DELISH KITCHEN

まろやかな甘み♪

ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ

4.6

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    272kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    23.2g

  • 脂質

    14.4g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    18g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!優しい味わいでほっこり温まる一品です♪ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    鍋に水、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせ、ブロッコリー、かぼちゃ、ソーセージを加えて弱めの中火で4〜5分ほど煮る。

  4. 4

    豆乳を加えて弱火であたため、みそを溶き入れる。塩をふって味をととのえる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    レシピ通りだとかぼちゃが煮えにくいと思ったので、一足先にかぼちゃのみ茹でました😊スープの味付けが絶妙に美味しかったです❣️
  • にゃんにゃむニーナ

    26日夕ご飯は、 ほっこり安定の美味しさ、牛肉と白菜のすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ナンプラーが癖になる、エスニック冷奴 こちらにも載せます。 まろやかな甘み、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ こちらにも載せます。 いただきます。
  • ゆう

    簡単で美味しくできました!
  • にーな

    豆乳なくて牛乳で作りましたが優しい味で美味しかったです。

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