玉ねぎたっぷり！
やみつきポークソテー
調理時間
約15分
カロリー
442kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
15.8g
脂質
29.3g
たんぱく質
21.8g
糖質
15.1g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
薄切りのお肉でも食べ応え抜群のやみつきポークソテー！ とっておきのオニオンソースはごはんが止まらないおいしさ♪ やわらかいお肉にたっぷり絡めて召し上がってくださいね！
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
豚肉は筋や脂の部分に切り込みを入れ、塩、酒をふってなじませ、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面を焼いて火が通ったら一度取り出す。
4
同じフライパンに☆をすべて入れて中火で熱し、よく混ぜ合わせる。
5
豚肉を戻し入れ、ソースにとろみがつくまで煮詰めながらよく絡める。
レビュー
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- ソースがたまらない美味しさでした！ しょっぱく感じる方はバターを多めにしても良いと思います！
レン
ソースは色々入れるので少し手間に思う部分もありましたが、その分美味しくできました！ご飯によく合う！ 甘めのしょうがの醤油漬けがあったので、おろしではなくひとかけ分くらいを刻み、みりんは省略しました。 本当に美味しかったです、また作ります！はくさいこんぶ
絶品でした🤭 甘辛でご飯がよく進みました。かず
味付けがとても良かったです。
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DZO