【かぼちゃとブロッコリーのレシピ13選】人気レシピを一挙ご紹介♪

レビュー

• きいな

  秋の定番シチュー。かぼちゃ入りでホクホクして美味しい🥰 鶏肉と良く合いますね。家族皆んなに好評でした👍✨

  
• 彗星

  カボチャはレンジで温めておきました 野菜の甘みが出ておいしかったです レシピより気持ち強く味付けするといいかも

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• トシ

  少し手間と時間がかかりましたがおいしかった。人参も加えて、ブロッコリー、かぼちゃともすべて事前にレンチンしました。コメントにあるように薄味そうだったのでコンソメは10g入れました。煮込み時間も弱火でじっくり5〜6分長めにしました。また作りたいと思います。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  どぇりゃあうみゃにゃかったにゃ。レシピありがとえも。 21日夕ご飯は、 ごはんがすすむ一品、なすと鶏肉の甘酢煮 こちらに載せました。 他には、 簡単に作れる、梅としらすのおかかごはん こちらにも載せます。 ちょっとした１品に、ブロッコリーとかぼちゃのクリームチーズ和え 1週間使い切り献立、さつまいもとまいたけの味噌汁 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• chisagon

  ベーコンをしっかり炒めることがポイントであとは混ぜるだけなので簡単でした。クリームチーズは柔らかいタイプを使用しました。ベーコンのコクが出ていて美味しかったです。

  

レビュー

• セル

  簡単にグラタンができました。チーズたっぷりに調理。 チーズの塩けと、かぼちゃの甘みがいいバランスでした。次は、しめじも加えてみます。

  
• ゆん

  残ったソースにごはんを絡めてドリアにして食べたらめっちゃ美味しかったです！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レシピ通りだとかぼちゃが煮えにくいと思ったので、一足先にかぼちゃのみ茹でました😊スープの味付けが絶妙に美味しかったです❣️

  
• えみりんご

  想像以上に美味しくてびっくりしました！ 無調整豆乳の独特な感じが少し苦手なのですが、味噌のおかげ？？なのかすごく上品な味でとても飲みやすい味になりました！ エリンギや玉ねぎ、加えるだけの豆なども入れたけどカボチャもホクホクで美味しかったです！ ブロッコリーは事前に茹でてあったのを最後に加えたので色鮮やかにできました！ リピート決定です！

  
• にゃんにゃむニーナ

  14日夕ご飯は、 まろやかな甘み、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ こちらに載せました。 他には、 きのこの食感がいい、カリカリじゃこときのこのサラダ こちらにも載せます。 大葉のせてきましたにゃ。🐈‍⬛💨💨 大好きな大好きな先生に 心から感謝して いただきます。 26日夕ご飯は、 ほっこり安定の美味しさ、牛肉と白菜のすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ナンプラーが癖になる、エスニック冷奴 こちらにも載せます。 まろやかな甘み、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ こちらにも載せます。 いただきます。

  
• にーな

  豆乳なくて牛乳で作りましたが優しい味で美味しかったです。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーーーみゃーーーーーーーーーーにゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。タレが最高でしたにゃ。 作らせていただくの違うレシピだったにゃ。。。呆然とするネコ🐈‍⬛ かぼちゃブロッコリー違いだったにゃー。ネコ違いにゃー。🐈‍⬛💨💨💨 おそようおそようおそようございます。ごめんにゃさいにゃ。今日も大好き。 16日朝ご飯は フライパンで簡単、ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダ こちらに載せました。 雷豆腐、鮭、大根とにんじんお味噌汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 他には、 ソースでおしゃれに、ヨーグルトソースのカレーポトフ こちらにも載せます。 じっくりコトコト、サバとセロリのトマトスープ煮 きゅうり、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• あいばー

  蒸してる間にベーコン焦げました…お酢が効いてさっぱり美味しいです。

  
• emi

  ささみの代わりに、ベーコンで作りました。ドレッシングが野菜ととっても合っていて、おいしかったです。子供たちも、パクパク食べてました。
• とも

  主人のダイエット用に作ってみました。 カリフラワー、ブロッコリー、かぼちゃ、鳥ささみを使用し、カリフラワー、ブロッコリーは先に茹でておき、かぼちゃはレンチン。 ささみは茹でました。 あとは、耐熱皿に野菜とささみを盛り、主人の帰宅と同時に3分〜4分ほどレンチン。 ドレッシングに関しては、レシピ通りの調味料に、砂糖とみりんを小さじ2程足しレンジで少し加熱しました。 主人は美味しいとバクバク食べてました。 炒めなくても温野菜サラダ作れました。

