贅沢具だくさん♪旨みたっぷりシーフードシチューのレシピ10選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/12/15
寒い日でも体があたたまるシーフードを使ったシチュー・チャウダーのレシピを簡単動画でご紹介。牡蠣と白菜のホワイトシチューや鮭とほうれん草のシチュー、ほうれん草のクラムチャウダーなどご紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください♪
シチューのレシピ
バター香る♪
鮭とほうれん草のシチュー具沢山が嬉しい野菜たっぷりのホワイトシチューをご紹介します。鮭は先に焼いて一旦取り出すので固くならず、香ばしくふっくら仕上がります!
レビュー
- ちゃん美味しいし簡単に出来ました! ほうれん草は冷凍の使いました、簡単〜 鮭の骨は焼いた時点でしっかり取れば問題なしです 味付けちょい薄かったので塩コショウで調整しました。
- にゃんにゃむニーナ鮭の骨が少ないことを祈りつつ。。。 いただきます。 大根サラダ クラムチャウダー 初 コールスロー クラムチャウダーってすごく美味しい。好きー。 骨はあるにゃ。。。でもうみゃにゃ。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 鮭の骨がネコのだけ多くてにゃきそう。。。 いつもと違って鮭の身が沈没してるから、見つけにくいのにゃ。。
- 彗星野菜中心の具材なので、ヘルシーなのが嬉しいです
- るみコンソメ入れませんでしたが、具沢山で美味しかったです。 蓋をしたあと、8分の間に何度も吹きこぼれそうになり、15秒くらいごとに、蓋を開けては混ぜ、という作業をしました。 にんじんも柔らかくなったし、焦げもしませんでした。 鮭に骨はなかったみたいですが、最初切る時、皮が固く、切ろうとすると身が崩れてしまいました。
ホッとする一品♪
シーフードシチュー鮭とホタテを使い、魚介の旨味が溶け出した一品に仕上げました。バケットなどを添えてお召し上がり下さい♪
レビュー
- HIKARU☆じゃがいも 鮭 なし バージョンです。 シーフードミックス(300g)があったのでそちらで代用しましたが、美味しかったです! ホワイトペッパーを使いました! 今度はじゃがいも 鮭 あり で作りたいと思います!
- ばあばちゃん冷凍庫に紅鮭とベビーホタテがあったので、何か作れないかと探していたら、このレシピに辿り着きました。ブロッコリーが無かったので、インゲン豆で代用しました。 とろみもしっかりあって、美味しいシチューに仕上がりました。最後に黒コショウをかけました。
- nao冷蔵庫の中にあったもので、ホタテはエビに、ブロッコリーはスナップエンドウに変更。サラッとしたシチューが好きなので小麦粉は半量にしました。とても美味しく、6歳、10歳の子供達もぺろっと食べてくれました!
- kouhi美味しいですよ😋🍴💕
温まるほっこりな味!
牡蠣と白菜のホワイトシチュー牡蠣の旨味が溶け出した濃厚ホワイトシチュー♪きのこや白菜も加わり、海の幸・山の幸が両方楽しめる一品です。香ばしく焼いたぷりぷりの牡蠣は食べ応えも満点!余ったらチーズをかけて即席グラタンにするのもおすすめです。
レビュー
- 百日紅スープがちょっと茶色くなってしまいましたけど、とても美味しかったです。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- くまねこおいしかったです。 風邪気味の高齢母につくったのですが、食べやすかったようで、喜んでいました。レビューを読んで、クセのない小松菜をいれました。合いました。
- ともぽこ簡単に美味しく出来ました。 主人と娘は、牡蠣自体は苦手というでソーセージも入れつつ、身は息子と私で後乗せしました。牡蠣の美味しいエキスが出て美味しかったです。
魚介の豊かな風味♪
シーフードのクリームシチュールウを使わずに簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪シーフードミックスを入れて簡単に魚介の風味おいしいシチューが作れます!今夜の一品にぜひお試しください。
レビュー
- K美味しいです(^^)
- のんちゃん魚介類の味が良く出てて美味しい⤴️⤴️ルー使わなくてもとても美味しいです😋
- シャケ(減塩努力)体が温まって美味しかったです。 シーフードミックスが少ししかなかったのでコンソメを少し足しました。
- かおちゃん冷凍のシーフードミックスなので手軽に出来、魚介の旨味がたっぷりで体も温まり美味しかったです💯
旨味が溶け出す♪
ホタテのクリームシチュールウを使わず簡単に作るクリームシチューレシピ!ホタテを入れることで、ソースに魚介の旨味が溶け出し絶品です♪ぜひお試しください。
チャウダーのレシピ
ほっこりあったまる♪
ホタテのクラムチャウダーあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ベビーホタテを使って旨味たっぷりのスープです♪ お野菜もたっぷり入れて、満足のいくスープに。 ほかほか温まるスープ、是非お試しください!
