上品なお菓子作り♪大人ビターなバレンタインチョコレートレシピ5選

レビュー

• ルナ

  バレンタインのチョコに。 とても美味しく出来ました✨ 家族にも好評！ また作りたいと思います！

  
• macallan

  バレンタインに作りました。 不器用な私でもパリッとろっな美味しいキャラメルボンボンショコラが作れて感動です！！ まさか市販のチョコのような味を自宅で作れるとは思わなかったのでただただビックリです、、 毎年バレンタインに作ろうと思います。

  

レビュー

• CHAN218

  ピーナッツではなく胡桃で作りましたが、とても美味しくできました。 砂糖は黒糖で代用し、大さじ4→大さじ3に。 胡桃は倍量にしたのでカラメルも同じく増やしました。 20分では全く固まらなかったので、35分近く加熱しました。 レシピ通りだと相当甘めになるので、砂糖の量を減らしてラム酒を加えるのがおすすめです！

  

レビュー

• ゆずそら

  ※ポイント(個人的な感想混じえてます) レシピ動画内では卵白と卵黄を同時に混ぜていましたが、メレンゲを作ってから卵黄を混ぜた方がしっとりしました。(経験済み) つまり、レシピ通りに作るとボソボソとしたスポンジになります。 ここに関してレシピ通りに作ってしまうとスポンジが正直、ガッカリするような仕上がりになってしまうので注意したほうがよさそうです。 よりコーヒーの風味を強く感じたい場合は大さじ1では足りないな…という印象です。 その他はこれといって指摘する点はないです！とても簡単なので初心者の方でも慣れてしまえば1時間しないで作ることが出来ると思います！是非作ってみてください🥰 写真は純ココアをかける前です。

  
• まろん

  ゆずそらさんのレビューを参考にして作ってみましたが、普段めったに誉める事のない主人が絶賛してました。
• あゆみ

  美味しかったし小６の私でも綺麗に出来ました！！
• チョコラビ

  スポンジ生地を焼く前に混ぜすぎてしまったのか、固くなってしまいました。チョコクリームも、鍋によっては直ぐに冷えて固くなって塗りづらくなるので注意です。味は濃厚ビターで美味しかったのでリベンジしたいです。