香ばしい♪
バターピーナッツ
調理時間
約20分
カロリー
234kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6.6g
脂質
20.7g
たんぱく質
8.9g
糖質
4g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
落花生をフライパンでじっくりと炒って作る、バターピーナッツの作り方をご紹介します。バターの濃厚な風味と落花生の香ばしい香りと食感は、手作りならではの魅惑の味わい♪お酒のあてに最高の一品です。
手順
1
落花生は殻から種を取り出し、薄皮をむく。
2
フライパンに入れてごく弱火で熱し、5分ほどじっくりと焼き色がつくまで炒る。火を止めて奥に寄せる。
3
フライパンの空いたところにバターを入れて溶かし、全体に混ぜ合わせる。
4
バットなどにキッチンペーパーをのせて落花生を広げ、熱いうちに塩をふるって粗熱をとる。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
(1件)
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