手軽に作れる！簡単おかず♪
レタスとツナのふんわり卵炒め
料理初心者の方でも、全ての材料を一緒に炒めるだけで、簡単に主菜が作れます！さっと炒めることで、卵もふんわり食感に♪
カロリー
287kcal
炭水化物
4.6g
脂質
22.3g
たんぱく質
13.9g
糖質
3.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- レタス 1/3個(130g)
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 卵 2個
- サラダ油大さじ1と1/2
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
- 塩こしょう少々
手順
1
レタスは芯を取り、手で食べやすい大きさにちぎる。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、2を入れて半熟になるまでさっと炒めて、取り出す。残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、レタス、ツナを加えてさっと炒める。卵を戻し入れて☆を加え、さっと炒め合わせる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しいので、ご飯が進むおかずがあと1品欲しいなって時に良いです。
きつね
皆さん書かれてるように 味が濃いめでご飯が進みました。きりんさん
キャベツが無かったので、白菜で作りました。ツナ缶２缶、卵５個で作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、和風顆粒だしと味の素を少し足しました。麺つゆを使うので、確実に美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。るみ
ツナ缶の汁気を切るのかどうかわからず、そのまま切らずに入れました。(切るって書いてあるのは後で気づきました！) 玉子1個、レタス1玉ですが、程よかったです。水分が多かったので強めの火でしっかり炒めました。 麺つゆがストレートだったので、多めに入れました。 美味しかったです！
もっと見る
のんこ