もやしと豚バラのピリ辛レンジ蒸し

手順

1. 1

   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛だれ)。

3. 3

   耐熱容器に豆もやし、豚肉を1/2量ずつ順に入れ、同様に計2回繰り返す。ピリ辛だれをまわしかけ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで6分加熱して、さっと混ぜる。

   ポイント

   肉に火が通っていない場合は、1分から様子を見て追加加熱してください。

4. 4

   器に盛り、細ねぎをちらす。