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甘酸っぱさがアクセント!

豚肉とキウイソースのソテー

豚肉にキウイを煮たソースをかけていただくソテーのレシピです。 キウイの甘酸っぱさが ソースのアクセントになっています!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • キウイ1個
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キウイは1cm角に切る。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒め、取り出す。

  4. 4.

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、キウイ、☆を入れて煮つめる。器に豚肉を盛り、キウイソースをかける。

レビュー

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