DELISH KITCHEN

【木綿豆腐×ブロッコリー】の人気レシピ6選


  • 「豆腐とえびのうま塩あん」のレシピ動画

    あっさり!トロ旨!
    豆腐とえびのうま塩あん

    4.4

    (
    56件
    )

    とろとろなあんにふわとろ豆腐がからんで絶品 だしの香りが口いっぱいに広がり、ぷりぷりなえびの食感とまろやかな豆腐の味わいが体にしみます♪ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年3月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび[冷凍] 木綿豆腐 ブロッコリー サラダ油 塩 鶏がらスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハッピーさん
      美味しく出来ました。チョット薄味だったけど血圧が高いから返ってよかったです。かき玉スープと納豆を添えました。納豆も血圧やコレステロールを下げるのに良いみたいです。
    • まっちゃ豆
      簡単に出来て美味しかったです。 エビは、生を使いました。 我が家では、塩昆布を食べている途中で入れてみました。たくさん入れると、塩昆布が勝ってしまうので、少しずつ入れた方が良いです。 暑い季節やご飯の上にのせる場合に、良いと思います。
    • Ri
      これは★10すぎる、、、、 簡単でヘルシーなのに天才的な美味しさ、、 なぜかあんが消えたから汁増やしてリピートする
    • あっこ
      簡単で美味しかったです。 レシピの2分ではブロッコリーが柔らかくならず、だいぶ煮ました。
  • 「ブロッコリーとえびの旨塩豆腐あん」のレシピ動画

    満腹メニュー!
    ブロッコリーとえびの旨塩豆腐あん

    4.3

    (
    10件
    )

    お豆腐が入ってヘルシーにボリュームアップ! ブロッコリーとエビが彩り鮮やかで食卓も明るく! お子様から大人まで、大満足な一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー むきえび 木綿豆腐 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう おろしにんにく 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さやか
      簡単で美味しい。いつもと変化が楽しめる。
    • さやか
      あまり海老とブロッコリーの味付け相性が好きではなかった
    • Amainoten
      すっごい美味しかったです!
  • 「ブロッコリーと豆腐のにんにく煮」のレシピ動画

    にんにく風味で食欲そそる!
    ブロッコリーと豆腐のにんにく煮

    忙しい時におすすめ!ブロッコリーに味が染み込みごはんに合う煮物です。炒め物に飽きたら煮物もおすすめですよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 木綿豆腐 豚ひき肉 にんじん にんにく サラダ油 白いりごま 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ブロッコリーと豆腐のみそ炒め」のレシピ動画

    余すことなく茎も活用!
    ブロッコリーと豆腐のみそ炒め

    3.4

    (
    5件
    )

    ブロッコリーを無駄なくしっかり使える1品です!豆腐と一緒さっと炒める鮮やかな炒め物で、お弁当にもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 ブロッコリー にんじん サラダ油 酒 砂糖 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kana
      1歳のこどももよく食べてました。 ブロッコリーとにんじんは先にチンして 時短しました!クタクタがすき。
    • トシ
      簡単に作れました。味噌味の調味料はいいですね。ちょっとした副菜になります。
  • 「ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ

    具材たっぷりで食べ応えも十分なサラダレシピはいかがですか?にんにくとレモンが効いた手作りドレッシングが食欲をそそりますよ♪副菜に迷ったらぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    グリーンリーフ かいわれ ブロッコリー 木綿豆腐 ベーコン クルトン 黒こしょう オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サー仙人
      簡単にできました。彩りにプチトマトをカットして混ぜました。美味しかったです。
  • 「ブロッコリーと豆腐のナムル」のレシピ動画

    お手軽に1品!
    ブロッコリーと豆腐のナムル

    パパッと作るおかずレシピをご紹介!豆腐とブロッコリーをごま油を効かせた中華風の味付けであえるナムルです。シンプルだけどクセになり、お酒によく合う一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー 木綿豆腐 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はぎこ
      美味しかったけど、あとから水が出てきちゃった

【絹豆腐×ブロッコリー】の人気レシピ5選


  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    3.9

    (
    177件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おちび
      粉チーズがなかったので、スライスチーズを2枚小さくして合わせました。リピートですが、やっぱり美味しいですね(*´˘`*)‼︎
    • りえまま
      体に良くて美味しい。
    • ココママ
      あっさりとした味で箸が進みます!クルミは小さく砕きすぎたので、少し大きいくらいの方が美味しいかと思います!お洒落だと喜ばれました。
    • はっぴぃ
      ブロッコリー少なめ、豆腐多めとなってしまいましたが、洋風の白和えがとても美味しかったです。 くるみの香ばしさや歯ごたえともよく合っていました。
  • 「豆腐ソースでえびグラタン」のレシピ動画

    牛乳やバターを使わずに!
    豆腐ソースでえびグラタン

    4.4

    (
    22件
    )

    豆腐を使ったホワイトソースはクリーミーで濃厚!混ぜるだけでとっても簡単。軽くて食べやすい!新感覚のグラタンを是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび 玉ねぎ ブロッコリー 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ピザ用チーズ 絹豆腐 塩 和風顆粒だし マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      いつものグラタンとは違った新感覚のものができました。 普通のグラタンより軽めな味わいです。 今度は豆腐ソースをもっとなめらかに作れたらと思います。 美味しかったので、また作りたいです。
    • シャケ(減塩努力)
      通常のグラタンのように重くないけど満腹感がありました。主に豆腐ソースを活用したのでレビューとしては不十分ですが。 具がこちらのレシピにある高野豆腐ドライカレーの残りにほうれん草を足したものだったのもあり、温豆腐だと言われてしまいましたが美味しかったそうです。
    • くろ
      10分では、焼き色がつかず 20分ほど、焼きました!
    • リピートしてる!おいしい! 子どもたちもたべてくれる 牛乳ないけど豆腐あるときにいい!
  • 「ブロッコリーと豆腐の桜えびあん」のレシピ動画

    桜えびのだし香る♪
    ブロッコリーと豆腐の桜えびあん

    3.1

    (
    7件
    )

    桜えびは水から煮て、旨味を活かします! 豆腐は切らずにスプーンで大きめに使うのが美味しさのポイント! ブロッコリー以外にも水菜やかぶなど色々な野菜でもお試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー 絹豆腐  桜えび 水 みりん 塩 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃんたま
      よく作ります。レシピ通りだとちょっと味薄いので塩とお醤油気持ち多めにします。
    • こうずい
      桜えびを多めに入れてみても、何かが足りないようだったので、和風だしも少し加えてみました
  • 「ブロッコリーのクリームチーズ白和え」のレシピ動画

    チーズでコク旨!
    ブロッコリーのクリームチーズ白和え

    3.8

    (
    7件
    )

    クリーミーな和え衣がやみつきに! あと一品欲しい時にもお酒のアテにも ピッタリですよ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー ちくわ 絹豆腐 クリームチーズ 砂糖 薄口しょうゆ すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりちゃん
      デリ風の一品が出来ます。クリームチーズのコクと竹輪の塩気が決め手です。クリームチーズ増量して作りました。
  • 「めんたい白和え」のレシピ動画

    簡単大人味♪
    めんたい白和え

    定番の白和えをアレンジ!f お酒のお供にも! 簡単レンチンレシピ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 明太子 ブロッコリー しょうゆ みそ 砂糖 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。