レビュー
- Smile時間はかかりましたが、初心者でも美味しくできました。具は大きめに切り、ホタテを二倍の量にしたので、おかずとしていただきました。 作るのは二回目なのですが、二度もお鍋の底を焦がしてしまいました…。油を増やしてもだめでした。小麦粉を入れたあとは注意です。 油はオリーブオイルではなく、サラダ油をオススメします。オリーブオイルだと、人参の油が出来上がり後浮いてきました。見栄えはサラダ油のほうが良し!
- のんこ具が沈んで見えなくなりましたが、アサリとエビ・じゃがいも・玉ねぎで作りました。 味見の結果、コンソメは倍量にしました。 具材は違うのでも、この配分で何でも美味しそうです。
- ランランベビーホタテが売ってなかったので普通のボイルホタテで作りました!美味しかったです(^^)
- ぴんくふぇありー具だくさんでボリュームのあるおかずスープです❣️ホタテ大好きなので、美味しかったです👍
ほっと温まる!
シーフードチャウダー冷凍のシーフードミックスを使った具沢山クラムチャウダーのレシピをご紹介します♪ごろっとしたシーフードミックスと野菜は食べ応えがあり、満足感のあるおかずスープです。
レビュー
- しましまのんのん夕べ、作ったんですが写真を撮るのを忘れてしまって今朝、残った分だけの画像です(汗) シーフードミックスは業務スーパーで買い置きしているのを使いました でっかい袋にエビ,イカ,アサリの3種類の魚介が入っていてシチューやカレーに使えて便利なんです(笑) じゃがいもをたくさん入れたのでトロミが増してとても美味しかったかですよ。
- ぬっこめちゃくちゃ美味しいです。 ジャガイモは1個(100g)使用でニンジン、玉ねぎ野菜類はシーフードミックスよりやや小さめに切りました。 温まりますし、野菜も採れてお腹も膨らみ大満足です。 我が家の定番になりました。
- ルーク2倍量で作り、翌日も食べました!今回使用したシーフードミックスはイカが大きすぎでエビが小エビでした…イカを少し切ればよかったかなぁー味はGood!
- くまきち野菜は火が早く通るように1cm角ほどの大きさに切りました。 以前、他のレシピでほうれん草入りのクラムチャウダーを作って美味しかったので、それを参考に ほうれん草(冷凍食品)も入れてみました。 海鮮具材の旨味がいっぱいで、とても美味しかったです‼️
ホッとあったまる!
ほうれん草のクラムチャウダー彩りきれいなクラムチャウダーをご紹介! 野菜とあさりから美味しいだしが出ます。 身も心もあたたまって、優しい気持ちになれます♡
レビュー
- お家大好き家族にも好評で何度もリピートしてます。野菜がいっぱい取れ、アサリの旨味もありトロリとして美味しいです。電子レンジはかえって面倒なのでバターで野菜を炒め、小麦粉は野菜を炒めた後に入れて煮込む時間を長めにすることも。ほうれん草は1/2束でちょうど良かったです。
- はのめ皆さんもおっしゃる通り、レシピ通りでは味が薄く感じたのでコンソメと塩コショウを多めにしました。 また、味が薄くなった要因かもしれませんが、あさりの水煮缶の代わりに冷凍のシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできあがりました。
- まりアサリの水煮缶が無かったので業務スーパーのこだわりの貝柱入りシーフードミックスを入れました。美味しかったです。
- マミネッコクリスマスなのでいろんな具材を入れました。ホタテやウインナーとほうれん草はもらいもので多くもらったので入れすぎましたぁ(笑)
旨味たっぷり♪
牡蠣と春菊のチャウダー牡蠣の濃厚な旨味と、春菊の苦味が大人の味わい♪寒い夜にぴったりのスープです。牡蠣は先にレンジで加熱しておき、ふっくらと仕上げます。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
ほっこり温まる♪
帆立とカリフラワーのクラムチャウダーホタテの旨味が染み込んだクラムチャウダーです。たっぷりのカリフラワーでお腹も満たされ、ほかほか温まるスープです。
レビュー
- れいカリフラワーが家になかったのでブロッコリーを使って作りました。すごく美味しく出来上がって満足です!
- たかたろう珍しくカリフラワーが安く売っていたので、買ってはみたものの料理が思いつかず、このレシピに頼ってみた。 たまたまベビーホタテも買ってきていたから(笑) 作り方は簡単で、それらしくできた。 ちょっと味が寝ぼけた感じになったのは改善点。 寒い日にまた作ってみたい。