DELISH KITCHEN

  • 「基本のポークソテー」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    基本のポークソテー

    4.3

    (

    77件
    )

    ソースもバターとしょうゆだけで簡単♪肉の下処理をきちんと行うことで、美味しく見た目もきれいなポークソテーを誰でも簡単に作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉(とんかつ用) 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 無塩バター しょうゆ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • HfOmE
      通常のレシピで美味しいです! ソースにおろし玉ねぎを加えてみた🧅 玉ねぎの甘味とバターですこし重かったかな? 玉ねぎソースの場合はバター無しか少なめで作ってみようと思う!
    • あいぽん
      これ大好きです。簡単で、ガッツリ系で、ご飯も進みます!
    • みやまり
      私にはしょっぱく感じました…お酒→みりんに変更して作ったらちょうどいい感じでした。
    • まいたけ
      料理酒じゃなくて清酒でやったらちょうどよかったです。
  • 「ポークソテー ブロッコリーソース」のレシピ動画

    特製ソース♪
    ポークソテー ブロッコリーソース

    4.7

    (

    21件
    )

    ジューシーなポークソテーにブロッコリーの食感を活かしたクリームソースをかけます。お魚のムニエルにかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 コンソメ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      この料理はやはりソースがキモになります。個人的ににんにくは多めにしましたが、このレシピ通りにソースを作ると3〜4人分くらいの量になるので半分から3分の2くらいの量で作った方が無駄にならないと思います。
    • ひろちゃん
      濃厚なソースが豚ロースのソテーによく合う。バターと牛乳と小麦粉でとろみと旨味もつき、ブロッコリーと玉ねぎが入っているので、満腹感もある。根気よくソースを煮詰めるととろりと粘って、ロースに沢山つけるとより美味しい。
    • えだ
      初めてレビュー失礼します! 初心者でもわかりやすくて とても簡単で美味しく出来ました! またリピします!
    • ネコ
      玉ねぎがなかったので 代わりにズッキーニで。甘味があり美味しいソースになりました。ただ ソースが固めに仕上がるので、牛乳もしくは白ワイン等を追加して もう少し柔らかいソースにしてもいいかな。
  • 「やみつきポークソテー」のレシピ動画

    玉ねぎたっぷり!
    やみつきポークソテー

    4.2

    (

    43件
    )

    薄切りのお肉でも食べ応え抜群のやみつきポークソテー! とっておきのオニオンソースはごはんが止まらないおいしさ♪ やわらかいお肉にたっぷり絡めて召し上がってくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 酒 塩 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ 酢 オイスターソース おろししょうが おろしにんにく 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あさひ
      美味しかったです🎵 こどもでも食べやすかったです。 リピ決定です。
    • MiyaMami
      しょっぱ過ぎて食べられる気がしませんでした。 大量に残ってしまったので次の日、水を50cc入れ+もやしを1/2袋入れて炒めましたが、肉に塩っぱさが浸透していてやっぱり不評で最悪でした。 勿体無いからまたその次の日、残ったもやし1/2袋を入れて自分の昼ごはんに3日かけて食べました。 味付け、改善して欲しいです。
    • ぼんてんまる
      美味しかった‼️本当にやみつきです。お店の味みたいです。 何度もリピートしました。我が家は甘いのが苦手なのでみりん少なめ、玉ねぎ多めです。玉ねぎはしゃきしゃきでもとろとろでも美味しいです。
    • レン
      ソースは色々入れるので少し手間に思う部分もありましたが、その分美味しくできました!ご飯によく合う! 甘めのしょうがの醤油漬けがあったので、おろしではなくひとかけ分くらいを刻み、みりんは省略しました。 本当に美味しかったです、また作ります!
  • 「照りマヨポークソテー」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    照りマヨポークソテー

    4.4

    (

    558件
    )

