コクうま♪牡蠣と味噌を使ったおすすめレシピ11選

レビュー

• くまきち

  雪がちらつく今夜にぴったりな、身体があたたまる美味しい鍋でした。 しょうがはチューブを使い、たっぷり入れました。カキの他に、ワタリガニとえのきも追加。 もぉ～美味しいに決まってます‼️また作ります‼️

  
• poco

  おいしかったです！牡蠣の季節にはまた作りたいです。

レビュー

• mami

  美味しかったです。

  
• チョッパー

  カキ自分ダイスキなんで作りました(^-^)/ ピリ辛は自分も好きな方ですから旨かったですよ～！ これで二回目だから今回は安心して作れますね♪
• もえみん

  美味しく作れました〜！ 〆はチーズリゾットでさらに満足
• 白玉あんこ

  簡単で、劇ウマレシピです。野菜も肉も何を追加しても、キムチの強みで美味しいです。素晴らしいレシピ提供ありがとうございます。

レビュー

• うさぎさん

  こっくり。大好きな味で、何度も具材を色々変えたりして作ってます。3歳の子どもも美味しいと食べてくれます⭐︎
• マイブー

  出汁はレシピのように作り白菜ときのこを煮て、肉類は入れずにしゃぶしゃぶで食べた。豆乳しゃぶしゃぶのようなかんじでお肉がやわらかくて食べやすかった。 最後のしめにチーズを入れて、うどんを入れてカルボナーラ風にして食べました。

レビュー

• ゆきんこ

  えのきの代わりに舞茸を入れました。 ごはんがすすむ味付けで、美味しかったです‼︎
• のん

  炒める時間が長かったのか思ったより水っぽくなってしまいました… でも味は濃すぎず薄すぎずで美味しかったです。

レビュー

• 料理男子

  普通の味噌で作りました。牡蠣をぷりっとしてる位であまり加熱しすぎないのが美味しくできるコツかなと思います🦪

  
• khun.kohara

  妻や子供たちの為にレシピを参考に作りました。 美味しかったし、好評でした。 牡蠣は親戚からの贈り物でイキが良かったので余計に美味しかったのかな？ また是非作りたいです。 ありがとうございました。

レビュー

• たまつくり

  塩をほぼ使ってないのに驚異のうまみで最高でした！ 味噌の塩分？顆粒だしの塩分？ ふだん塩をドバドバかけがちな自分としては、塩を使わずにこんなにあっさりで旨味たっぷりの鍋がつくれるなんて…と感動しました。 追加で白菜4～5枚追加したけど、大根入れても良さそう。 またつくりたい。 豚だんごはちょっとパサパサだったけど煮込みすぎ？片栗粉とか入れても良かったのかも。でもここからもうまみがでてて最高。ふだんは鶏団子派だけど、豚だんごの旨味を思い知らされました。 牡蠣も最高においしかった！でも貧乏な時は牡蠣なしでもおいしいのかもw あとごぼうも最高。最後雑炊にしたらごぼう感マシマシでよりごぼうを感じました。ごぼう神。
• つくし

  長ネギとエノキを足して市販の鶏団子で作りました。次回はひき肉で団子を作りたいです。牡蠣から出汁がでと締めのおじやも美味しかったです。

レビュー

• たらのきく

  野菜の準備が足りず、最小限の材料で作りましたがマイルドで美味しかったです！東北民なので味噌を気持ち多めに入れました。牡蠣の下洗いもやり方が分からなかったので助かりました。身体も心も温まるレシピを教えて頂き、ありがとうございます！

  
• 人の言うことを聞かない人

  優しい味でおいしかったです！！味噌は白味噌を使いました。簡単にできました！
• apple

  牡蠣　食べれません

レビュー

• たいぞー

  牡蠣は美味しいね！

  

レビュー

• hana

  牡蠣を扱えないので鶏胸肉で。 下味に、塩胡椒、おろし生姜、おろしにんにくでモミモミ。焼く前に片栗粉。 手順は牡蠣と同じだけど両面焼き目がつくまで焼く。 量がけっこうしっかりあって、翌日お昼分も確保！味噌がいい味出してて、さつまいもが甘くて、ほっこり美味しかったー！！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レビューを参考に私もだしの素を入れました。牡蠣の味噌汁は初めてでした😊

  
• まなまな

  美味しくできました♪ また作ります。ありがとうございました

  
• まろん

  ネギの代わりに春菊に 他レシピを参考にお吸い物にしました。 （牡蠣のお吸い物なかったので） とても美味しかったです。
• 桃は皮付きで

  牡蠣が入っているとはいえ、やはり だしの素が入っていないと無理があります。だしの素を入れたら美味しくいただけました。