作り方
1.
玉ねぎ、にんじん、しょうがは粗みじん切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1、大豆を入れてしんなりするまで中火で炒める。
3.
合びき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。
4.
☆を加えて、汁気がなくなるまで中火で炒める。器にあたたかいごはんを盛り、ルーをかける。
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