レンジでさっぱりおかず!
豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き
切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方!豆苗の活用レシピをご紹介! 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成!
カロリー
120kcal
炭水化物
3.8g
脂質
5.3g
たんぱく質
12.8g
糖質
1.5g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落として半分に切る。
2
ボウルに酒、半量の柚子胡椒(小さじ1)を入れて混ぜる。
3
豚肉を1枚ずつ広げて2をぬり、手前側に豆苗、もやしを1/6量ずつのせてくるくると巻く。同様にして計6個作る。
4
耐熱容器に3を並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。器に盛り、上に残りの柚子胡椒をのせる。
レビュー
4.5
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ゆぴ