デリッシュキッチン
【レンジで簡単!】豚肉ともやしのおすすめレシピ10選!

【レンジで簡単!】豚肉ともやしのおすすめレシピ10選!

作成日: 2023/04/01

更新日: 2026/06/10

豚肉ともやしを使った、レンジで手軽に作れるおすすめレシピを動画でご紹介します。定番のポン酢蒸しや濃厚なみそ蒸しなど、日々の献立に幅広く活用できるアイデアをたっぷり集めました。

豚肉の旨味ともやしのシャキシャキ感を活かした絶品アレンジを、日々の献立にぜひ役立ててみてくださいね♪

【ポン酢ベース】


さっぱりとしたポン酢ベースのレシピを3本ご紹介します。柚子胡椒の爽やかな辛みがアクセントになる「豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し」や、ごま油の風味をプラスした「豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸し」などを集めました。お家にある調味料で味が決まるので、毎日のメインおかずの定番として何度もリピートしたくなる一皿です。

  • 「もやしとニラの豚肉ドーム」のレシピ動画

    レンジですぐできる!
    もやしとニラの豚肉ドーム

    4.4

    (
    84件
    )

    器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ!包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです!豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ 材料さえあれば、ささーっとできて最高です♪ 一人分ずつ盛ってレンチンしました
    • たいぞー
      料理慣れてない人でもできる!
    • ひろぴー
      凄く美味しいです。 リピートします
    • ぴんくふぇありー
      1人分ずつ分けて作りました😊めちゃくちゃ美味しかったです❣️いくらでも食べられそう😊
  • 「豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー!
    豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

    4.0

    (
    49件
    )

    疲れている日は洗い物も少ないレンチン料理! 豆苗×もやしで家計に優しいメインのおかずです♪ ヘルシーだけど豚肉で満足度もUP☆

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい!ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。
    • まも咲
      持っていたボールの大きさの都合で豆苗が入り切らなかった為、ネギで代用しました。美味しかったですが、もやしの水分が出る為、味が薄く感じました。その点味の調節はしやすいのかもしれませんが…。またリベンジします!
    • おかん
      簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。
    • ささみりょうへい
      柚子胡椒の代わりにはレモン汁がいいです 仕事の終わりにもレンチンだけで済むのでとても助かります
  • 「豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸し

    4.3

    (
    48件
    )

    食べ応え抜群の豆もやしと豚バラ肉のポン酢蒸しをご紹介します。細ねぎをちらして彩りをプラス!使う調味料が少ないのが嬉しいポイントです。レンジで簡単に調理でき、忙しい時におすすめの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 豆もやし 塩 ポン酢しょうゆ ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      手順も味付けもシンプルで簡単、そして美味しいです。 豆もやしなので食べ応えもあります。 ご飯がとてもススム!
    • ひろぴー
      今度はゴマだれでやってみます
    • かなお
      もやしは水っぽくなるので別に最初に4分チンして水気を切ってから使うと👍 味も薄いので鶏ガラスープの素を小さじ①まぶしてチンすると軽く味がつきます! あとはお肉は4~5分チンして上に盛れば水っぽくなりません。時間は通常よりかかりますが、水っぽさはないです!
    • かっぴー
      夏向きのあっさりしたメニューでした。 ごま油でポン酢の酸っぱさも軽減するので子どもの口にも合ったみたい。 豆もやしが売ってなくてもやしで代用したけれどぜんぜんOKでしたよ! もやしから水が出て水っぽくなりがちなので、皿に移す際は面倒でも箸ですくうのがコツです。

【和風】


醤油やめんつゆ、柚子胡椒などでバリエーション豊かに仕上げた、ご飯が進むレシピを5本ご紹介します。生姜の風味が香る「もやしときのこの豚肉ドーム」や、ピリッとした辛みがアクセントの「豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き」などを集めました。手間なくボリューム満点のおかずが作れるので、毎日の献立作りにぜひお役立てください。

  • 「豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き」のレシピ動画

    レンジでさっぱりおかず!
    豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き

    4.5

    (
    82件
    )

    切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方!豆苗の活用レシピをご紹介! 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・豚肉200g、豆苗は1袋だと余る ・シンプルで美味しい →次回はポン酢とゆず胡椒で食べてみたい ・火を使わずに作れるので夏にぴったり
    • ピリッとした味付けが良いです!
    • ひー
      柚子胡椒は、青柚子胡椒をつかいました! 風味がましておいしいです! ポン酢もかけてみました。とても簡単に仕上がります!
    • きなこ
      さっぱりしてるし、柚子胡椒の辛みがまた大人の味って感じですごく箸が進みました♪ 美味しかったので、またリピします♡
  • 「豚ロースともやしのレンジ蒸し」のレシピ動画

