【レタス炒め】レパートリーが増える♪絶品おかずレシピ15選

レビュー

• プリン

  パプリカとしめじを足しました。美味しかったです！！

  
• 卵かけrice

  切り落とし肉で作りました。 さっぱりしていてとてもおいしかったです！ごはんが進みました。

  
• まり

  簡単だったので、お弁当に入れました。豚肉ではなく鶏肉にしましたが、美味しくできました。

  
• はずみさん

  2021/5/8 かんたんでおいしい！優勝！！！ 余った豚肉全部使っても ぺろっといけるくらい ご飯がすすみます……！！！

  

レビュー

• のんこ

  簡単で美味しいので、ご飯が進むおかずがあと1品欲しいなって時に良いです。

  
• きつね

  皆さん書かれてるように 味が濃いめでご飯が進みました。

  
• きりんさん

  キャベツが無かったので、白菜で作りました。ツナ缶２缶、卵５個で作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、和風顆粒だしと味の素を少し足しました。麺つゆを使うので、確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• るみ

  ツナ缶の汁気を切るのかどうかわからず、そのまま切らずに入れました。(切るって書いてあるのは後で気づきました！) 玉子1個、レタス1玉ですが、程よかったです。水分が多かったので強めの火でしっかり炒めました。 麺つゆがストレートだったので、多めに入れました。 美味しかったです！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  少ない材料で簡単に作れるし、美味しい❣️レタスの使い道に悩んだ時にもGOOD👍

  
• ヒロー

  とにかく簡単です☆ 難しい調味料もなく時間がない時なんかはこれで決まりって程！ その上、美味しい 今回は面倒だったので丼にしちゃいました

  
• K

  シャキシャキで美味しいです(^^)

  
• ケン

  生姜はチューブのすりおろし生姜を使いました。 簡単に美味しく出来ました。

  

レビュー

• ふむふむ

  サニーレタスをたくさん頂いたので。カニカマの買い置きがなく竹輪で代用しました。バターと醤油の風味がマッチしてとても美味しかったです。レタスのシャキシャキ感も良かった。

  
• かーず

  初めてレタスは作りましたがとっても美味しい味にすることができてよかったです✧︎ レタスのシャキ感と卵のふわっ感が楽しい食感でした( ˊᵕˋ ) かにかまがなかったのでじゃこにアレンジしてみました‪🙌🏻‬ 調味料️📝 レタス (2.5) じゃこ(適量) 卵(1個) バター(1個の半分) 醤油(🥄1杯) 食塩(2振り)

  
• marie

  カニカマの代わりにちくわを使いました。先にちくわをオリーブオイルで軽く炒め、バター半量を加え卵を流し入れ、あとは同じです。美味しくできました。アイデアをありがとうございます。

  
• ぴんくふぇありー

  簡単にできて美味しかったです❣️

  

レビュー

• くろ

  レタスのかわりにキャベツで つくりました！

  
• 由美

  レタスがシャキシャキして美味しくできました。今回ソーセージはチーズ入りのを使ったのですが、他のソーセージでも試してみたいです。

  
• みんみん

  簡単にできてすっごく美味しかったです！ また作ります！

  
• もえチビママ

  レタスの代わりにキャベツを使いました。 さっと出来て、朝ごはんにもよかったです。

  

レビュー

• てらりん

  ご飯が進む味で夫も気に入りました。くたくたのレタスが好きなので長めに加熱をしたら少し濃い味に…。次回は味付け控えめにしたいと思います。 中華風の味付けなので、じゃがいも、しめじを入れてもおいしいかなと思いました。

  
• もな

  とても美味しかったです！！ 下味は、フライパンの中でしました。

  
• すず

  とっても簡単に作れました レタスたっぷりでもいいです キクラゲをいれるとさらに美味しいです

  
• こうき

  オイスターソース初めて使いましたが、美味しかったです！！ 焼く時は油けっこうはねます笑

  

レビュー

• さなや

  　レタスがなかったので、キャベツを使いました。もやしと一緒に入れてちょうどよかったです。もやしを１袋入れましたが、調味料はレシピのままで大丈夫でした。美味しかったです。

  
• ヒロー

  これはご飯進みますね！ 家では足りないと思ってちょっとお肉追加、追加したぶんレタスも卵もちょい追加 そしたら結構な量できちゃって💦 お肉はなくてもいいかもですね、お肉なくても割とボリューミーだと思いました　ちなみにもやしは残しても仕方ないので1袋投入です

  
• かおちゃん

  しめじを追加したけど、さっと簡単に出来、レタスやもやしのシャキッとした食感も残っていて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯

  
• クロネコ

  少し水っぽくなってしまいましたが 美味しく頂きました。

  

レビュー

• ひろぴー

  豚肉で作ったけど美味しいですよ。

  
• こん

  材料を倍量、しめじを足して作りました。塩味でさっぱりと食べられました。

  
• さやか

  牛切り落としが少なくレタスが多めでしたが牛の香りがレタスに移りとても美味しく頂きました。

  
• かいり

  ねぎの代わりに玉ねぎを使い、 レタスは手でちぎって入れました。 塩胡椒多めにしたので、しっかり味が付いて 簡単に美味しく仕上がりました♪ また作ります！

  

