DELISH KITCHEN

これで決まり!

美味しい照り焼きソースのポークソテー

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

定番のポークソテーを照り焼きソースにからめて焼きました。甘辛い味付けでごはんがすすむこと間違いなし!調味料は簡単な組み合わせなので簡単です。ツヤっと照りのある豚肉が食欲をそそります♪

材料 【2人分】

  • 豚ロース肉[とんかつ用] 200g
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆照り焼きソース
  • 大さじ1と1/2
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる(照り焼きソース)。

  2. 2

    豚肉は脂身と赤身の間に数カ所切り込みを入れて筋切りをする。両面に塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して肉に火が通るまで弱火3分ほど焼き、照り焼きソースを加えてからめながら水分をとばすように焼く。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポチ

    照りがよく出ていて美味しかったです。また作りたいです😊

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。