
    中華くらげとにんじんのマヨサラダ

    中華くらげと野菜をマヨネーズで和えたまろやかな味わいのサラダ! マヨネーズが全体をまとめてくれます♪ にんじんもたっぷり摂れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    中華くらげ にんじん ちくわ かいわれ 酢 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「中華くらげとツナの春雨サラダ」のレシピ動画

    さっぱり味で食べやすい!
    中華くらげとツナの春雨サラダ

    中華クラゲのコリコリとした食感が食欲そそる!おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    春雨 ツナ缶[オイル漬け] きゅうり わかめ[乾燥] 味付け中華くらげ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【アレンジいろいろ】中華クラゲを使ったおすすめレシピ


  • 「中華クラゲのピリ辛冷奴」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    中華クラゲのピリ辛冷奴

    4.1

    (
    11件
    )

    コチュジャンと豆板醤を使い、パンチのある一品に仕上げました!お豆腐の淡白な味わいと相性抜群の一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      100前後

    味付け中華くらげ 絹豆腐 きゅうり 細ねぎ(刻み) しょうゆ 砂糖 ごま油 コチュジャン 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーみー
      簡単で美味しいので、最高の中華おなずでした。 今回は丸型のお豆腐に丸い器に盛ってしまったので見栄えが悪くなってしまい、レシピ写真のように横に2つ並べた方が美味しそうだなと勉強になりました。
    • るる
      中華クラゲ〜お豆腐にのせてサラダとして美味しく頂きました
    • ひーごろう
      簡単で美味しいです。食感もコリコリシャキシャキ心地良くて大好きです。おすすめですー!
  • 「中華くらげと香味野菜の生春巻き」のレシピ動画

    野菜がたっぷり♪
    中華くらげと香味野菜の生春巻き

    中華くらげとカニかまぼこを生春巻きの皮で包みます! 青じそとみょうががアクセント! つかんで食べられるのでパーティーにもぴったり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      123kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華くらげ かにかま 大葉 ねぎ サニーレタス ポン酢しょうゆ マヨネーズ 生春巻きの皮

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とくらげの甘辛炒め」のレシピ動画

    コリコリ感がたまらない♪
    豚肉とくらげの甘辛炒め

    いつもと少し違ったおかずをご紹介!よく和え物にする塩蔵くらげをさっと炒めてご飯に合う味に仕上げました。ねぎはさっと炒めてシャキッと感を残し、食感が楽しい炒め物です♪夕飯の一品に作ってみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 くらげ[塩蔵] 長ねぎ にんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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