DELISH KITCHEN

玉ねぎたっぷり!

やみつきポークソテー

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    442kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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薄切りのお肉でも食べ応え抜群のやみつきポークソテー! とっておきのオニオンソースはごはんが止まらないおいしさ♪ やわらかいお肉にたっぷり絡めて召し上がってくださいね!

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 小さじ1
  • 少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆やみつきソース
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 小さじ1
  • オイスターソース小さじ2
  • おろししょうが少々
  • おろしにんにく少々
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は筋や脂の部分に切り込みを入れ、塩、酒をふってなじませ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面を焼いて火が通ったら一度取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに☆をすべて入れて中火で熱し、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    豚肉を戻し入れ、ソースにとろみがつくまで煮詰めながらよく絡める。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぼんてんまる

    美味しかった‼️本当にやみつきです。お店の味みたいです。 何度もリピートしました。我が家は甘いのが苦手なのでみりん少なめ、玉ねぎ多めです。玉ねぎはしゃきしゃきでもとろとろでも美味しいです。
  • はくさいこんぶ

    絶品でした🤭 甘辛でご飯がよく進みました。
  • さっと

    濃いめの味になったので、野菜と一緒に炒めました!お弁当にいいかもです。
  • あさひ

    美味しかったです🎵 こどもでも食べやすかったです。 リピ決定です。

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