レビュー

• ゆーゆー

  レタスをたくさん食べたくなったので作りました。 あっという間に出来て美味しかったから、また作ります♪

  
• リンリン60

  大量にレタスを消費できて、ムダにレタスを廃棄する事なく、美味しい料理が出来ました。

  
• かおたん

  シンプルだけど、味はとっても良かったです♪ レタスのちぎり方によっては、違った食感となる事でしょう！時短料理でした♪ 食べるのは、箸よりスプーンの方が良いかも？

  
• とまと

  ウインナーとコーン缶が無かったので、ベーコンと冷凍のミックスベジタブルで代用して作りました。 冷蔵庫にあった玉ねぎも入れたので甘みに出ました。 塩コショウは多め、コンソメ顆粒も追加して入れました。 水気が出たので、火を止める前に片栗粉を入れて少しトロミをつけました。 炒めてもレタスがシャキシャキしていて美味しかったです😋

  

レビュー

• ちびママもえ

  簡単！海老から塩味がでるので、これくらいの味付けでOKでした

  
• マロンココア

  材料も３つだけで、簡単でアッサリした塩味でいくらでも食べられます😋 また作りたいです

  
• 茶トラ

  ニンニクが少し多めになったので、味がしっかりついていました。 美味しかったです。

  
• チミ

  簡単で味もあっさりしていて良かったです。サニーレタスにしたので少しやわらかくなりました。

  

レビュー

• Yママ

  美味しかった！ 豚バラ肉180gくらい、レタスは1/2玉くらい、酒(大1.5)、鶏ガラ(小1)、塩(小1/2)に増やし、にんにくはチューブのすりおろしニンニク適当に少し入れた。 豚バラはカリカリまで焼かず普通に火が通る程度で、油は拭き取らずレタス投入した。 (レタスはキッチンペーパーで水気を切ってから食べる直前に投入) 最後は塩こしょう適当にふりかけた。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 簡単で美味しかったです！ 家族にも好評でした(*^^*) また作ります(*'-'*)ﾉ"

  
• おうり

  簡単でした。 肉に味付けしてレタスを炒め合わせるだけで 味薄くないのかな？と思いましたが、 まあ 薄味でしたが悪くないと思いました。 ･･･が、鶏ガラスープの素と塩コショウを少々追加。 肉はカリカリにはしませんでした。

  
• バジリ子

  味付けが薄く感じたので少量の醤油を足しましたが 足さなくてもオッケーかもしれません。 にんにくと鶏ガラスープが効いてわりと シッカリしたお味になってます。 豚肉はカリカリになるまで炒めませんでしたが 普通に炒めてじゅうぶん美味しかったです。

  

レビュー

• おこめけん

  簡単にできてすごく美味しい。牛切り落とし肉を切らずに焼いたので大きくて食べ応え抜群でした。レタスのシャキシャキと生姜がいい感じでリピート決定です。

  
• PURE

  レタスは『もう少し炒めた方がよいのかな？』くらいで消火してOKだと思います。迷っている間に水分が出て、更に味も薄まってしまった事があるからです。レタスはちぎるだけ、お肉も切り落とし肉だったら小さめになってて包丁不要、短時間で作れますね。

  
• ピクミン

  凄く簡単にできて、美味しかったです☆

  
• ぴんくふぇありー

  レタスから水分が出てきて味が薄まってしまったような…短時間で仕上げないとだめなのかな。

  

レビュー

• こめめ

  サニーレタスがなく、普通のレタスを使いました。また、にんにくを買うと使い切れないことが多いので、にんにくチューブを使いました。どちらをつかっても美味しくできました。にんにくの香りが食欲増進にもってこいです。

  
• かぐら

  こんなにシンプルで美味しく作れて感激ものでした。　サニーレタスをたっぷりにしてみましたが、シャキシャキして歯触りも良くお肉もいい味になってました。

  
• こんにゃく

  簡単！ニンニクが結構効いています🧄

  
• kerori

  普通のレタスで作りました。美味しかったです。

  

レビュー

• すー

  ピリ辛でご飯が進む味です。 今回はカニカマもあったので入れてみました。 短時間で作れるのもうれしいので、リピートしたい１品です。

  
• こぶんが

  ふわふわの卵にシャキシャキレタスの食感がたまらない！ ピリッとした豆板醤とマヨネーズのコクがうまくマッチして最高に美味しい😋 いろどりも何とも美しく食卓が華やかになります👌

  
• M

  とても簡単で美味しかったです！

  
• けー

  トマトがなかったのでトマト無しで作りました。 シャキシャキのレタスとふわふわの卵に 豆板醤マヨが良く合って美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• my

  使う調味料がシンプルで簡単でした。 レタスを消費したいときに良いです。 また作りたいなと思いました！

  
• れお

  豚バラで作りました。 生姜焼きのような味付けでレタスがシャキシャキしていておいしいかったです。

  
• choma

  レタスのシャキシャキとピーマンのちょっとした苦味が感じられて健康的で良いレシピだと思います👍

  
• コボたん

  最初はあっさりすぎて物足らない感じでしたが、食べ進めるうちにおいしさ🤤が強く実感できました😋いつもはガッツリ系のレシピが好きで好んで作るのですが、たまにはこういうのもアリかなって思いました。