レンジで簡単に♪
もやしときのこの豚肉ドーム

手順

1. 1

   ボウルに☆を入れて混ぜる(和風ごまだれ)。

2. 2

   耐熱の器にまいたけを手でほぐしながら入れ、もやしを加える。まいたけともやしを混ぜ、こんもりとしたドーム状になるよう形をととのえる。

3. 3

   豚肉を広げて巻きつけるように全体にのせる。塩こしょう、酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで食材に火が通るまで6〜7分加熱する。

4. 4

   和風ごまだれをかけ、細ねぎをちらす。