アレンジレシピ!
福豆の砂糖菓子
福豆にお砂糖をからめ、甘くてカリカリ食感の一品に仕上げました!緑茶などを添えてお召し上がりください♪
カロリー
74kcal
炭水化物
9.2g
脂質
2.7g
たんぱく質
4.7g
糖質
6.7g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に砂糖、塩、水を入れて弱火で熱し、砂糖が溶けてとろみがついてきたら火を止める。
2
大豆を加えて全体に砂糖がつくように混ぜ、表面が白っぽく乾いてくるまで混ぜる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とろとろになるタイミングを見計らうのが少し難しかったですが、美味しくできました!ありがとうございます。たくさん余っていたので、美味しく食べられて嬉しいです。
Grace
とてもカンタンでした。10分もかからないくらいで美味しく出来ました😋我が家はきび砂糖なので色合いはよく分からないですが、ベタついたので仕上げは火を止めて、追砂糖まぶしたら上手く出来ました\(^▽^)/けいこ
初めて作りましたが、美味しくできました!😋 混ぜてる間は、どんどん塊になっていって、大丈夫か…?と思いましたが、諦めずにひたすら混ぜ続けるとだんだん白くパラパラになりました✨ 砂糖15gで作ったので、白薄めです。20gで作ったら多分もっと白くなります。さくら
余った節分豆で美味しく出来たので、来年は沢山作ろうと思う。
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なつ