簡単レシピ！
厚揚げとしめじのみぞれ煮
厚揚げを使って揚げ出し豆腐風のレシピをご紹介！ だしが厚揚げにしみて絶品！ しょうが効果で体があったまる♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
183kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
厚揚げはキッチンペーパーで挟んで油を取り、食べやすい大きさに切る。 しめじは根元を切り落としほぐす。大根はすりおろし、汁と大根おろしを分ける。
2.
鍋に厚揚げ、しめじ、大根のおろし汁と水を足して100ccにしたもの、めんつゆを入れて蓋をし中弱火5分ほど煮る。
3.
大根おろしを入れて一煮立ちしたら、器に盛り細ねぎ、おろししょうがをのせて完成。