    生姜焼き用肉で食べ応え抜群♪仕上げにマヨネーズを加えてからめるだけでいつもとは一味違ったボリューミな照り焼きの出来上がり!ごはんのおかずにぴったり!お箸が止まらなおいしさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] サラダ油 マヨネーズ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水菜 ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • consa
      甘味を少し強くすると、お弁当のおかずに最適です
    • おちゃそ
      こんなに簡単に作れて、美味しいレシピに出会えて嬉しいです♪ 忙しかった日の夜には最高✨ お肉から思ったよりも油が出たので、⭐︎の調味料を入れる前に油をキッチンペーパーでさらっと拭き取りました! 美味しくて、ご飯も進むよいレシピです。 また作ります(*^^*)♪
    • トシ
      マヨネーズがそれなりの量入っているので、確かにかなりこってりした食が進む味付けです。これに好みでおろしニンニクを小さじ半量加えました。ガッツリ食べたい時にはオススメです。
    • ゆう
      すごく美味しかったです! 濃いめの味付けなのでご飯にも合いそう♪ 実は間違えてとんかつ用のロース肉でやってしまいましたが美味しくできました!笑
  • 「ポークソテーえのきソース」のレシピ動画

    パンチが効いてるしょうゆ味♪
    ポークソテーえのきソース

    4.2

    (

    87件
    )

    えのきをたっぷり使ったソースに、ジューシーなポークソテーがばっちり合う♪にんにくを効かせたパンチのあるソースでごはんが進みます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル えのき 玉ねぎ にんにく 酒 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • アキ
      美味しいです。 肉の焼き方がキモかな。 肉はソースかける前に切った方が食べやすいと思います。
    • のん
      ポークソテーが香ばしく仕上がり、エノキと玉ねぎを多めに作ってみました。家族にも大好評でした。
    • 新米兼業主夫
      簡単でおいしいソースができた。 肉が丸まってしまったので、今度はきちんと筋切りしたい。
  • 「ポークソテーのトマトソースがけ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ポークソテーのトマトソースがけ

    4.4

    (

    100件
    )

    トマトソースでいただくポークソテーはいかがですか?トマト缶を使って簡単にさっぱり美味しいソースが作れます♪にんにくの香りが食欲を引き立てる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう オリーブオイル 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーぴょん
      ソースの材料にウスターソースをプラスしました♪美味しく出来ました*\(^o^)/*
    • オレンジスムージー
      暑い季節にトマトでサッパリ🍅 豚肉でスタミナもついて美味しく頂きました♪
    • かんちむ
      簡単だし見栄えがいい料理! めっちゃ美味しい!
    • むちまろ
      簡単なのに見栄えがよくて美味しいです! ソースを多めに作って、翌日の昼食にパスタとあえて私だけ食べました。 これもまた美味しかったです!
  • 「ほうれん草クリームソースのポークソテー」のレシピ動画

    食べ応えしっかり♪
    ほうれん草クリームソースのポークソテー

    4.5

    (

    36件
    )

    こんがり焼いた豚肉にとろ〜りクリームソースをたっぷり絡めて召し上がれ♪ほうれん草が入っておいしさ倍増です!豚肉のうまみと優しいクリームソースが相性抜群!ごはんにもパンにもあう一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      844kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース肉[とんかつ用] ほうれん草 サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 粉チーズ 塩こしょう 薄力粉 フライドポテト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやまり
      ほうれん草は冷凍ほうれん草を使って、しめじも一緒に炒めました。簡単でソースが美味しかったです。粉チーズ多め、最後にあらびきブラックペッパーをしっかりめにふるのがおすすめです。
    • 兼業主夫
      ・豚こま、鶏モモ、手羽中、鮭でもおいしい ・肉は照り焼きにしてもおいしい
    • バンビーナ
      クリームソース、ダマにならずに簡単に出来て、しかも濃厚で美味しい! ほうれん草でなく、エリンギなどキノコ系でも合いそうです。 添えたポテトは、クリームソースがかからないように、別のお皿に盛りました。
    • るるもか
      クリームソースは濃い味が好きな我が家だと薄いかな?ということで大さじ二分の一くらいのコンソメをプラスしました!手軽に出来ていい感じです!d=(^o^)=b
  • 「ウイスキーソースのポークソテー」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    ウイスキーソースのポークソテー

    4.3

    (

    8件
    )

    いつものポークソテーにウイスキーで風味をつけてワンランクアップの味付けに!ウイスキーの甘い香りが豚肉に合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚肩ロース[とんかつ用] ウイスキー 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 有塩バター クレソン レモン(くし切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • christina
      ウイスキーの甘味と香りが最高にマッチしてる!!これは想定外のおいしさ!!
    • ありくい
      手軽に作れました! 少しウイスキーの風味を飛ばし過ぎてしまいましたが…笑 家族にも好評でまたリピートしたいと思います!
    • にゃ
      めちゃくちゃおいしかったです! 煮込みすぎてウイスキーの風味がだいぶ飛んでしまったのですが…… 次はしっかりやります
    • K&Yママ
      ウイスキーソースって想像できなかったのですが、メチャクチャ美味しいです! バターの風味とウイスキーの香、そこにお醤油プラスでまろやかな、ご飯何倍でもいけそうなソースでした^_^
  • 「ポークソテーきのこソース」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    ポークソテーきのこソース