レビュー

• Aleksa♡

  調味料は気持ち多めに入れました！

  
• あーちゃん

  かぼちゃもブロッコリーも冷凍のものを使ったので、とても簡単にできました。 洗い物も少なくて、おいしくできたので本当におすすめです！

  
• 千草

  冷凍のブロッコリーとかぼちゃで作りました。 かぼちゃの甘みと味噌マヨの相性が良く、箸がすすみました。

  
• ワイルドパピヨン

  調味レシピの白ゴマ無くて代わりに(練りごま)、 クルミを10g荒く砕いて(調理バサミで切るなど)、カニカマ3本細切れを入れてみました 美味しいデリが食欲を増す感じでお酒にも合い大満足でした

  

レビュー

• 浬ママ

  初めて作りましたが、簡単に美味しく出来ました✨今は、アスパラが旬で新鮮な物を友人から沢山頂いたので、カボチャの代わりに入れました！その季節に合った野菜を使うのも良いですし、見た目も豪華なので、おもてなし料理の一品になります。ゴボウやカブなども入れてみたいです。野菜だけではなく、お肉も摂れるので、中学生男子の食べ盛りの子にもぴったりでした。私には、ちょうど良い味付けですが、息子はマヨネーズを付けても美味しかったようです。お好みのドレッシングを付けながらでも良いかもです🎵 ジャガイモなどの硬い野菜は、確かに、レンチンしてからの方が火の通りが確実です。私もレンチンしました🙆我が家の一品となりました😊

  
• じゃんけんぽん

  ガラス容器で焼いたので、余分に時間がかかりました。 ローズマリーが売ってなかったのでパセリで代用。 味はとてもおいしかったし、見た目にも、豪華なのでおもてなしにも良いと思いました。また、作ります。 ズッキーニが好きなのでいれてみました。

  
• てるてるぼうず

  シンプルな調味料でどうかと思いましたが、素材の味がしっかり出て美味しかったです。 じゃがいもの切り方を工夫しないと、じゃがいもだけ火が通らなくなると思います。 今回は40分でちゃんと火が通りました。

  
• 星空さん

  材料半分で、かぼちゃ・人参、じゃがいもなど火の通りにくいものはレンジで約５分加熱処理しました。その後、グリル約２０分。焼き目も良くついてとても美味しく出来上がりました。見た目も綺麗です。

  

レビュー

• にゃんごろ

  きのこが🍄なかったので じゃがいもを入れて、クリーミーになりました。生クリームもあと乗せして さらにクリーミーで美味しく頂きました♪

  
• まめのすけ

  しめじを入れてみました。まろやかで濃厚で美味しかったです！

  
• なつ

  かぼちゃが甘くて美味しかったです！

  
• はぎこ

  美味しい！かぼちゃの味がしっかり残ってます◎

  

レビュー

• キョコ

  甘さが矢張美味しいお味です‼️ 野菜はかぼちゃ🎃と玉ねぎだけです☺️

レビュー

• えれな

  低カロリーにしたかったので、ウィンナーとチーズなしで玉ねぎを4分の1追加！牛乳も豆乳にしました！大根で型抜きして、ヘルシーに美味しく作れました😊

レビュー

• サクラ

  かぼちゃを生に、レンジでチンして入れてみました。 鮭は骨を抜いてから入れると食べるとき気にならずスムーズでいいです。面倒くさいですが……。 時間をかけて煮込みましたがトロトロで鮭とかぼちゃのコクが合さってとても美味しかったです。

  
• れいちゃん

  生のかぼちゃで作りました 次の日残ったシチューでドリアを作ったら美味しかったです

  
• はーりー

  かぼちゃは少しレンチンしてから牛乳の前に入れることで8分の煮込みだけで終わりました。 味が薄かったですが、2歳の息子にはちょうど良かったようで完食でした！

  
• 粗忽の料理人

  申し訳ありません。塩だけでは物足りなくて、コンソメキューブ1/2個を加えました。それで我が家のシチューの味になり、美味しく頂きました。