魚介の豊かな風味♪
シーフードのクリームシチュー
ルウを使わずに簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪シーフードミックスを入れて簡単に魚介の風味おいしいシチューが作れます!今夜の一品にぜひお試しください。
カロリー
301kcal
炭水化物
30.9g
脂質
12.8g
たんぱく質
15.5g
糖質
28.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは切り口を下にし、4等分の放射状に切る(くし形切り)。にんじんは端から斜めに包丁を入れ、回しながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。
2
フライパンに半量のバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたらシーフードミックスを入れて2分ほど炒めて取り出す。残りのバター(10g)を入れて中火で熱し、バターが溶けたらじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて脂が回るまで炒め、薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。
ポイント
シーフードミックスは事前に解凍しておきましょう。
3
水を加えて煮立ったらふたをし、7〜8分弱火で煮る。
4
ふたを取り、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。☆を加えて味をととのえて、シーフードミックスを戻し入れて混ぜる。
5
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- 美味しいです(^^)
のんちゃん
魚介類の味が良く出てて美味しい⤴️⤴️ルー使わなくてもとても美味しいです😋シャケ(減塩努力)
体が温まって美味しかったです。 シーフードミックスが少ししかなかったのでコンソメを少し足しました。かおちゃん
冷凍のシーフードミックスなので手軽に出来、魚介の旨味がたっぷりで体も温まり美味しかったです💯
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K