    4.5

    (

    7件
    )

    ポークソテーをたっぷりきのこソースで! バターときのこソースにトマトの酸味が相性◎ バターの風味が効いてるの和風ソテーです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース厚切り肉 しいたけ ミニトマト  塩こしょう にんにく 有塩バター サラダ油 砂糖 しょうゆ ケチャップ  中濃ソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るる
      レシピ参考になりました!ポークソテーマンネリ解消になりました
  • 「美味しい照り焼きソースのポークソテー」のレシピ動画

    これで決まり!
    美味しい照り焼きソースのポークソテー

    4.6

    (

    6件
    )

    定番のポークソテーを照り焼きソースにからめて焼きました。甘辛い味付けでごはんがすすむこと間違いなし!調味料は簡単な組み合わせなので簡単です。ツヤっと照りのある豚肉が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポチ
      照りがよく出ていて美味しかったです。また作りたいです😊
  • 「豚肉のバルサミコ酢ソテー」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    豚肉のバルサミコ酢ソテー

    4.4

    (

    7件
    )

    バルサミコ酢を使っていつもとは少し違うソテーはいかがでしょうか。はちみつを使った優しい甘さがクセになる一品です。おろしにんにくがアクセントに!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル はちみつ バルサミコ酢 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • わたし
      バルサミコ酢が効いていて、甘酸っぱいソースで、さっぱりして美味しくいただきました。お肉も柔らかくできました!また、作りたいです。
    • ひー
      簡単なのにおしゃれな味♡とっても気に入りました♩
    • おにぎり
      美味しかった!すごく好みの味! 調味料もシンプルで、作りやすいし安心です! また作ります😋
    • るる
      お肉の下処理をきちんとしなかったので焼き上がりが硬くちょっと残念でした。次回は柔らかい仕上がりにチャレンジしたいと思います
  • 「ポークソテー なめこソース」のレシピ動画

    ネバネバソースでごはんがすすむ!
    ポークソテー なめこソース

    4.4

    (

    5件
    )

    いつもと一味違うポークソテーに! なめこの粘りが美味しさのアクセント♪ ハンバーグや魚のムニエルなどにもおすすめのソースです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 なめこ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      なめこをソースとして初めて使いましたが、お肉と合う!美味しい! 調味料を全て合わせたところに洗って水気を切ったなめこも合わせて、一気にフライパンに流し込みました。 慌てなくてラクです。
  • 「豚肉とキウイソースのソテー」のレシピ動画

    甘酸っぱさがアクセント!
    豚肉とキウイソースのソテー

    2.6

    (

    3件
    )

    キウイソースの甘酸っぱい味わいが豚肉とベストマッチ!さっぱりといただける洋風おかずのご紹介です。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] キウイ サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Totoro's friend
      豚肉は半分量にして、他の材料はそのままの量で1人分作りました。甘酸っぱくて、とても美味しかったです。
    • 私の好みには合いませんでした ジャムっぽくなって気持ち悪くなってしまいました
  • 「豚ロースのソテー アボカドマヨソース」のレシピ動画

    まったり濃厚ソース♪
    豚ロースのソテー アボカドマヨソース

    -

    (

    2件
    )

    きれいな黄緑色のソースで彩り良く♪ アボカドをソースにした、 豚ロース肉のソテーです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 アボカド マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豚ヒレのソテー梅ソースがけ」のレシピ動画

    これで夏を乗り切る!
    豚ヒレのソテー梅ソースがけ

    -

    (

    1件
    )

    豚ヒレ肉はビタミンB1が豊富で優秀な疲労回復食材です♪ 梅干しのクエン酸パワーもプラスして夏バテにぴったりの一品です。 パワーが欲しい!そんな日にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレ肉 梅干し おろしにんにく ねぎ 大葉 塩 薄力粉 サラダ油 酒 しょうゆ みりん 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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