アボカドとマグロを使った料理のレシピ13選!サラダや和え物など
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/01
アボカドとマグロを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ユッケやわさび和えなど、おかずにもおつまみにもおすすめの13本のサラダや和え物のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
おつまみにも!
アボカドとマグロのユッケ加熱不要、切って和えるだけの簡単メニューです! にんにく香る、コチュジャンのピリ辛ユッケだれと アボカド、卵黄のまろやかさがからんで絶品♪
調理時間
約10分
カロリー
190kcal
費用目安
300円前後
マグロ アボカド 卵黄 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴぴ1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆♀️❤️
- T相性がとてもよくておいしかったです!
- りー海苔をひいて、コチュジャン多めです! 丼にしました
- 💕簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした!!
ごま油が食欲そそる!
マグロとアボカドのポケマグロとアボカドの定番の組み合わせ! ごま油をたっぷり使いご飯のお供にも! 簡単に作れちゃうのでぜひ作ってみてください!
調理時間
約30分
カロリー
231kcal
費用目安
400円前後
マグロ アボカド 玉ねぎ 細ねぎ しょうゆ ごま油 白いりごま(お好み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マハロン昔ハワイに留学してた時、 レストランやテイクアウトで、 よく食べましたが… 負けず劣らずハワイで食べた味でした! 懐かしく、こんな簡単に作れるなんて! 素晴らしいレシピです♪
- YUE食べた全ての人が絶賛するマジックのようなレシピ(*`ω´*)ドヤッ
- にゃんにゃむニーナうーみゃーにゃー。 アボカドってうみゃにゃにゃー。うーみゃーにゃー。 ハワイ🌊の海を🏖思い出すにゃ。 あ、行った事にゃいんだった。。。 おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 ごま油が食欲そそる、マクロとアボカドのポケ こちらに載せました。 他には、 定番汁物、玉ねぎとわかめの味噌汁 冷製仕上げ、冬瓜の冷やし味噌田楽 みかん🍊、納豆です。 いただきます。 27日夕ご飯は、 ごま油が食欲そそる、マグロとアボカドのポケ こちらに載せました。 ボリューム満点、こんがりベーコンのマカロニサラダ さっぱりおいしい、春キャベツとソーセージのトマトスープ です。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 あ、暑にゃん。 アボカドとマグロで、ポキにしますにゃ。気分はハワイにゃ。行った事にゃいけれどにゃ。
- ち~お刺身⇢まぐろたたき、玉ねぎ薄切り⇢みじん切りで作りました。 見た目は別のお料理のようになってしまいましたが(笑)酢飯に乗せて頂いたら絶品でした!温かい白ご飯にも抜群に合いそうですね(*^^*)
卵黄をからめて召し上がれ♪
ニラだれマグロユッケニラの風味がたまらない濃厚な味わいの万能だれをお刺身と組み合わせてユッケ風に仕上げましょう♪お酒のおつまみにぴったりの一品です!熱々のごはんの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。
調理時間
約15分
カロリー
322kcal
費用目安
400円前後
マグロ(切り落とし) アボカド きゅうり ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま 卵黄
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はなマグロのみで作ってます。(🥑・🥒使用せず)タレが多くなりましたが、美味しかったです❗残ったタレは納豆にいれたり熱々ご飯のお供に…👍
- にほつけ麺のタレとして作ってみました。 つけ麺には「まぁまぁ」でしたが、余ったタレをご飯に乗っけて海苔でまいて食べたら激ウマでした。なので、★+1にしました✨口臭なんて気にしない!!
- ちゃん砂糖入ってるから思ったよりも甘かったです!でも輪切り唐辛子を入れて辛さ調整出来たので、辛いのが好きな私は大満足でした!
- みー材料にお味噌があって驚きましたが、このお味噌が味を引き立たせてとても美味しかったです。 定番メニューにしまーす。
おつまみにおすすめ♪
マグロと生ハムのユッケ生ハムの塩気がアクセントになったユッケをご紹介します。マグロと生ハムの旨味がベストマッチ!コチュジャンの甘辛さが卵黄と混ぜることでマイルドなおいしさになります!
調理時間
約10分
カロリー
266kcal
費用目安
400円前後
マグロ[刺身] 生ハム 卵黄 アボカド 白いりごま コチュジャン しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マイケル・スコフィールド簡単だし、とっても美味しかったです。アボガドは一個まるまる使いました。無限にいけました。また作ろうと思います。
- reru切って和えるだけでお手軽うまうまでお酒のおつまみに最高でした!ありがとうございました♡
- みー1229とても簡単に作れて味も美味しくできました 家族にも好評だったのでまた作ります(^^)
- 初心者卵は乗せなかったですがめちゃめちゃ美味しくて箸が止まりません。いくらでも食べれるから太りそうで怖いです。簡単だしアボカド食べたくなったらまた作ります。コチュジャンがなかったので代用して作りましたが問題なくいけました。写真は混ぜすぎたので写りが悪くなりました。
簡単小鉢の出来上がり♪
マグロとアボカドのキムチあえ切ってあえるだけで食べ応えのある一品がさっと仕上がります!仕上げに卵黄をのせ、具材と絡めてお召し上がりください♪しょうゆとごま油の風味が食欲をそそります。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です!
調理時間
約5分
カロリー
304kcal
費用目安
600円前後
マグロ[刺身] アボカド キムチ 卵黄 しょうゆ おろしにんにく ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす美味しい!調味料はマグロの漬けに使って、それぞれ盛り付けてどんぶりにしました!(食べる時は全部混ぜちゃうので同じになりますが^_^;)卵は白身を余らせたくなかったので、温泉卵にしました。
- ゆうか私の好きな物の組み合わせで美味しかったです🎶 簡単だったのでまた作りたいと思います!
