カリッと香ばしい！
炒り豆
調理時間
約60分
カロリー
422kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
29.5g
脂質
19.7g
たんぱく質
33.8g
糖質
11.6g
塩分
0g
- ※乾燥大豆100g分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
節分のときに食べることが多い炒り豆をオーブンを使って手軽に作りましょう！低温でじっくり加熱することでカラッとして歯応えのいい豆に仕上がります。そのままポリポリ食べるのはもちろん、炒り豆ごはんにするのもおすすめです♪
手順
1
《下準備》オーブンを120°Cに予熱する。
2
天板にクッキングシートを敷いて大豆を並べ、120°Cに予熱したオーブンで大豆がカリッとするまで40分〜1時間ほど加熱する。
うさぎださん