DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. よく使う野菜
    4. きのこ
    5. 簡単レシピ!厚揚げとしめじのみぞれ煮

    簡単レシピ!

    厚揚げとしめじのみぞれ煮

    お気に入りに追加

    厚揚げを使って揚げ出し豆腐風のレシピをご紹介! だしが厚揚げにしみて絶品! しょうが効果で体があったまる♪

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      183kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      厚揚げはキッチンペーパーで挟んで油を取り、食べやすい大きさに切る。 しめじは根元を切り落としほぐす。大根はすりおろし、汁と大根おろしを分ける。

    2. 2.

      鍋に厚揚げ、しめじ、大根のおろし汁と水を足して100ccにしたもの、めんつゆを入れて蓋をし中弱火5分ほど煮る。

    3. 3.

      大根おろしを入れて一煮立ちしたら、器に盛り細ねぎ、おろししょうがをのせて完成。