まろやかな甘み♪
ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ
調理時間
約15分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
23.2g
脂質
14.4g
たんぱく質
13.5g
糖質
18g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!優しい味わいでほっこり温まる一品です♪ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。
2
ソーセージは斜め半分に切る。
3
鍋に水、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせ、ブロッコリー、かぼちゃ、ソーセージを加えて弱めの中火で4〜5分ほど煮る。
4
豆乳を加えて弱火であたため、みそを溶き入れる。塩をふって味をととのえる。
レビュー
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- レシピ通りだとかぼちゃが煮えにくいと思ったので、一足先にかぼちゃのみ茹でました😊スープの味付けが絶妙に美味しかったです❣️
ゆう
簡単で美味しくできました!にーな
豆乳なくて牛乳で作りましたが優しい味で美味しかったです。
ぴんくふぇありー