- りすぶた作りやすくて最&高。アボカドは1個でもいいと思いました。
- キコ簡単で美味しい。卵無くても美味しい。ご飯もあれば、お腹は満たされます。ありがたい1品です。
アボカドも入って食べ応え抜群!
マグロとセロリのわさび醤油和え相性抜群なマグロとアボカドの組み合わせにセロリを加えて風味をプラスしました。わさび醤油でさっぱりいただきます。
調理時間
約10分
カロリー
211kcal
費用目安
400円前後
マグロ[刺身] セロリ アボカド 白いりごま しょうゆ ごま油 わさび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- micookingアボカドが余ってしまうのでまるまる一個入れました ドレッシングの胡麻油は私的には多めに感じられました セロリが薬味として効いてます
- 海簡単でセロリがアクセントになった
- おとも好みかもしれませんが… ごま油は少なめで良かったかも。
甘辛味がクセになる!
マグロとアボカドの韓国風サラダ薬味がアクセント◎ 甘辛い味がお酒にも合う! ヘルシーだけどボリューム感があって大満足!
調理時間
約10分
カロリー
345kcal
費用目安
500円前後
まぐろ(刺身用) アボカド レタス かいわれ大根 大葉 しょうゆ 酢 ごま油 コチュジャン いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- のんちゃんめっちゃ⤴️⤴️辛いでも癖に成りそう👍😋‼️
- ミー簡単で絶品です。 何度もリピするレシピです。
- ぽんぬふ一見すると不要では?と思えるレタス、かいわれ、大葉ですがこれは無くてはならない重要な食材です! 以前まぐろとアボカドだけで作ったことがありましたが何か物足りない印象でした。 フル食材で作ってみると、レタスを入れることでまぐろやアボカドとは違う歯応えを楽しめますし、かいわれと大葉の香味野菜が食欲をそそることに気づきました!
- kめちゃめちゃ美味しい❗お酒のつまみにぴったりです。
即席一品!
マグロキムチのごま和え間違いない組み合わせで簡単おつまみはいかがですか?ごまの香りがアクセントになり、食欲をそそります♪
調理時間
約5分
カロリー
282kcal
費用目安
400円前後
マグロ[刺身用] 納豆[たれ付き] アボカド キムチ しょうゆ おろしにんにく ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あんこご飯に乗せて丼にしました!
濃厚!おつまみにぴったり♪
マグロとクリームチーズのわさび和えマグロとアボカドをわさび醤油で和えるだけで簡単です! とても濃厚で箸が止まらない! 白ごはんにのせてどんぶりにするのもオススメです♪
調理時間
約5分
カロリー
292kcal
費用目安
300円前後
マグロ[刺身] クリームチーズ アボカド レモン汁 塩こしょう 細ねぎ(刻み) しょうゆ わさび オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひつじマグロじゃなくてブリで作りました! お酒のアテになりますね!
- にゃんにゃむニーナ2日夕ご飯は、970gでした。多いかな。。。 味付け簡単、めんつゆで親子丼 こちらに載せました。キャベツでかさましです。 お肉の味が染み込む、冬瓜と鶏肉の煮物 あったかヘルシー、ささみとレタスの春雨スープ を作らせていただきます。 濃厚、おつまみにぴったり、マグロとクリームチーズのわさびなし和え も作らせていただきます。
- まあさいつもクリームチーズは入れないで作っていました 入れたら、美味しい〜 洋風な感じになって、いいです
- まい味は美味しかったのですが、アボカドが硬かったのであまり楽しめなかったです。柔らかめなアボカドをご使用ください
おもてなしにぴったり!
マグロとアボカドのタルタルアボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
209kcal
費用目安
400円前後
マグロ[刺身] アボカド 玉ねぎ セルフィーユ しょうゆ レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ15日夕ご飯は、 いつもの味に一手間、なすと豚バラの温だれそうめん こちらに載せました。 みんなはネギと生姜入りです。。。ネコはもちろん、もちろんなしでございます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきます。 そうめん大賛成でございます。 他には、 ふんわり卵がきれい、レタスと卵の味噌汁 おもてなしにぴったり、マグロとアボカドのタルタル こちらにも載せます。 そうめんちゅるちゅるにゃ。う、うみゃにゃ。 これはいけにゃいにゃ。 マグロは焼いて、玉ねぎはレモンとよく煮ました。だから安心にゃ。 セルクルってないので、クルクルです? 味は最高でしたにゃ。あー美味しくてはいけにゃいのにゃ。。。
- しな味付けがとても気に入りました。おもてなしに出したところ好評で、また作りたいと思います。
トマトがさわやか♪
アボカドとマグロのユッケ風アボカドとマグロと相性抜群のわさびじょうゆで味付けしています。トマトも入っているのでさわやかな仕上がりで、おつまみにもぴったりです!
調理時間
約10分
カロリー
202kcal
費用目安
300円前後
マグロ[刺身] 卵黄 アボカド トマト しょうゆ わさび ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにもおすすめ!
チコリーのマグロボート和えてのせるだけ!ちょっとした前菜が欲しい時におすすめです。チコリーを使った和風レシピです。※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
調理時間
約15分
カロリー
145kcal
費用目安
300円前後
マグロ[刺身] アボカド チコリー わさび しょうゆ レモン汁 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エスニックな味わい♪
パクチーとマグロのポキナンプラーとレモンの香りでエスニック風味にアレンジしたレシピをご紹介。パクチーをたっぷり使い、パクチー好きにはたまらない一品です♪
調理時間
約10分
カロリー
316kcal
費用目安
600円前後
マグロ[刺身] パクチー アボカド しょうゆ ナンプラー レモン汁 スイートチリソース ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。