DELISH KITCHEN

ピリッと箸がすすむ♪

レタスと卵のマヨ炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

彩り鮮やかな卵とレタスの炒め物♪ささっと作れるので忙しいときの一品にもぴったりです。卵はふわっと、レタスはシャキシャキ食感を残すように炒めるのがポイント!ピリッと辛い豆板醤とマヨネーズのコクがやみつきになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ、豆板醤を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて周りが固まってきたら大きく混ぜ、大き目の炒り卵を作る。

  4. 4

    3にレタス、ミニトマトを加えてさっと炒め、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

    ポイント

    レタス、ミニトマトを加えた後は、シャキシャキ食感を残す為にさっと炒めて器に盛りましょう。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みー

    トマト抜きで! 丁度良かったです。
  • 目玉焼き

    写真忘れました! トマトなかったので卵とレタスのみで 私は少しニンニクも入れました! 家族に好評でしたよ!
  • M

    とても簡単で美味しかったです!
  • すー

    ピリ辛でご飯が進む味です。 今回はカニカマもあったので入れてみました。 短時間で作れるのもうれしいので、リピートしたい1品です。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。