    お手軽レシピ!
    豚ロースともやしのレンジ蒸し

    薄切り肉を使えば、火を使わずにレンジ加熱で調理ができるので手軽に作れます。もやしのシャキシャキ食感が後を引くおいしさです。もやしから水分が出やすいので、調理後はすぐにお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 もやし かいわれ 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      レンチンは楽だけど肉がくっついて固まってしまうのが難点⤵️簡単で美味しかったです❣️
  • 「もやしと豚バラのレンジ蒸し」のレシピ動画

    ニラたっぷり♪
    もやしと豚バラのレンジ蒸し

    4.5

    (
    27件
    )

    もやしと豚バラにニラだれがよく絡んでおいしさ倍増!ニラをねぎに変えたり、ポン酢をかけて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 酒 ニラ 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kescar
      ニラの代わりにネギ塩タレにした
    • 簡単で美味しい!
    • 田中
      びっくりするほど簡単でした。 ニラともやし好きの家族に作りましたが喜んで食べてくれました。また作ります!
    • 甘党
      とても美味しくて初めて食べた時は感動しました。 ニラ醤油という味付けは初めてだったこともあり、どういった味なのだろう?濃い味付け過ぎないか?と心配でしたが、食べてみると箸が止まらないほど美味しかったです。 ニラ醤油に胡麻油を少量加える事で、さらに香ばしさの風味が加えられ、気に入っています。 簡単にできることもあり、今では晩御飯に困ったときの一品となってます。
  • 「もやしときのこの豚肉ドーム」のレシピ動画

    レンジで簡単に♪
    もやしときのこの豚肉ドーム

    4.5

    (
    100件
    )

    包丁いらずの肉おかずをご紹介します。器にもやしとまいたけ、豚バラ肉を盛ったら、あとはレンジで加熱するだけ!めんつゆを使った簡単ごまだれをかけて召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし まいたけ 塩こしょう 酒 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白すりごま おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こた
      タレも美味しくて簡単に出来る1品ありがたいです☺️写真は頂く前で食べる直前にタレとネギのせました!
    • ゆう
      簡単でおいしかったです! タレは最初に半分、途中残りをかけてもよいかなとおもいました。
    • トシ
      すりごまが効いていてタレがかなり美味しい。食が進みました。オススメです。またリピします。
    • ソース・アメリケーヌ
      自分のなかでは料理を作ったという感覚はあまりないです。最後に包丁で細ねぎを刻んだから、作ったことになるのかも知れません。簡単に作れることはいいことだと思います。600wのレンジで7分でした。もやしから出ると思われる水分は、もやし、まいたけの旨味成分を抽出していますので、各人の好みでいいと思います。

【みそ・ピリ辛味】


お腹も心も満たされる、濃厚で旨味たっぷりな味わいのレシピを3本ご紹介します。まろやかな味噌を使った「豚肉ともやしのみそ蒸し」や、タレの辛みが食欲をそそる「もやしと豚バラのピリ辛レンジ蒸し」などを集めました。ジューシーなお肉とシャキシャキ食感が相性抜群で、夕食のメインおかずとして活躍すること間違いなしのラインナップです。

  • 「豚肉ともやしのみそ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚肉ともやしのみそ蒸し

    3.6

    (
    5件
    )

    耐熱容器に重ねて蒸すだけ!豚肉の旨味と野菜がよく合う1品です。みそを入れてコクをプラスすることで食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 もやし にんじん 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し」のレシピ動画

    特製ピリ辛たれで絶品♪
    豚肉ともやしのねぎだくレンジ蒸し

    4.1

    (
    13件
    )

    レンジだけで作るのでとっても簡単!忙しい時にぴったりのおかずです。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 長ねぎ 白すりごま おろしにんにく しょうゆ コチュジャン ラー油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです タレがすごく良かったです ラー油に自家製食べるラー油も少しプラスしました
    • Y
      火を使わなくて簡単にできて最高です リピ確定です
    • 高校デビュー
      たれがとってもおいしいです(^q^) レンジで豚肉はちょっと心配なので、茹でました。 たれは他にもいろいろと使えそう♪使いたい!
    • tuna
      手軽に作れて味もピリ辛で美味しかったです。
  • 「もやしと豚バラのピリ辛レンジ蒸し」のレシピ動画

    ピリ辛味が食欲そそる♪
    もやしと豚バラのピリ辛レンジ蒸し

    4.6

    (
    5件
    )

    豆板醤を入れたピリ辛だれが豚肉の旨味と合わさってお箸がすすむ味わいになります。重ねてレンジにかけるだけなので忙しい時でも簡単に主菜が完成♪ごはんにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 豆もやし 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あちこ
      短時間でパパッと美味しくできました。レンチンするだけなので洗い物も少なく楽で良かったです
    • ほこり
      いい感じにピリ辛ですごく美味しかったです!レンジでチンするだけでできるので簡単で作りやすかったです!
    • れお
      もやしはシャキシャキでおいしいですが もやしから水分が出て少し薄味でした。 今度はもう少し調味料を足して作ります!