アレンジレシピ！
福豆の砂糖菓子
福豆にお砂糖をからめ、甘くてカリカリ食感の一品に仕上げました！緑茶などを添えてお召し上がりください♪
カロリー
74kcal
炭水化物
9.2g
脂質
2.7g
たんぱく質
4.7g
糖質
6.7g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に砂糖、塩、水を入れて弱火で熱し、砂糖が溶けてとろみがついてきたら火を止める。
2
大豆を加えて全体に砂糖がつくように混ぜ、表面が白っぽく乾いてくるまで混ぜる。
レビュー
4.3
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- とろとろになるタイミングを見計らうのが少し難しかったですが、美味しくできました！ありがとうございます。たくさん余っていたので、美味しく食べられて嬉しいです。
Grace
とてもカンタンでした。10分もかからないくらいで美味しく出来ました😋我が家はきび砂糖なので色合いはよく分からないですが、ベタついたので仕上げは火を止めて、追砂糖まぶしたら上手く出来ました＼(^▽^)／さくら
余った節分豆で美味しく出来たので、来年は沢山作ろうと思う。大阪のちいかわ
前回は岩おこし見たいになったけど又食べたくなったので素焼き大豆で挑戦したら白くなりました。 作り方をもう一度見たら砂糖が溶けたら火を止めて豆を入れて白くなるまで掻き混ぜるでした前回は火を止めずに作ってましたので岩おこしが出来たんだって思いました
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なつ