ブロッコリーのクリームチーズ白和え

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。ちくわは縦半分に切り、5mm幅に切る。

2. 2

   耐熱容器にブロッコリーを入れ、豆腐を手で崩しながら入れて、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

3. 3

   ボウルに☆和え衣を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

4. 4

   ちくわとブロッコリー加えて混ぜる。