みぞれ煮やおろし和え♪厚揚げ×大根おろしの人気レシピ10選

レビュー

• kottc

  作ったのは２回目です。 今回は、厚揚げ豆腐の方が安かったので、代用しました。 冷凍保存していたえのきが沢山残っていたので、きのこも、えのきで作りました。 豆腐好きなので、厚揚げより厚揚げ豆腐の方が柔らかくて美味しかったです。

  
• えみゆこりん

  おいしかったです！簡単にできて節約にもなるのでまたリピします！

  
• もも

  豆腐を焼いてからわざわざ取り出さずに、そのままにんじん、しめじ、大根といれましたが味もしっかりついて美味しくできました！

  
• mirai ai

  厚揚げとカット野菜、豚バラで。 味付けに生姜を足しました。

  

レビュー

• まり

  昼に作って冷蔵庫に入れ、夕飯に食べました。各々自分の分を取り分けて食べました。食べる時に和えるからか、冷たくて大根おろしがさっぱりして辛くなく、ナスの色移りはありませんでした。美味しかったです。

  
• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• ちーさん

  細ネギなかったので大葉で(^^)簡単だしサッパリで美味しかった⭐︎

  
• cyapi

  暑い日が続く中、キンキンに冷やしていただきました＼(๑'ω'๑)／ 冷たくてもジュワッっとサッパリ！でも味はしっかりとボケることなくとっても美味しかったです♡ 手軽で簡単なのでリピ決定です♪

  

レビュー

• グレーと黒

  好きな味付けです！ 水は75くらいにしました〜

  
• しとっぺ

  美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  味付け薄めでした。めんつゆの濃さによるのだと思います。味見をしながら調整すれば良かったです。おろししょうがを入れ忘れてしまいました💦しょうがはきっと合ったはす👍調理中にとても美味しそうな香りがしていました❣️

  
• みぃ

  色々抜いちゃいました。 厚揚げの煮物は美味しいです。 しょうがを入れ忘れたので次回はしょうが入れてみます。

  

レビュー

• あやか

  とても美味しかったです❤︎

  
• ワカメとポタージュ

  何回か作りましたが、厚揚げを切ってフライパンで焼いてツユ(麺つゆを、ミリンで甘くしたもの)をかけるだけ、という簡単なやり方で「揚げ出し豆腐っぽいもの」が出来、大満足です。上からかけるツユもミリンをやや多めにして甘くしたら、大根と相まってものすごく美味しいです。

  
• pt

  ネギのかわりに大葉にしたら風味がとても良かったです。

レビュー

• ジラフ

  生姜のおかげで香りが良くてよしよし

  
• Mai

  少し濃いめのあんかけが好みなので、水50ccで。美味しかったです！
• みそマヨ

  おろししょうががいいアクセントになっていて美味しい！片栗粉で少しとろみがついているのも厚揚げに絡みやすくて良かった。 使っためんつゆは4倍濃縮だけど、量はそのまま大さじ2にしました。大根の水分で少し薄まったのでちょうど良かったです。

レビュー

• よこやん

  優しい味で子どもたちもいっぱい食べてくれました。 簡単に作れて忙しいお母さんにも優しいメニューでした。

レビュー

• すーさん

  簡単なのに、美味しいです！ コメントにもありましたが、次は豚肉でも作ってみようと思いました

  
• あんな

  これ美味しすぎ！簡単に出来ました♡

  
• キラヒナ

  鶏胸肉に大根おろしとポン酢でさっぱり美味しい。 細ネギ忘れて長ネギの青いところで彩り。

  
• カコちゃん

  さっぱりでも鶏肉と厚揚げで美味しかったです。

  

レビュー

• のんこ

  結構ボリュームがあるので、気分はダイエットメニュー♪ 厚揚げにお肉の味も馴染んで、あっさりして美味しかったです。 牛豚合挽肉で作り、ネギがなかったので最後にレタスを入れました。 シャキシャキ感も加わり良かったです。

  
• みー

  ボリュームあります！ 大根おろしで少し味が薄くなるので、調整した方がいいかも。彩りでかいわれのせました。

  
• ほろほろ

  食べごたえのある一品で みぞれ煮なのであっさりしていました。 味が薄まるので気持ち味付けを濃くすると少し時間がたっても美味しく頂けます。
• sea

  ボリュームがあります😊 水を使わないで、大根の残り汁を使用しました。 厚揚げは油があるので豚の挽肉ではなく 鶏肉の挽肉を使用しました。 お腹がいっぱいになるので次の日に食べると 味がさらに染み込んでいて美味しいです😊

レビュー

• トマト\🍅/

  分量を3倍にして盛りつけをバイキング風にしてみました！ 大葉とごま油ががいい味出してますね〜 大根は2分煮ると甘くなって美味しかった！ ちなみに根元の方を使ったので少し絡みが残ってしまいました…これはこれでありでしたが() 辛いの苦手な人は頭の方を使うといいですー

  
• にゃんにゃむニーナ

  遅くなって申し訳ございませんでした。 3日夕ご飯は、 ほろほろ柔らかい、手羽元と大根のポン酢煮 こちらに載せました。 他には、 さつまいもとにんじんのきんぴら、さんま、 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁 香ばしさ広がる、焼き厚揚げの大根おろしがけ です。いただきます。

  
• さっちゃん

  簡単でめっちゃ美味しい！ カリカリなのも良いですね！ リピしたいです 🔥232 🥚11.7 🧂2.3

  
• スポロン

  大根おろしもお醤油で味がついていたので子供もパクパク食べました

レビュー

• こったん

  さっぱり食べれて美味しかったです。豆板醤、結構入れないとピリ辛とまではならなかったです。

  
• pchan

  大根おろしでさっぱり 美味しかった
• エビフライ

  おろしのあっさりさと豆板醤のピリ辛感が合います！