レンジで簡単に♪
もやしときのこの豚肉ドーム
包丁いらずの肉おかずをご紹介します。器にもやしとまいたけ、豚バラ肉を盛ったら、あとはレンジで加熱するだけ！めんつゆを使った簡単ごまだれをかけて召し上がれ♪
カロリー
488kcal
炭水化物
10g
脂質
40.4g
たんぱく質
18.7g
糖質
6.6g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g
- もやし 1袋(200g)
- まいたけ 1パック(100g)
- 塩こしょう少々
- 酒大さじ1/2
- ☆和風ごまだれ
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
- ごま油大さじ1/2
- 白すりごま大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
- 仕上げ用
- 細ねぎ(刻み) 適量
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜる(和風ごまだれ)。
2
耐熱の器にまいたけを手でほぐしながら入れ、もやしを加える。まいたけともやしを混ぜ、こんもりとしたドーム状になるよう形をととのえる。
3
豚肉を広げて巻きつけるように全体にのせる。塩こしょう、酒をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで食材に火が通るまで6〜7分加熱する。
4
和風ごまだれをかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- タレも美味しくて簡単に出来る1品ありがたいです☺️写真は頂く前で食べる直前にタレとネギのせました！
ゆう
簡単でおいしかったです！ タレは最初に半分、途中残りをかけてもよいかなとおもいました。トシ
すりごまが効いていてタレがかなり美味しい。食が進みました。オススメです。またリピします。ソース・アメリケーヌ
自分のなかでは料理を作ったという感覚はあまりないです。最後に包丁で細ねぎを刻んだから、作ったことになるのかも知れません。簡単に作れることはいいことだと思います。600wのレンジで7分でした。もやしから出ると思われる水分は､もやし、まいたけの旨味成分を抽出していますので、各人の好みでいいと思います。
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こた