DELISH KITCHEN

香ばしさ広がる♪

焼き厚揚げの大根おろしがけ

3.9

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    232kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

「焼き厚揚げの大根おろしがけ」をご紹介します。厚揚げの外側はカリッとして中はふわっと柔らかく、大根おろしとジューシーに絡む美味しい料理です。簡単にできるので、もう1品おかずを増やしたいときや、和風のおつまみが欲しいときにいかがでしょう。

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 大根 5cm
  • 大葉 2枚
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味だれ
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにする。大根をすりおろし、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、厚揚げを並べて前面がきつね色になるまで中火で焼く。

  3. 3

    厚揚げを取り出し、大根おろし、☆を入れて混ぜ中火で1〜2分加熱する。お皿に盛り付けて完成。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • スポロン

    大根おろしもお醤油で味がついていたので子供もパクパク食べました

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「香味野菜」の基本

「大根」の基本

「厚揚げ」の基本

関連カテゴリー

もっと見る

関連記事