ソースで楽しむ♪豚肉のソテー 定番からアレンジまで15選

レビュー

• HfOmE

  通常のレシピで美味しいです！ ソースにおろし玉ねぎを加えてみた🧅 玉ねぎの甘味とバターですこし重かったかな？ 玉ねぎソースの場合はバター無しか少なめで作ってみようと思う！
• あいぽん

  これ大好きです。簡単で、ガッツリ系で、ご飯も進みます！

  
• みやまり

  私にはしょっぱく感じました…お酒→みりんに変更して作ったらちょうどいい感じでした。
• まいたけ

  料理酒じゃなくて清酒でやったらちょうどよかったです。

レビュー

• トシ

  この料理はやはりソースがキモになります。個人的ににんにくは多めにしましたが、このレシピ通りにソースを作ると3〜4人分くらいの量になるので半分から３分の2くらいの量で作った方が無駄にならないと思います。
• ひろちゃん

  濃厚なソースが豚ロースのソテーによく合う。バターと牛乳と小麦粉でとろみと旨味もつき、ブロッコリーと玉ねぎが入っているので、満腹感もある。根気よくソースを煮詰めるととろりと粘って、ロースに沢山つけるとより美味しい。
• えだ

  初めてレビュー失礼します！ 初心者でもわかりやすくて とても簡単で美味しく出来ました！ またリピします！

  
• ネコ

  玉ねぎがなかったので　代わりにズッキーニで。甘味があり美味しいソースになりました。ただ　ソースが固めに仕上がるので、牛乳もしくは白ワイン等を追加して　もう少し柔らかいソースにしてもいいかな。

レビュー

• あさひ

  美味しかったです🎵 こどもでも食べやすかったです。 リピ決定です。
• MiyaMami

  しょっぱ過ぎて食べられる気がしませんでした。 大量に残ってしまったので次の日、水を50cc入れ＋もやしを1/2袋入れて炒めましたが、肉に塩っぱさが浸透していてやっぱり不評で最悪でした。 勿体無いからまたその次の日、残ったもやし1/2袋を入れて自分の昼ごはんに3日かけて食べました。 味付け、改善して欲しいです。
• ぼんてんまる

  美味しかった‼️本当にやみつきです。お店の味みたいです。 何度もリピートしました。我が家は甘いのが苦手なのでみりん少なめ、玉ねぎ多めです。玉ねぎはしゃきしゃきでもとろとろでも美味しいです。
• レン

  ソースは色々入れるので少し手間に思う部分もありましたが、その分美味しくできました！ご飯によく合う！ 甘めのしょうがの醤油漬けがあったので、おろしではなくひとかけ分くらいを刻み、みりんは省略しました。 本当に美味しかったです、また作ります！

  

レビュー

• consa

  甘味を少し強くすると、お弁当のおかずに最適です
• おちゃそ

  こんなに簡単に作れて、美味しいレシピに出会えて嬉しいです♪ 忙しかった日の夜には最高✨ お肉から思ったよりも油が出たので、⭐︎の調味料を入れる前に油をキッチンペーパーでさらっと拭き取りました！ 美味しくて、ご飯も進むよいレシピです。 また作ります(*＾＾*)♪
• トシ

  マヨネーズがそれなりの量入っているので、確かにかなりこってりした食が進む味付けです。これに好みでおろしニンニクを小さじ半量加えました。ガッツリ食べたい時にはオススメです。

  
• ゆう

  すごく美味しかったです！ 濃いめの味付けなのでご飯にも合いそう♪ 実は間違えてとんかつ用のロース肉でやってしまいましたが美味しくできました！笑

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• アキ

  美味しいです。 肉の焼き方がキモかな。 肉はソースかける前に切った方が食べやすいと思います。
• のん

  ポークソテーが香ばしく仕上がり、エノキと玉ねぎを多めに作ってみました。家族にも大好評でした。

  
• 新米兼業主夫

  簡単でおいしいソースができた。 肉が丸まってしまったので、今度はきちんと筋切りしたい。

レビュー

• りーぴょん

  ソースの材料にウスターソースをプラスしました♪美味しく出来ました*\(^o^)/*

  
• オレンジスムージー

  暑い季節にトマトでサッパリ🍅 豚肉でスタミナもついて美味しく頂きました♪
• かんちむ

  簡単だし見栄えがいい料理！ めっちゃ美味しい！
• むちまろ

  簡単なのに見栄えがよくて美味しいです！ ソースを多めに作って、翌日の昼食にパスタとあえて私だけ食べました。 これもまた美味しかったです！

レビュー

• みやまり

  ほうれん草は冷凍ほうれん草を使って、しめじも一緒に炒めました。簡単でソースが美味しかったです。粉チーズ多め、最後にあらびきブラックペッパーをしっかりめにふるのがおすすめです。
• 兼業主夫

  ・豚こま、鶏モモ、手羽中、鮭でもおいしい ・肉は照り焼きにしてもおいしい
• バンビーナ

  クリームソース、ダマにならずに簡単に出来て、しかも濃厚で美味しい！ ほうれん草でなく、エリンギなどキノコ系でも合いそうです。 添えたポテトは、クリームソースがかからないように、別のお皿に盛りました。

  
• るるもか

  クリームソースは濃い味が好きな我が家だと薄いかな？ということで大さじ二分の一くらいのコンソメをプラスしました！手軽に出来ていい感じです！d=(^o^)=b

レビュー

• christina

  ウイスキーの甘味と香りが最高にマッチしてる！！これは想定外のおいしさ！！
• ありくい

  手軽に作れました！ 少しウイスキーの風味を飛ばし過ぎてしまいましたが…笑 家族にも好評でまたリピートしたいと思います！

  
• にゃ

  めちゃくちゃおいしかったです！ 煮込みすぎてウイスキーの風味がだいぶ飛んでしまったのですが…… 次はしっかりやります

  
• K&Yママ

  ウイスキーソースって想像できなかったのですが、メチャクチャ美味しいです！ バターの風味とウイスキーの香、そこにお醤油プラスでまろやかな、ご飯何倍でもいけそうなソースでした^_^

  

レビュー

• るる

  レシピ参考になりました！ポークソテーマンネリ解消になりました

  

レビュー

• ポチ

  照りがよく出ていて美味しかったです。また作りたいです😊

  

レビュー

• わたし

  バルサミコ酢が効いていて、甘酸っぱいソースで、さっぱりして美味しくいただきました。お肉も柔らかくできました！また、作りたいです。
• ひー

  簡単なのにおしゃれな味♡とっても気に入りました♩
• おにぎり

  美味しかった！すごく好みの味！ 調味料もシンプルで、作りやすいし安心です！ また作ります😋
• るる

  お肉の下処理をきちんとしなかったので焼き上がりが硬くちょっと残念でした。次回は柔らかい仕上がりにチャレンジしたいと思います

  

レビュー

• ま〜坊

  なめこをソースとして初めて使いましたが、お肉と合う！美味しい！ 調味料を全て合わせたところに洗って水気を切ったなめこも合わせて、一気にフライパンに流し込みました。 慌てなくてラクです。

  

レビュー

• Totoro's friend

  豚肉は半分量にして、他の材料はそのままの量で1人分作りました。甘酸っぱくて、とても美味しかったです。
• ま

  私の好みには合いませんでした　ジャムっぽくなって気持ち悪くなってしまいました

レビュー

レビュー